资料来源 [1]张帮俊.杨绛的「长寿宝典」[J].家庭医学,2024,(01):50. [2]杨吉生.世纪老人杨绛的健康长寿经验[J].家庭医学,2022,(04):50. [3]李蕊娟.百年杨绛:傲骨兰心奇女子[J].健康生活,2016,(08):4-7.
当人步入中老年之后,就会格外注意自己的身体情况,养生和长寿就变成了大部分人生活中的主心骨。曾经的皇帝、天子,都为了神秘的永生秘方倾其所有,但这个愿望至今仍无法实现,相比永生,长寿可谓触手可及。
很多人都认为影响长寿最重要的因素是基因,其实并非如此,研究数据表明,遗传基因仅占所有长寿因素的15%,而自我保健方式却高达60%。这也就表明,只要普通群众学会正确的养生方法,那么活到百岁并不是梦,健康真的可以掌握在自己手中。
杨绛,本名杨季康,是我国著名的现代作家、文学翻译家,出生于1911年,最终于2016年逝世,享年105岁。杨绛出生于名门,这位顶尖才女精通中、英、法、西四国语言,由她翻译的【唐·吉诃德】至今已发行近百万册,而钱钟书作为她的丈夫,其经典著【围城】也少不了杨绛的幕后操持。
杨绛是家中的第四个女儿,从小就收到父亲的启蒙,热衷于读书,如果让她一周不看书,那于她而言,一周都白活了。作为文学爱好者,清华的外文系对她来说极具诱惑力,但报考那年清华并没有南方女学生的招收名额,几经辗转和努力,她最终还是争取到了借读生的名额进入了清华。
她此后的文学与爱情故事,都从这个地方缓缓展开。清华的入学考试结束后,杨绛就陪着同伴一起去看望表兄,而这位表兄正是钱钟书。二人当时正值大好年华,只是相视一眼、点头示意,就在彼此的心中留下难忘的印象。第二次两人单独约见,钱钟书也是直来直去的性子,开口就是:「我还没有订婚」,杨绛也接下了话头答道:「我也没有男朋友。」
两人凭借着一天一封书信逐渐熟络,在此期间,杨绛文思泉涌,发表了不少佳作,她与钱钟书的故事也成为了一段校园佳话。1935年,二人举行了婚礼,婚后,杨绛成为了名副其实的女超人,钱钟书每次闯了祸、受了伤就会向妻子求助,他听得最多的话就是「不要紧,我会做!」
钱钟书在感激之余,对妻子的依赖与日俱增,但杨绛的文学事业并没有被这些琐事牵绊,她仍旧产出了不少优秀的作品,在文化的长河里留下了自己的名字。钱钟书也不禁感叹,自己娶到了「最贤的妻,最才的女!」
二人的婚姻就这样甜蜜而平淡的存续了几十年,期间诞下一女,取名为钱瑷。但杨绛的命运也从1993年开始突变,从年初起,钱钟书就开始连续生病住院,动了好几次手术,都是由杨绛照顾。但没过多久,女儿也病重入院,父女二人相隔大半个北京城,杨绛拖着八十多岁的身体来回奔波,身心都遭受了巨大的压力。
一般而言,女性的寿命都会长于男性,这一点无论国内外都大抵相同,造成这一情况的原因主要又两个。一是女性中吸烟喝酒的人群比较少,因此身体遭受的外来伤害也更轻微。第二个原因就与激素有关,人体内包括低密度和高密度两种不同的脂蛋白,虽然二者只相差一个字,但对身体的作用可大有差异。
高密度脂蛋白能保护心血管,而低密度脂蛋白是引发动脉粥样硬化的重要因素。女性体内的雌激素能有效降低体内的低密度脂蛋白,并在一定程度上提高高密度脂蛋白的利用率,这也是心血管疾病患者中女性较少的原因。
钱钟书的病情愈发严重,甚至无法正常进食,杨绛就给他做各种果汁、蔬菜汁,并研究不同的汤品,鸡胸肉要挑得一根筋都没有,鱼肉一根小刺都不能留。即便杨绛已经倾尽全力,却还是没能留住两位家人,1997年,被杨绛称为「我平生唯一杰作」的爱女,被癌症夺走了生命。第二年,钱钟书也阖然长逝。
两位亲人先后离世,也让杨绛陷入过迷茫和伤心,但却依旧没有放弃对生活的希望,决定带着他们的信念好好活下去。杨绛回到那个曾经的三口之家,与曾经的回忆同吃同住,一个人的生活简单了不少,耕耘文学的时间也越来越多。人老笔未老,不仅产出了不少原创作品,还整理了丈夫的几麻袋手稿,没想这一坚持,就到了百岁后。
作为一位世纪老人,在杨绛生前很多记者都曾登门拜访,在了解完杨绛的平生以后,对她硬朗的身体也十分佩服。曾在八十高龄照顾两位病患,接连送走两位至亲后并没有倒下,反而完成了年轻人都难以承受的繁重工作。很多人都对杨绛的养生经验求知若渴,甚至认为她有不为人知的长寿方剂。
杨绛听闻却连连摇头,和蔼地笑道:「我哪有什么方子啊,一心都铺在家庭和学术上了,在养生方面并有什么深入的研究。但如果非让我分享,那我在生活中,确实有三点和很多普通的老人都不太一样。」
1.养生先养心
杨终先生能够寿活105岁,与她的心灵通透、慈悲心肠密不可分。对于自己的养生之道,杨绛曾说:「我一直坚持五条简单易行的快乐法则:一是心中不要存在憎恨,二是脑中不要存在担忧,三是生活简单一点,四是对他人多点给予,五是对自己少点期盼。」
杨绛将生活看得很通透,她的一生沉沉浮浮,有喜更有悲,但她把不同的际遇看作不同的生活体验,满怀希望,细细品味。杨绛先生在【将饮茶】里写道:「世态人情,比明月清风更饶有滋味。可作书读,可当戏看。」
2.适度锻炼
杨终的「长寿秘籍」里,运动也是一个十分重要的环节。她指出,人不能懒惰,不能整天一动不动,但也不能运动过量。比方说,身体素质尚可时可以跳高、跳远、跑马拉松。年龄大了,就要换一换了。散散步,打打太极,站一站桩,根据自己的身体状况选择相应的运动方式,才是明智之举。
不要跟任何人攀比,也不要不计后果地能。杨绛93岁时,还常年坚持清晨、傍晚散步,练习舒缓优雅的八段锦气功。通过这一系列的调节,达到一种身心的平衡状态,为她的健康长寿添砖加瓦。
3.饮食的六字箴言
杨绛在饮食方面遵循的六字箴言就是「有时、有度、有节」。也就是定时、定量、顺应时节。她认为,日常生活中,吃饭一定要讲究荤素搭配,适量吃粗粮,多吃蔬菜、常吃水果,以清淡为主。
少吃油炸、油腻、高糖、高盐的食品,每顿饭吃七八分饱就可以了。不能因为好吃、爽口,就大快朵颐无所顾忌。饮食的节制,是保持长寿的一个必备因素。学会节制,就迈进了健康的大门。
(注:【105岁杨绛的养生秘诀:吃素、饮水都靠边站,真正重要的是这3点】人名均为化名,部分图片为网图;文章禁止转载、抄袭)