赏原诗
晴望
（宋）杨万里
愁於望处一时销，山亦霜前分外高。
枸杞一从浑落尽，只残红乳似樱桃。
关于作者 ：杨万里，南宋杰出的诗人，汉族人。一生力主抗金，与范成大、陆游等合称南宋「中兴四大诗人」。
学中药：枸杞
枸杞子不仅在唐诗宋词中摇曳生辉，自古以来，更深受历代医家们的重视。在医药界里，枸杞可谓一身都是宝。其果实，嫩叶以及根皮都是不可多得的良药。
枸杞子，又名甜菜子、枸杞果、地骨子等。枸杞子来源于茄科植物宁夏枸杞的干燥成熟果实。枸杞始载于【神农本草经】，列为上品，并记述其能治内热、消渴等病。据【本草纲目】记载，枸杞子「滋肾，润肺，明目」。
因此，性味甘，平。归肝、肾经的枸杞子具有滋补肝肾，益精明目，滋阴润肺的功效。主要用于虚劳精亏，腰膝酸软，眩晕耳鸣，须发早白，遗精，内热消渴，血虚萎黄，目昏不明，阴虚劳嗽。
现代药理研究表明，枸杞子还具有调节免疫功能，延缓衰老，升高白细胞，抗肿瘤等功能。
枸杞叶有清退虚热，清肝明目，生津止渴的功效，适用于虚烦发热，热病津伤口渴，肝肾阴虚或肝热上攻所致的目昏、夜盲、目赤涩痛等。
枸杞的根皮，又叫地骨皮，有凉血热、退虚热、清泻肺热的功效。本品性寒又能走肺肾，上清肺热而止咳喘，下入肾经而退虚热，故虚热、实热皆可应用。
值得注意的是，市场上卖的枸杞叶是菜枸杞，并不是来自宁夏枸杞的叶子，不可混淆使用。另外，脾虚便溏者不宜食用枸杞子。
品药膳
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枸菊陈皮茶
取枸杞子10克，菊花10克，陈皮5克，一起置于壶里沸水泡10分钟，即可倒出饮用。此茶具有清肝明目，健脾理气的功效。尤其适于视物昏暗，脾虚有痰者饮用。
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桑叶枸杞瘦肉鸡蛋汤
取新鲜桑叶30克，枸杞子10克（提前浸泡10分钟），瘦肉200克，一起生滚，起锅前打入2个鸡蛋煮熟，即可调味出锅。此汤具有清肺，生津润燥，明目的功效。尤其适合素来体质偏热或肺热，消渴，虚劳者饮用。
来源：「胡世云食药养生」公众号
执行编辑：王军飞
审核校对：张靓雯
责任编辑：宋莉萍
