图说：第二十届中医养生节 新民晚报记者 徐程 摄（下同）
今天，迎来二十四节气中的「秋中之秋」寒露。中医专家介绍，此时寒气渐生，气候偏燥，养生防病应注意防寒保暖、滋阴润燥。上午，上海中医药大学附属岳阳中西医结合医院第二十届中医养生节在鲁迅公园拉开序幕，意味着一年一度的传统「养生进补」季悄然到来。
「中医治未病理念可以贯穿疾病预防、治疗、康复等全过程。」上海中医药大学党委副书记周斌表示，中医养生节已经成为沪上市民追捧的「养生潮」，通过中医养生节，能传承和弘扬祖国传统医学，把更多科学有效的养生之道介绍给申城市民。
膏方适用年轻人
「我是‘95后’，以前总看家里长辈服用膏方，了解后才知道，原来我们这种总是坐在办公室，工作压力大、生活节奏快，经常熬夜、失眠、掉头发的年轻人也需要膏方呀。」今天上午，在和医生「面对面」后，特意赶来的白领张女士感慨。
「膏方是一种以补益为主，兼具治疗和调理作用的中药剂型。与中药汤剂相比，膏方在滋补身体方面明显力量更强，照顾面也更广。」岳阳医院治未病科主任周扬介绍，膏方适宜服用的人群有以下几类：慢性病患者，疾病康复期患者，易疲劳、工作压力大及亚健康人群，老年人、女性及体弱人群，部分反复呼吸道感染、生长发育迟缓儿、慢性疾病康复期的儿童等。
「中医养生节」现场，市民从申城四面八方赶来。「原来药材的产地选择也大有讲究呀！」「牡蛎、乌贼骨这种‘海鲜废料’原来也是宝呀！」该院资深中药师给现场市民讲解常见中药饮片，指导真假名贵中草药辨识，吸引了不少群众驻足观看。
「我是‘岳阳膏方’的老粉丝了，以前冬天老怕冷，稍微吹点风就要感冒，连续吃了几年膏方现在好多了。今年入秋早，天气明显冷了，我还要坚持吃，好好调理调理。」李阿姨说。
节令进补有讲究
老百姓俗话说：「冬令进补，上山打虎」。长三角地区春夏秋冬四季温凉寒热分明，与春耕、夏播、秋收、冬藏规律相吻合，膏方是寒露节气后养生进补的首选。
岳阳医院膏方门诊开设已有40余年历史。「岳阳膏方」是沪上中医养生的一张靓丽名片，吸引了越来越多的市民慕名前来，其中有着一个重要的原因就是医院始终保留了自制膏方的传统，坚持古法炮制技艺。每年秋冬，岳阳医院的一百口紫铜锅一起熬制膏方的盛大场面已成为海派中医文化的一面旗帜。
记者了解到，岳阳医院膏方门诊自9月20日开放预约后，预约量已逾5000人次，较去年有小幅增长，膏方门诊也将于下周一正式开诊。市民可通过来院现场预约或支付宝、微信等多个线上平台预约膏方门诊就诊。
「岳阳膏方的制作，采用地道药材、优质细料、传统工艺加工，并由医院有着数十年膏方熬制经验的专业药师把关，从浸泡、煎煮、浓缩、收膏到装罐，一人一方一锅，定制完成。」周扬主任医师表示，传统陶罐装外还有真空小包装剂型，方便上班族携带。
他也提醒市民，膏方并非人人适用，对于某些慢性病的急性发作期，或脾胃功能障碍者，应先治疗基础疾病和调整脾胃功能，由中医师诊治决定能否服用膏方。
「糖尿病患者服用膏方时，可以选择使用木糖醇代替糖或蜂蜜，或者选择清膏，即不加入胶类、糖类直接收膏的方式。」周扬说。
新民晚报记者 郜阳
