这个问题描述看得我非常痛苦，一瞬间童年的创伤全都被trigger了出来。如果这件事是真的，那么我建议你尽早搬离你们家。因为以你母亲的品行，她在未来只会给你带来远比这更大的灾祸。
她对你做了一件非常恶毒的事情——上价值。
什么是上价值？就是为一个原本中性的事物赋予主观色彩。
你不想她拿走薯条，原因是你需要吃晚餐。这是多么正常的一件事啊。但她为这件事赋予的色彩却是「你在自私护食，你不愿意为家庭成员付出」。
上价值比逼人自证还要更恶毒，因为它最可怕的地方在于，人的心迹是无法被证伪的。六子尚且还能剖腹取粉，而人在脑子里想过什么，却不能把脑花挖出来给观众看。也就是说，这桶脏水只要你泼了，那我只能被兜头淋一身。
这样的把戏，拙劣、卑鄙，但却又极其有效。它能快速占据话语中的主导权让对方忙于辩解。一个人如果只是恶毒但不精明，那么他想不出来这样的方法；如果他精明但不恶毒，那他的道德底线不会允许他做这样的事。只有又精又恶的纯坏胚子才会这么对付人，更不要提是对付自己什么事都没做错的孩子。
所以我很不赞成有的回答说的，题主母亲是没有教育能力才会当搅屎棍这件事。一定不是这样的。这么赤裸心机的算计，没有脑子的人根本干不出来。我之所以如此清楚这一点，是因为在看这个问题描述的时候，简直就像看到了童年时代的我。
我和题主一样也有妹妹，也一样活在父母的偏心之下。曾经他们最喜欢做的一件事就是通过上价值和区别对待的方式来进行我们家庭内部的霸凌。就如题主所描述的那样，他们非常刻意地在你的面前展露对另一个孩子的偏爱，辅以对你的动机的恶意曲解来进一步逼退你的心理空间，用这种方式达成极致的精神凌虐。
我也可以告诉题主在我身上发生的经历。原先我顶多是痛苦抑郁，但还没有生存之危。后来我就因为一件非常小的事被母亲找茬，由于我并不认为错在我身上不愿意低头，所以被父母断掉了生活费。大学时被迫一边读书一边赚钱养自己。现在想来或许这也是我的幸运之处。当时就算是再艰难，对人性再绝望，我毕竟也是有手有脚的成年人，还不至于掉进真正的绝境，也借此事和他们把关系断了个干净。如果我们藕断丝连，之后我被更大的算计绊倒，或许那才是真正的厄运。
所以，千万不要自我怀疑，不要反问你体验到的恶意是不是你的臆测。你察觉到了服从性试验那它就是服从性试验，你感觉到了人心的险恶那就是险恶。人啊，人什么时候对自己的背叛是最大的？就是当你站在加害者的角度质疑你痛苦的真实性的时候。
在你母亲可能更严重地伤害到你的人生前，远离她。
祝好。
附：关于我的经历：
你会去原谅曾经伤害过你的人吗？
什么原因导致你再也不吃某种食物？
