去之前查攻略，网友们普遍表示，大同是山西中相对最好吃的，我也对此抱有很强的期待。但大同也是此行景点最多且离市区最远的，导致我两天下来没吃过瘾。
凯鸽酒楼饱餐一顿
这就太遗憾了。
凯鸽酒楼
当地老牌值得信赖
先说说恒山那晚回到市区后吃的美食吧。
尽管知道必然会排队等位，我们还是选择了 凯鸽酒楼 。据说当地人很认可这家饭店，也会来排队。到凯鸽时已经快晚上九点了，排队的人仍坐满了一长列凳子。
还好我们在恒山回来的路上就取号了，不然不敢想啥时候能吃上这口饭。我拉住一位店员姐姐问大概还要等多久，姐姐看完我的号说快了，今天一定让你吃上。
优秀的烧麦
等待的时间比想象得短，第一道烧麦上桌是九点十九，几分钟内其他几道也上了。 烧麦 依然是没毛病，和太原清和元的不分伯仲，羊肉香而不腻，个头实诚，差别在于醋没太原的好吃。
凉糕和炝拌黄花
凉糕 是最惊艳朋友的一道。其实在外地也吃过几次，不是桂花酱甜得发齁，就是凉糕吃着只粘不糯，总之不是很满意。这回可算吃到了正宗的，不甜不腻粘糯得刚好。朋友本不爱吃甜食，也吃得赞不绝口停不下来。
素烧茄子
素烧茄子 是本茄子终极爱好者点的，端上来看着十分有食欲，没见过和西红柿一起做的，吃起来像酸甜少油版的地三鲜，茄子软滑入味，我颇为受用。
肉丸子 我觉得是在山西盲点不会错的一道菜，纯纯北方口味，咸香多汁，大快朵颐，能解肉瘾。 炝拌黄花 这种当地特色怎能错过，黄花特有的脆口感搭配自带的清香，鲜亮极了。
压轴出场的 过油肉 ，我特意留到大同吃。据说山西每个地方的过油肉都各有各味，相同的是都好吃。
表面上看着是溜里脊肉片的做法，肉片在嘴里嚼着主打一个滑溜但有存在感，里面每一种配菜都发挥了应有的作用，好吃。点一杯 沙棘汁 边吃边喝，更有滋味。
海鹏糕饼
胡麻油香得嘞
临走前特意去鼓楼看看，其实真实目的是想带点特产回去，好在鼓楼附近应有尽有。海鹏是我之前就知道的，网购过他家的丰镇月饼，胡麻油很香。但我没想到大同还有门店。
鼓楼
这次就选了 黑糖焙子 和 沙棘月饼 。黑糖焙子卖相诱人，油润厚实，吃一口大满足，听说咸口的也好吃。沙棘月饼的饼皮接近酥饼，清甜微酸，整体干干的，可以尝试。
黑糖焙子
大威皇
无法不心动的黄花饼
就在海鹏附近，也是当地有名的点心铺，主卖 黄花饼 ，和沙棘月饼一样勾起了我的好奇心。我买了素油做的。
原谅我现在已经忘了什么味道， 我只记得当时打开一口接一口就吃完了，是很好吃的 。
合笙财
搞点特产没毛病
看装修应该是近几年兴起的 新中式糕点 。他家出名的 沙棘冰面包 要排队等出炉，我去的时候刚好赶上还没出炉，等不起，就买了其他特产。
阳高杏核 ，不知道是否调味过，和我吃过的所有杏仁味道都不同，小但香，没有恼人的杏苦味； 阳高杏干 也很独特，可能因为是当地的杏子做的，酸甜配比让人难忘。感觉阳高应该是个好地方。
民福羊杂
意料之外的美味
大同饭店有个特点，过了饭店基本就不营业了 ，所以很多游客笑称在大同经常吃不上饭。我在鼓楼东街溜达时体会到了这点，就想走前吃上一碗羊杂粉，结果很难找到一家刚好开门的。
走到街尾，可算看到一家开门的羊杂粉店，因为在景区，所以我有点担心会不那么好吃。吃过后发现是我多虑了，超好吃，满足了我目前对 羊杂粉 的幻想。
景区随便找的羊杂粉都这么好吃，那认真找的店得多好吃啊，我都不敢想 ！
顺溜削面
高铁站店也很能打
刚好刷到这家口碑不错的面馆，在大同南站也有连锁店，那必须要再来一碗刀削面，才能稍微减少些遗憾。
顶着高铁站的高价，我义无反顾地点了 番茄牛肉刀削面 ，面还是那么劲道爽滑，就是汤底有点影响总体发挥，调味上不太够。早知道点传统猪肉的了。
或许不时地创造遗憾是人生的常态，在大同精神食粮吃个饱，美食却完全没吃够，下次我肯定还来吃 ！
大家有什么私藏的大同好馆子可以留评论里告诉我，我狠狠收藏！
