朋友！您要是来咱北京旅游，那怎么着也得尝尝咱这儿的特色小吃不是！您要是光看那些个旅游攻略APP，没准儿就被忽悠进那些个满是臭豆腐、鱼丸、烤面筋、铁板鱿鱼、烤肉串的所谓网红小吃街，那感觉就跟您老家的小吃街没啥两样。这种地儿，咱可别浪费那时间！今儿个，我给您念叨念叨几个咱北京本地人常去逛的特色小吃街。
先说这牛街，
那可是清真美食一条街。这地儿在咱西城区牛街街道，北起广安门内大街，南至南横街。为啥出名？一来这儿回民聚居，二来还有那历史悠久的牛街礼拜寺。这清真寺啊，那可是北京规模最大、年头最长的，北宋至道二年就有了，里面的建筑集中又对称，那些个带特色穹顶的建筑可漂亮着呢！
据说牛街宋朝就有了，当时就有人在这儿住，还建了个小礼拜寺，这就是牛街礼拜寺的开头。牛街这名字，说是因为附近人爱种枣树和石榴树，后来回民多做养牛、贩牛、屠牛和卖牛肉的买卖，「榴街」就被叫成牛街了。
如今提起牛街，那得是牛街的清真小吃出名。洪记小吃店的牛肉粒，咬一口满嘴香，好多人专门奔着这口来。爆肚满的五香烧牛羊肉夹烧饼，天天都有人排队买，去晚了您可就买不着。年糕李的年糕、松肉，精致又好吃，种类还全，看着就让人流口水。牛街清真小吃城里的肉饼、炸糕、羊蝎子，那也是供不应求。
给您推荐几样儿：白记年糕，江米、黄米、紫米的年糕，还有芝麻卷糕、椰蓉卷糕、山楂糕，那颜色鲜亮，用料实在，味道绝了。宝记豆汁店，老北京豆汁儿可有300年历史，养胃、解毒、清火，配上焦圈，地道北京味儿，不过这味儿不是谁都能接受。伊宝荷叶甑糕，糯米、红枣、红豆做的，又香又甜。石记清真馅饼，店面小，队排得长，为口吃的等半天也值。洪记小吃，老字号，便宜又好吃，炸糕一天能卖上千个。马记冰糖葫芦，正宗老北京的，花样多，山楂干净，糖衣清甜。宫廷香酥牛肉饼，牛肉饼好吃，烤包子也棒。姚记肚包肉，吃过就忘不了，夹烧饼更香。聚宝源，老北京火锅，手切鲜羊肉那叫一个香。牛街老爆肚满，爆肚浇上麻酱，香得很，芝麻火烧也好吃。
再说说护国寺小吃街，
要想一口气把北京小吃吃个遍，那就得来这儿。先讲讲护国寺，以前叫崇国寺，明宣德四年改名隆善寺，明成化八年又赐名大隆善护国寺。清朝的时候，康熙六十一年大规模修缮，后来就叫护国寺了。以前护国寺庙会和隆福寺庙会那可是京城最热闹的地儿，啥都有卖，啥都能买。现在虽然就剩三间金刚殿，但当年的热闹和那些好吃的都留了下来。
推荐您尝尝：护国寺小吃店，老字号，小吃全，味道正。富华斋饽饽铺，宫廷点心，手工制作，好吃得很。惠丰门丁肉饼店，门丁肉饼外焦里嫩，汁多味美。红花点心局，网红店，味道不错。宝光熏肉鞋底火烧，名字特别，火烧夹肉，香得很。
最后再聊聊簋街
，这地儿不分本地外地，爱吃的都想来。位置特殊，东起二环路东直门立交桥西端，西到交道口东大街东端。清朝的时候，东直门是运木材的，后来成了卖杂货水果的集市，后半夜开，天亮就散，叫「鬼市」，这就是簋街的前身。如今周围大使馆多，游客也多，美食也就五花八门。
姚记炒肝，名声大，味道好。爆肚小白帽，老店，爆肚、糊饼都地道。胡大饭馆，簋街最有名，门口总有人排队。花家怡园，四合院风格，北京菜、烤鸭、小龙虾，都不错。
您来北京，照着我说的去尝尝，准没错！
