在2020年发布的中国城市国际酒店指数排行榜中，昆明虽然以旅游立市，但国际酒店指数却偏低，排名全国靠后，不仅在西南四城（成都、重庆、贵阳、昆明）中排名最后，甚至还不如省内的丽江市。这一结果可能颠覆了许多人对昆明酒店业和酒店水平的认识。
昆明作为一座旅游城市，一向被认为是酒店业发达，但实际上绝大多数高档国际酒店都还没有进入昆明，构筑起旅游吸引力之一的高奢酒店显然成了昆明从过境站、中转站成为集散地、目的地转型而努力的重要方向。
前年起，昆明更将高品质酒店建设作为产业转型升级的重要抓手，积极打响「昆明酒店就是目的地」品牌，邀请海内外游客与滇池做「邻居」，要让到昆明的游客「吃上一顿好饭、看上一场好戏、睡上一个好觉、购上一份好礼、获得一份好心情」。而显然， 即将于8月6日开业的昆明君悦酒店 ，将显著助力这一城市品牌塑造的进程，并 与昆明恒隆广场一起，携手成为带动昆明文旅发展的持久动能。
好久没有因为一间酒店而前往一座城，因为昆明君悦酒店，以往直飞云南各地州的我，这次把目光再次切换到曾经只是作为行程中转站的昆明。
即将正式对外迎宾的 昆明君悦酒店位置极好 ，从机场坐地铁直达塘子巷站，出站步行至酒店不过五分钟，酒店地处的盘龙区东风路正是昆明市政府的原址，可谓地理位置稀缺。如今，市政府早已搬迁，但 整个东风路可以说是见证了昆明城市的发展 。
因此在昆明这间备受关注酒店的打造上， 充分印证了业主恒隆尊重历史，尊重土地的初心 ，携手 香港MQ工作室 来操刀酒店室内设计，通过设计师精心提炼的故事线，用心致敬了云南的特色地域环境，也在多处细节中展现出了对地区民族色彩与手工艺的崇敬之情， 为昆明君悦酒店打造了沉浸式的地域性设计语言 。
落车后的抵达，就注定了这将是一场感官饱满的居停之旅 。 设计灵感来源于云南梯田景观的酒店到达大厅 ，光是层高就有 8.6 米，倒置结构和反射效果设计，通透的空间感，在开场就为宾客们营造了极具戏剧性的舞台空间，也贴合了君悦酒店品牌标志性、戏剧性和庆祝性的三大特征。
大厅左右两端里展示着石雕装置，于炫彩的切面中，表达了云南特有的「赌石文化」，而法国先锋设计师马蒂安·勒汉纽尔 （2024巴黎奥运会火炬设计者） 的玻璃艺术灯【S.M.O.K.E】, 则通过玻璃和黑色大理石的绚质勾勒出烟雾形状的诗意轮廓，使人瞩目引人遐想。
▲ 漫步于酒店，在许多不经意的拐角，皆悄然弥漫着艺术气息。艺术家 Yong Rae Kwon 通过光线的舞蹈时刻，在「铜矿」的意境中，为封闭的室内带来了一抹夕阳。
少了繁复的电梯转换，于到达大厅左转前行便抵达了接待前台，受云南层叠梯田和铜矿行业主题的灵感启发， 设计师将铜的自然变化状态引入到了酒店前台和铜影廊大堂吧的空间设计中 。
一条连续的「水」 纹理灯带连接了从最高的7米到最低的3.5米的折叠天花板，在空间底部采用的青绿色，灰色大理石和天花顶部的铜材呈现出美丽的「铜绿色」肌理。
接待柜台的背景是由 The Flaming Beacon 设计的定制灯具，灵感来自于生长在云南矿山和梯田周围的芝麻花；柜台上另一个小台灯则源于云南传统油灯。
前台和铜影廊大堂吧侧面的成排的高大落地窗，不仅将「铜矿」的炫彩照亮，亦将都市绿洲的自然之景引入室内。于接待台区域的中庭沙发闲坐，由Kohn Pederson fox设计的恒隆广场购物中心和办公楼和谐的映入眼帘，富有动感的建筑曲线，也正预示着春城蓬勃的活力。
▲ 位于接待区壁龛内的扎染艺术品来自于艺术家林芳璐, 灵感来自于云南白族妇女社区正在消失的扎染非遗技艺。在林芳璐的纺织作品中，她试图通过当代艺术的视⻆探索传统⼯艺来突出⼥性⼯匠⻓期被忽视的⼯作。
于电梯厅观赏艺术家高阳带来的数码艺术作品【秘境】后，我们便开始进入一个既熟悉又陌生的「秘境」。穿梭到高空的居停处，客房清新、生动而明亮，反映了永恒的「春城」的概念，同时在细节和策划上坚定地保持了精致和优雅的调性。
客房设计语言的核心主题或装置是一种对云南传统吊脚房的象征性的演绎 。自房间入口开始到迷你吧结束，一系列「支柱」的集合或套件来定义客房的不同规划或功能。
免去直白地运用云南少数民族服装上鲜艳明亮的条紋色彩，君悦酒店将云南的神话故事和日常生活习俗巧妙的融入这些色彩元素，又以独特和不可思议的抽象呈现方式展示给来者。
▲ 除了独特的设计语言之外，客房内还有一系列当地手工制作的装饰物品，以及一系列待发现的青铜小动物物件，亦在云南这个生物多样性的地方，为居停体验增添了一丝趣味。
设计语言的贯穿，亦离不开合理的动线规划。 若从到达大厅右转，通过自动扶梯和直升电梯，宴会的客人便从另一面从容到达了酒店三楼的会议空间。梯田之上，眼前的情境又将与会者的视野跳转到了怒江的大山悬崖之间。悬崖上的采蜜人，靠蜂蜜撑起一个家，傈僳族采蜜人令人赞叹的采摘场景仿若眼前。
▲ 傈僳族猎蜜人，至今依然顽强地坚守着几千年传续下来的部分传统生活方式，而显然采集蜂蜜依然是一项困难而危险的工作，因为采蜜人带着篮子和竹刀，在绳梯上悬挂在山的一侧，而这一场景成为了汇聚工作成果和甜蜜结晶的会场设计灵感。由两个悬挑的部分组成的灯 - 光源和穿孔的灯罩，在天花上创造出「蜜蜂」般的纹理图案。而在宴会前厅的墙壁上与之对齐的有机理的石材，便仿佛是山上的悬崖峭壁。
800 平方米，有 8 米挑高的大宴会厅同样将悬崖蜂蜜的故事线进一步延伸，天花板包含一个琥珀色蜂巢的水晶玻璃篮子，类似于部分悬在悬崖上的蜂蜜，或者切好的被装在篮子里运往市场的蜂巢。天花板的篮子状图案被延伸为地毯的元素，最终形成网格状，有蜂蜜流出痕迹的纹理。
▲ 宴会厅外部纱帘设计了全 RGB 可调色灯光，以便于各类会议、展览活动和产品及品牌发布会的使用。
在人文风貌颇丰的云南，漫步于这间更新了省城酒店接待全新水准的划时代酒店之中， 你可以体会到的不仅仅是君悦品牌对乐享主义者之细腻的关照；更可以感知这间酒店主人对在地文化深切的致意 。
我也欣喜在靠拼凑设计元素便能组装成一间酒店的当下，香港MQ工作室深入到了云南的山川湖海中， 潜心把许多少为人知的云南元素完美融入到城市建筑之中，为来者展现了有深度洞察的文化审美 ，将渺小变成伟大，将平庸变成神奇。于是， 这座代表昆明酒店新高度的建筑，也将参与书写整个昆明城市天际线的全新篇章 。当夜幕降临，灯光亮起，西南重镇昆明正在展现其独特魅力。
如果说，5年前开业的昆明恒隆广场，用一栋国际化超甲级办公楼和一座顶尖购物商场，拉近了昆明与世界的距离，让昆明人及云南人看到了更大更好的世界。那么，即将开业的昆明君悦酒店，则是让昆明的高品质酒店与世界接轨，让世界看见昆明、感受昆明、享受昆明的一次大胆尝试，更是 一次对「昆明酒店就是旅游目的地」这一城市品牌的跨越式革新 。
虽说昆明恒隆广场早已把春城中心的餐饮地图描绘地有声有色，食客们可以在这一方立体的美学空间中，找到各类丰俭由人的餐饮选择，但 随着昆明君悦酒店的开幕，则更加丰富和优化了这间国际化综合体整体的美食版图 ，也意味着凯悦酒店集团将把代表国际品质及可联动的餐饮资源带到这座日渐朝气的西南都会。
▲ 在昆明君悦酒店试运营期间遇到了前来开业支援的杭州君悦酒店餐饮副总监李星月女士，以及西安凯悦酒店行政副总厨梁福阔先生。
就如在酒店长达将近一个月的试运营内测阶段，凯悦酒店集团调动了旗下亚太多家酒店的主厨及餐饮管理人员，来支援酒店餐饮运营的细节优化，以期在开业时就能以至佳的水准，为昆明增添味蕾惊喜。
美食是生活的慰藉，君悦酒店的餐饮总能让味蕾躁动不安，以餐饮见长的君悦酒店，这次携五间风格迥异的餐饮食肆登陆昆明中心。赏味者或身处酒吧露台，感受晨昏交替；或闲坐于云飨私密包间，品味云南高山茶香与招牌烤鸭所交融出的独特味道……皆是一番独特的飨味体验。
在全日制餐厅烁庭所提供的缤纷早餐中，住客即可体会到独具云南风味的米线等美味，而在晚间的自助时段， 烁庭采用独特的「buffet brought to your table」的概念 ，菜肴根据宾客的喜好现场烹饪，并将新鲜美味及时送至宾客餐桌前。从地方美食到意大利佳肴，在这个绿意盎然的花园美景之中，享受一场美食之旅。
▲ 独具特色的披萨炉，亦让宾客在现场体会到纯正的意式披萨制作过程，互动感极强。
而在进入云飨中餐厅前，你已可以透过开放式厨房，看到厨师运用其高超的烹饪技艺为宾客现场烹饪凯悦酒店集团餐饮所见长的招牌果木北京烤鸭。
融合了云南本地与广东美食的云飨，配以五间环境优雅静谧的包厢，不失为重要接待和家庭聚餐的理想之选。
相信不少朋友都会津津乐道，于东南亚一些酒店户外餐厅和酒吧的松弛用餐体验，这一次昆明君悦酒店的亮相，也为春城带来了一丝餐饮新风，提供了多处与舒适户外连接的餐饮空间。
你可在一楼铜影廊大堂吧的户外，品味下午茶的悠闲；也可在海拔酒吧的露台，感受轻松的酒吧氛围和迷人城市夜景。
▲ 除了甄选多款葡萄酒和威士忌，来自海拔酒吧调酒师创意调制的精美鸡尾酒非常值得尝试，按照云南不同地区海拔高度而创意调制的鸡尾酒，集经典鸡尾酒和云南特色，譬如初到省城，不如试试由昆明本地特色杨林肥酒所调制的1966。
与海拔酒吧所处一层的碟酌餐厅则是保留了传统的居酒屋风格，提供地道日式菜系和服务。菜品保留了食材的新鲜和原本的味道，现场明档烧鸟的氛围感，以及亲民友好的价格，着实是忙碌一天之后放松和聚餐的理想餐厅。
与客房、会议及健身中心一起，昆明君悦酒店五间精彩的食肆，可谓是进一步聚合了昆明恒隆广场综合发展项目包括高端零售购物、商务办公、酒店餐饮、公寓住宅和综合娱乐在内的高端品牌业态，为昆明市民打造了国际化的现代都市生活方式，亦持续巩固昆明恒隆广场作为春城地标的领先定位。
▲ 在三层连接酒店和恒隆购物中心的是横跨崇礼街的人行天桥。这座桥是购物中心的商业和酒店公共区域的「环境」故事线的连接。历史上，在云南有一种被用作货币的小贝壳，基于贝壳的外形，一个重复的鞍形面雕塑状的天花造型在形态与寓意上连接了两个不同的空间，同时也体现了历史与现代的美妙融合。
而对于住客来说，与酒店相连的恒隆广场不仅为宾客提供了丰富的购物娱乐选择，也成为繁忙商旅客及游客便捷感受昆明炫彩生活脉动的社交平台。
同时， 昆明君悦酒店本身也是探索周边城市亮点的很好的出发地 ，酒店离金马碧鸡坊、昆明老街、翠湖公园等景区皆不远，而对于喜欢探索本地小吃的旅游者来说，昆明的夜市和小吃街也很值得打卡，譬如酒店附近的南强小吃街，就是体验地道滇味美食的好去处。
随着昆明君悦酒店的开业，位于东风东路21号的恒隆广场综合体显然变得更为饱满，也成了不断生发彩云之南和春城昆明一切美境的动人场所。但让我们可以在东风东路21号之上，更深入的去描绘自己心中春城21境的助推剂，除了丰富的设计语言和恒隆审美之上的硬件展现，其实更有酒店员工们的真情付出。
在酒店开业前，笔者有幸受邀提前来到昆明，感知昆明君悦酒店的居停魅力。说是入住，倒不如像是与酒店的员工一起合力完成这场开业前的运营测试。作为曾经的酒店人，我也深知在开业前，只有时间越长和规模越大的试运营测试，才能让各个岗位的人员能在这个新框架中尽量去磨合的更好。
同时，每一个员工们在客房和餐饮场所的深度模拟体验，也让大家更能熟知自身酒店的产品内容，以在正式运营面客时，多了一份「首问责任制」的自信与从容。
当然，话说回来，这样几乎在开业前持续一个月的试运营测试，所有的入住和用餐体验，都是按照正式的规格去呈现的，如此的成本付出， 不仅需要凯悦酒店集团的全球资源协调，更离不开业主恒隆对这个项目的重视和支持。
我相信，这也是恒隆践行「长期主义」发展观的细节体现。毕竟一间酒店，只有在产品「质」上发力，并持续修炼「产品力+服务力」内功，方能在从增量转向增量存量并重的时代中，更有底气。
当好业主遇见好品牌，自然是强强联合。凯悦酒店集团作为知名国际酒店集团之一，半个多世纪以来，一直以「以客为先」的服务精神和「回报当地居民和环境」的经营理念著称，同时也以对员工的关怀备至在业界有名。以上增益的重重叠加，亦让昆明君悦酒店成为一处人才「聚宝盆」。
就譬如在这一次昆明君悦酒店的多次用膳体验中，我很欣慰在餐厅遇到侍酒师Jeanne，年轻靓丽的她，不仅亲切沉稳，亦在酒款推荐和侍酒服务中，展现了其专业的素养。
▲ Jeanne在生活之余也爱好小酌，放松之余也不失精进品酒技术。（照片由本人提供）
在酒店遇到这样活力且颇具专业风范的服务人员时，我多会与其闲聊几句，才知作为云南蒙自人的Jeanne，早在北京、上海等多间知名的食肆和酒吧有深厚的历练，而此次回到昆明，正是看重昆明君悦酒店在酒店硬件上有审美厚度的投入，以及在工作环境中有人文关怀的氛围。
云南人回归省城昆明工作，如Jeanne这样优质人才的加入昆明君悦酒店，也正是契合了昆明市打响「昆明酒店就是目的地」品牌的意义之一 ，在加大酒店业管理品牌的同时，也扩大了从业人员引进、服务培训对外开放力度，从而持续提升昆明酒店服务品质。
昆明君悦酒店开业的线上话题是「悦荟春城21境」，想要鼓励的是来宾能够在位于东风东路21号的昆明君悦酒店，包括恒隆广场综合体，有与春城共生的不同意境，这些美好的境遇或许是一站式便利的居住和购物体验，也或许只是酒吧露台上一杯鸡尾酒的惬意时光……但在我看来，构筑多重美境背后的设计师、开业支持团队、酒店管理团队以及一线的服务人员，亦是春城的一缕新风，一幅值得歌颂的境外之景。
作为一个行业的观察者，我相信昆明君悦酒店已做好为昆明创造新惊喜的准备。同时也赞叹因为昆明君悦酒店的开业，为很多在外的云南人创造了返乡工作的好机会。倾心留人，彼此加持，吸引众多的优秀人才回乡，这何尝不也是中国式现代化建设进程中，一间好酒店于当地所体现出的社会意义。
