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被央视点名的江南仙境,还藏着一个超级诱人的非遗美食王国!

2024-03-12旅游

阳春三月,正是春暖花开、万物复苏之际,对于热爱旅行的驴友们来说,现在也是错峰自驾出游的最佳季节!

在江南就有一处被「官媒」反复安利的山水仙境,不仅在微博里被央视新闻推荐,还曾在央视节目【诗画中国】中再次被力证其钟灵毓秀之美。

它就是曾被徐霞客三次打卡的雁荡山,不敢相信如此仙气十足的山是诞生于1亿年前的火山喷发,因此有着独特的岩性之美,被誉为「东南第一山」。

@诗画中国

雁荡山背后的乐清县,是一个兼具了山海风情和江南韵味的地方,不仅山水美、海岸线也长,还曾被联合国列为千年古镇。

@Niki书签

早在去年冬天,乐清就已火了一把,南方人翘首以盼的大雪被乐清轻易实现,厚雪覆盖下的乐清像被冻住了时间,只能说乐清是有在认真下雪的。

@风吹麦浪

除了绝美冬景之外,乐清的春色也是美如画,带着生机和盎然,青山秀水里藏着无数的峰嶂洞瀑,美的自带傲骨侠气。

缓步而行在乐清的街道,清和之风与清明之雨交加,千年古刹、万物明净,满眼的绿色是对灵魂的洗涤,一片一瓦、一草一木都浸满春天特有的禅意。

@Niki书签

山水美景之外,乐清还是个低调的「美食王国」,这里吃到的都是记忆中的巷弄美味,本地的风味小吃种类多到天天不重样,让人记忆犹新!

@乐清老饕

@乐清老饕

除了地道的小吃,这里还有吃不完的海鲜!乐清地处浙南沿海,海产资源尤为丰富,食材也十分新鲜,就地取材就能加工出一道道让人魂牵梦绕的香气美食。

江浙沪的驴友们可以选一个周末自驾来乐清,来探秘被央视力推的雁荡山,领略神秘的旧江南仙境,拜访可徒步参观的庄严寺庙,再尝尝当地的浙江老味道。

乐清在哪里?

乐清隶属温州市,位于温州的北部,与丽水、台州、宁德等城市接壤,地处浙江东南沿海的瓯江口北岸,绝佳的地理位置让乐清成为一个宜居的山水之城。

@演绎

乐清有着1600多年的建城史,不论是「千年古县」的文化底蕴,还是充满灵气的「山海」美景,这个深藏不露的小镇值得花上2-3天时间慢慢游玩。

@Niki书签

乐清交通也很方便,随着高速的全面覆盖、浙江一小时交通圈的发展,杭州自驾前往约3.5小时,高铁2.5小时即可抵达。

乐清玩什么?

/ 雁荡山 /

@月霂山秋

这是一座仙山,名列「三山五岳」,徐霞客也曾多次到访,被誉为「东南第一山」、「海上名山、寰中绝胜」,也被联合国教科文组织评定为「世界地质公园」,是个国家级5A景区。

@月霂山秋

雁荡山自带仙气,众多影视剧曾在此取景,【神雕侠侣】、【琅琊榜】等,游玩可以走方洞-卧云栈道-灵岩的路线,方洞往灵岩走上坡路较少,比较节省体力,适合大部分人群。

/ 景贤亭公园 /

@庄白痴

这是乐城老八景之一的双瀑飞泉,藏在市区西北丹霞南面的景贤亭公园,竟然在市区可以看到如此大的瀑布,还是非常叹为观止的。

@庄白痴

推荐在对面的小亭子里观赏,是最佳的观景点,可以将整个瀑布一览眼底,如果是在雨天观看,水流会更大,不论哪个角度都可以看的非常清楚,有一条山路可以爬山,难度不高。

/ 黄檀硐 /

@南棠秋

黄檀硐有着四周被群山环抱的古村落,处处都隐藏着美。傍晚时分山间炊烟袅袅,就是小学语文课本上的景色映入眼帘,穿着中式衣服打一把油纸伞拍照更有意境。

@南棠秋

村里人不多,建筑都保留了古朴的风格,街上的老爷老奶们交头接耳的闲聊着,村口开了一家Moj的咖啡店,年轻人还是不少的,这种古老与现代的交织感也很奇妙。

/ 能仁寺 /

@Niki书签

乐清有一座藏在深山里的古刹,它是雁荡山十八古刹中规模最大的一座,东南对火焰山和戴辰峰,燕尾瀑位居其北,可远望观音峰。

@Niki书签

千百年来,能仁寺几乎是历代名人游历的「打卡」必到之地。浮云已过眼,依旧好青山。这里也是个徒步的绝佳地,徒步半小时能到寺庙。

/ 观音礁沙滩 /

@ ❤

这是一个小众沙滩,可以从温州市不坐船直接自驾抵达,是一个隐藏在山里的沙滩,沙滩面积不大人也不多,是个不为人知的好地方。

@ ❤

水中央有很多渔船,配上湛蓝的海水非常出片,这里可以坐游船和汽艇,附近也有农家乐,晚上可以在沙滩边选一家海鲜大排档,吃吃玩玩度过悠闲的一天。

/ 欧窑小镇 /

@Niki书签

就在这里可以让你有假装在新疆伊犁的错觉,绿色大草坪视野无比的开阔,还有蜿蜒的小河,也是露营的绝佳地,周边还有在建的博物馆,所有都在建设中,但不影响游玩,目前都是免费的。

@Niki书签

带上好友和装备,在冬天晒上暖暖的太阳,一边看着农民伯伯的劳作,人与自然的和谐共处在此刻体现的淋漓尽致。

非遗小吃王国

@半夏如烟

饮食上的包容与调和,使得乐清从早餐开始就吃的厚重又鲜活,街头巷尾飘着几十年老店的香气,就是乐清人从小吃到大的老味道。

/ 胖子烧饼 /

@乐清老餮

说是乐清最好吃的烧饼也不为过,烧饼共有三种,小的是梅干菜肉和葱肉口味,大的是梅干菜烤饼,现做的香香脆脆,用料考究实在,物美价廉。

@乐清老餮

梅干菜肉饼内陷是梅干菜和肥肉,咬一口香气直冲上脑,没有肥肉的腻。葱肉烧饼撒有芝麻,葱香一绝,肥肉也更加饱满。梅干菜烧饼烤的非常薄,饼皮轻轻一掰就碎,有略微的甜味。

地址:西铁巷19号

/ 冬兰麦饼 /

@乐清老餮

芙蓉麦饼是祖传的工艺经过数十载沉淀下来的,被列为浙江省汉族传统名点之一,也是非物质文化遗产,越来越深得大众喜爱。

@乐清老餮

饼的馅料多且丰富,劲道绵软,外脆里嫩,隔着老远就能闻见香喷喷的气味,一口咬下去松软松软的口感在嘴里散开,咸香美味。

地址:西铁非遗美食街

/ 阿燕鱼丸 /

@王多多

阿燕鱼丸是本地人吃了30年+的老店,最绝的不只是那碗鲜美的鱼丸汤,还有料多到满出来的蛋炒饭,一碗炒饭、一碗鱼丸就是绝佳的午饭搭配。

@一碗酱油醋

炒饭是让大部分客人能成为回头客的单品,饭粒粒粒分明,加入了马蹄粒很爽口,虾皮也增添了鲜味,均匀的火候让每一口都热气十足,很是过瘾。

地址:双雁路397-399号

/ 番薯黄夹 /

@乐清老餮

这是只有温州本地才有的小吃,外形类似于蒸饺,糯叽叽的表皮非常Q弹,是由新鲜番薯及番薯粉制作而成,也是当地人最爱的早餐之选。

@乐清老餮

新鲜出炉的番薯黄夹,个个饱满,香气扑鼻,软糯的外皮Q弹不粘牙,内陷也很丰富,香菇豆干蔬菜,一口接着一个,吃的停不下来。

地址:镇北大街115号

/ 颜记糕头铺 /

@乐清小餮

这是乐清人从小吃到大的锡饼,就是当地人家里也会做的美食。这家的馅料超级多,分量十足,带回家加热也依旧软糯,一定要趁热吃。

@乐清小餮

里面的配料还是以粉丝为主,还有豆腐、土豆丝等蔬菜。淋上灵魂肉汤是点睛之笔,再搭配一碗豆腐汤喝,是当地最正宗的吃法。

推荐餐厅:城南街道望河路68号

/ 黄记灯盏糕 /

@全国青少年吃饭比赛冠军

这家是乐清最火的灯盏糕,几乎碰不到不排队的时候,糕体轻薄酥松、面香十足,面衣的口感也非常棒,内陷是清甜的白萝卜丝,咬进去脆脆爽爽的口感。

@半夏如烟

煎炸的火候需要把握得恰到好处,加了肉和咸蛋黄,咸蛋黄沙沙软软的,肉丝在清爽的白萝卜丝中显得格外香,到了乐清就算排队也是一定要来品尝一块的。

地址:城南街道望河路45号

/ 糖炒糯米圆 /

@国家级退堂鼓表演家

这是一家开了很久的西门桥头街边老店,环境是老式装修,菜单是手绘挂板,物价也很亲民,特色招牌是糖炒糯米圆,是阿姨手工捏制的糯米圆,叔叔拿着锅在一旁不停翻炒,夫妻搭配干活不累。

@国家级退堂鼓表演家

先倒猪油再加入糯米圆炒香,加入生姜丝、老酒、鸡蛋、红糖,最后撒上黑芝麻,要趁热吃最佳,里面软软糯糯口感,外层又焦脆,甜而不腻,饱腹感也很强。

推荐餐厅:环城西路与西大街交叉