文/青春 素材/趙興成
聲明：文章來源於生活部份，情節虛構處理，請理性閱讀。
我叫趙興成，我是60年代出生的。
我的老家在山東省中部平原地區的一個小村子裏，我有兩個哥哥，兩個姐姐，在家排行老五。
我家的祖上有做小生意的經歷，我的老爺爺領著幾個壯漢去東海用獨輪車推過鹽，掙個苦力錢。
我的爺爺有個小手藝，他會做羅門欠子，我們這裏過年的時候，大家在門檻上貼花花綠綠的長方形的彩紙，彩紙上有圖案,我爺爺會做一種模具，把紅紙綠紙買來，就可以用模具做出吉祥的圖案。
每到臘月裏，爺爺就趕集賣這種羅門欠子,掙點錢買點年貨。
到了我父親這一輩兒,父親學了一種新手藝，他買來蠟，做各種圖案的蠟燭，有蓮花寶座形狀的，還有龍的形狀。
每到元宵節的時候，我們這裏有個風俗叫點燈，就是家家戶戶都要買這種小蠟燭，放在門前點上，寓意一年的日子紅紅火火、明明亮亮的。
在那個艱苦的年代裏，當別的農村家庭缺吃少穿的時候，我們家的日子卻過得比他們稍微強一點。
我記得小時候家裏常有來借錢的鄰居，當然沒有大錢借，也就是借個三元兩塊的。
父親和母親樂善好施，從來沒有讓人家白張口，母親常說，鄰居來借錢之前都是想了1000遭，實在沒辦法了才來張口的，能幫人家就幫人家。
鄉親們沒有忘記父母對他們的幫助，我兩個哥哥蓋房子的時候，他們都自發地來幫忙。
他們幹完活扛著鐵掀就走了，父親和母親過意不去，就把家裏蒸的大白饅頭和燉的豬肉大鍋菜，讓我挨家挨戶去給人家送。
每當我去給人家送饅頭送菜的時候，嬸子大娘有時把熟透的杏子給我裝滿口袋，一個大娘還把家裏做的大醬給我舀上了半碗，大娘說：「孩子，拿回家嘗嘗，大娘子曬的醬噴香呢，蘸著大蔥吃，太美味了。」
淳樸的民風讓大家其樂融融。
我兩個哥哥沒有學父親的手藝，大哥初中畢業之後去外地打工了,大哥在一個工廠裏站住了腳，後來把二哥也帶了去。
我上初中的時候成績還不錯，可是上了高中以後不知道怎麽回事，成績平平，在班裏占個中遊。
1982年的時候我參加了高考，但是名落孫山，我沒有放棄，我又復讀了一年，1983年我再次參加了高考，但是我依然與大學無緣，我只得回村務農。
我雖然高考落榜，但是我沒有放棄對生活的希望，在當時改革開放的春風已經吹遍了大江南北，我們村子裏有好多人出去打工，或者是在鄉鎮上做生意，大家的日子蒸蒸日上。
我們的村子離鄉鎮只有三裏路遠，又在一條國道邊上，交通非常便利，有做生意的得天獨厚的條件。
我對烹飪很感興趣，我上高中的時候放假回來，母親在鍋屋裏做飯的時候，我就眼巴巴地蹲在邊上瞅著，有時母親忙了，我就拿起鏟子，有模有樣地炒起菜來。
高考落榜後，我去縣城跟著我一個堂哥幹了一段時間，我堂哥在縣城開了一個飯館，生意紅紅火火的。
堂哥開的是一個包子鋪，還炒小菜，堂哥做的包子是那種灌湯包,每天淩晨三四點鐘，我就要和堂哥起床和面，把頭天晚上放進冰箱裏的餡兒拿出來，開始做包子。
我在蒸著包子的時候，堂哥就開始生火蒸包子，熬稀粥，還得拌上小鹹菜。
到五六點鐘，陸陸續續就有來吃飯的顧客了，由於堂哥的飯館在一個拐角處，前面開闊，每天早晨我們擺上幾張小餐桌，常常坐滿了人，附近好多居民也過來買早餐。
在堂哥的飯館裏學了半年蒸包子，我也學到了開餐館的經驗。
我在兩個哥哥的支持下，在我們的鎮上租了兩大間房子,我也開起了包子鋪。
選擇門面房的時候，我做了充分的考察，我的包子鋪位於公路邊上，附近有來來往往的車輛，一些過路的司機，常停下來在附近一家飯店吃飯，如果我開包子鋪的話，肯定也會有人來吃的。
再就是我們這裏的村子比較密集，附近的村民有時也會來這裏買早餐，尤其是趕集那天，好多趕集出攤的，會過來帶籠包子或者就在這裏吃飯。
我的包子鋪開業以後 ,我兩個哥哥安慰我，頭半年只要不賠本就不錯了，如果不掙錢讓我不要著急，慢慢積累經驗，以後肯定會好起來的。
我非常感謝兩個哥哥，他們借給我錢租房子，是無償幫我的，大哥說了再缺錢的時候，他和二哥還會幫忙。
包子鋪開業頭兩個月，生意一般，因為好多人不知道我這裏是包子鋪，後來我在路邊豎上了一個大牌子，慢慢的來這裏吃包子的人就多了起來。
說實話，開早餐鋪非常受累，我不舍得雇人，我就一個人忙活，我吃住都在包子鋪裏。
頭天晚上的時候，我把餡兒調好，放進冰箱裏冷藏起來，這樣是為了讓餡稍微凝固，第二天蒸好以後就可以餡兒裏帶水了，就是大家喜歡吃的灌湯包。
每天淩晨，我起床以後一個人揉面蒸包子，然後再手忙腳亂的去生火熬稀飯，打雞蛋湯，可是我忙中有樂，每到晚上收了工以後，數著那些零錢，我的心裏也美滋滋的。
我開包子鋪誠信經營，我所用的豬肉都是好肉，我們鎮上就有一個肉聯廠，我每天都去那裏買上好的五花肉，我從來不會因為省錢去買淋巴肉。
用的花生油也是我自己買了花生，去附近的油坊加工的花生油。
我們這裏盛產大豆和花生，有時我也去買大豆加工大豆油，不過有人不習慣吃，大豆油有股豆腥氣，我主要是用花生油做包子，成本就高一點。
我用的面粉也是去一個面粉廠裏買的，一等面粉，特別筋道。
我做生意的口碑越來越好，大家都說我的包子餡兒多皮薄，裏面的肉香噴噴的。
我開包子鋪，繼承了我父母善良的傳統，如果遇到哪個鄉親沒帶錢，或者錢不夠了，我就大手一揮，讓他們該吃吃、該喝喝，以後想起來就給我錢，想不著就算了。
我的包子鋪裏經常有一個老顧客，他是張大爺， 我問過他，張大爺說78歲了。
張大爺的村子，就是鎮政府駐地的村子,他家離包子鋪不太遠。
張大爺每隔三五天來一次，他雷打不動地要一籠包子，要一碗小米粥。
當時一籠包子有8個，有時張大爺吃不了，我就找方便袋給他裝上。
張大爺笑呵呵地說：「我把包子帶回家，中午的時候熱熱再吃一頓，我一個人愁著做飯。」
張大爺剩下的這兩三個包子根本不夠中午吃的，我又給放上幾個，張大爺要給我錢，我說：「張大爺，不用給我錢了，你是這裏的老顧客，我這是回饋老顧客的，免費送你的。」
一來二去，我和張大爺就熟悉了，張大爺告訴我,他的老伴早些年去世了，他一個人又當爹又當娘，拉扯大了三個孩子，有兩個兒子，一個女兒，兩個兒子在外地打工，都在外地成家立業了，很少回來，那幾年他女兒還在讀書。
張大爺很勤快，有時在這裏吃完飯了，他看我忙不過來，就幫我掃掃地或者擦擦桌子。
有時中午我不讓張大爺回去了，我就炒上菜，我們爺倆坐下喝一杯。
張大爺要掏錢的時候，我就把他的手按住，我說：「張大爺，你來這裏和我作伴，我心裏高興著呢，我一個人在這裏也孤孤單單的，這幾年我爹承包了村裏十幾畝土地，大量種植生姜，他們也沒時間過來給我幫忙，你能過來給我幫把手，我感謝你還來不及呢！」
張大爺哈哈大笑說：「好孩子，你心眼真好使，心地善良啊，我一個人在家也孤單著呢，閨女上學很少回來,我有空就往你這裏跑，你可別嫌煩啊！」
慢慢的張大爺再來吃飯的時候，我一分錢都不要了，剛開始張大爺吃小籠包喝稀粥，後來我就給他換上了雞蛋湯，裏面放上點紫菜，再抓上一把蝦米，很美味。
張大爺種了一塊菜園，他會把菜園地裏吃不了的青菜拿來，讓我炒給顧客吃。
有時張大爺會把他菜園裏種的黃瓜和西紅柿帶來,讓我當零嘴吃的。
有一回張大爺吃完早餐以後，中午也沒回去，又在我的店裏吃的午飯，突然雷聲滾滾，一場大雨嘩嘩下起來，天黑了也沒有停雨。
我對張太爺說：「今晚你就別回去了，咱倆爺倆在這裏將就一宿吧。」
我們聊到了晚上11點多，張大爺給我講起了他年輕時候的事。
他說年輕的時候,他用半箢子的地瓜幹，把張大媽娶進了家。
我一聽非常感興趣，纏著張大爺講講他年輕時的戀愛史，張大爺說那年村裏人都沒得吃了,一戶姓陳的人家有8個孩子 ，生產隊裏分的那點糧食早就吃光了。
張大爺家有個親戚在山區，他們那裏盛產地瓜，給張大爺家送來了一大簍子地瓜幹。
陳家的四閨女扭扭捏捏地來借糧時，正好張大爺在家裏，張大爺的父母都下地幹活了，張大爺大發善心，送給了姑娘半箢子地瓜幹。
父母回來一聽，他竟然給了人家那麽多地瓜幹，他爹氣得撈起一根棍子就打他，張大爺腿腳快，早就跑了，免了一頓皮肉之苦。
在那個年代裏，給人家半箢子地瓜幹可不是小事。
可是沒想到隔了幾天，姓陳的委托一個親戚來張大爺家提親了，他們說願意把四姑娘許配給張大爺，因為張大爺熱心腸。
張大爺的爹一聽樂壞了。
張大爺笑瞇瞇地說：「唉，半箢子地瓜幹就把媳婦娶到家了，放在現在聽起來不可思議，可是在那個年代裏，卻是真真切切發生的，人啊，還得行好事。」
聽了張大爺的講述，我突然開始憧憬愛情。
和張大爺聊著聊著我睡著了，我睜開眼，張大爺還沒有睡，他拿著一把蒲扇在給我扇風。
剎那間我的心裏湧起無言的感動，我讓張大爺趕緊睡，張大爺說不急，老年人覺少，讓我繼續睡。
我一直習慣了張大爺來我店裏，三年過去了，我們爺倆已經成了忘年交。
可是那些日子，我再也不見張大爺來店裏了，我很著急，我委托幾個人打聽，這時我才得知張大爺病了。
有一天早晨他出門的時候，摔倒在家門口，鄰居們趕緊送他到醫院，通知了他的兒子，張大爺住了一個多月的院，回家以後腿腳不利索，就很少出來了。
從那以後，每到天黑我把店關了以後，我就去張大爺家坐坐，我會給他帶去小籠包。
當時，張大爺的兒子委托一個親戚幫忙照顧老人，有時親戚有事，我忙完了就過去幫忙照顧一會兒。
那天當我在店裏蒸包子的時候，突然來了一個姑娘,她要了一籠包子，一個雞蛋湯。
她只吃了幾個包子，把雞蛋湯都喝完了。
她把剩下的幾個包子裝了起來，她笑意盈盈地對我說：「怪不得我爹說你人好，做的包子更好吃呢，我來一嘗，果真如此」
我一楞，我問她是誰，原來姑娘是張大爺的女兒，這幾年她在外地讀師範，今年剛剛畢業，正好分到了我們鎮上的中心小學工作。
這時姑娘拿出來300塊錢，硬要給我，我問她給我錢幹嗎？
她說：「這幾年我爹在這裏免費吃包子，我爹也都告訴我了，我得把錢給你。」
我連忙拒絕了，我推開她的手說：「我可不能要錢，我們爺倆好著呢，我不是為了錢啊，吃我幾個包子算什麽？」
我沒要姑娘的錢，我又把兩籠包子裝進了方便袋，讓姑娘捎回家給張大爺吃。
姑娘的臉紅了，她說：「你不但不要錢，你又把包子免費給我父親吃，這怎麽好意思？」
我說：「這算不了什麽，我和他張大爺之間的感情不是幾個包子能比的，你趕緊回去吧，趁熱乎讓張大爺把包子吃了，他最愛我吃我蒸的包子呢！」
姑娘走出了好遠，還不斷回頭看我。
從那以後，每當放了學的時候，姑娘就過來買包子，我不要錢，可是她扔下錢就走，我找零錢的時候，她早就走遠了。
那天下午我正在包子鋪裏剁餡，這時張大爺的女兒和幾個同事過來了，她笑嘻嘻地說：「麻煩你給我們炒幾個菜吧，今天我要請同事吃飯。「
原來那天是張大爺女兒的生日，幾個女同事給她送了禮物，她請大家吃飯表示感謝。
我一聽，趕緊拿出我的看家手藝，炒了一桌子菜，我忙完的時候，張老師也請我一起坐下了。
飯桌上，張老師動情地對幾個同事講了這幾年我和張大爺的交往，她說：「這幾年我父親多虧了小陳照顧，我兩個哥哥都遠在他鄉，這幾年我又在外求學，小陳就像親人一樣，陪伴照顧著我父親，我爹說這輩子讓我把小陳當親人一樣對待。」
她幾個同事也都非常感動，說我這樣的人太難得了，大家七嘴八舌地誇我，把我都弄得不好意思了。
當晚我說什麽也不肯收張老師的飯錢，這一次她也沒和我多客氣，不過從那以後她放了學，家裏不忙的時候，就來我這裏幫忙，有來買包子的，她就給人家拾包子。
有人還以為她是這裏的老板娘，有一天一位大娘過來買包子的時候，對她說：「姑娘，你老公蒸的包子太好吃了，我吃不夠呢！」
我聽到了剛要解釋 ，張老師卻大大方方地說：「大娘，既然你吃不夠，以後就多來照顧我們的生意。」
她的話讓我心裏一動。
不知道從哪一天開始，我們倆之間戳破了那層窗戶紙，在包子鋪裏我們相互表白了心意，一年後我們結婚了。
我們的包子鋪一直開著，後來我雇人打理包子鋪，我又在鎮上開了一家農資超市，生意紅紅火火的。
我們的兒子很有出息 ，妻子特別會教育孩子，兒子大學畢業以後，在縣城當了一名外科醫生。
好人會有好報的，正因為當年我拿出真心對待張大爺，我才擁有了美好的愛情。
送人玫瑰，手留余香啊。
