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怎麽鯽魚還有假的

2024-04-21釣魚

從來就沒有想過,鯽魚也有假的.

身邊的很多朋友喜歡經常釣魚,時不時也會給我們送一些,其中以鯽魚、鯿魚、翹嘴為多,野生的,人工飼養的都有.但野生的口味明顯要好些.

昨天,老婆一大早開車去江寧看望生病的老丈人,中飯後返回時路過一街道農貿市場,順道買點菜回來,剛下車看見大門口坐著一婦女,面前放著兩大盆魚在賣,吆喝道:揀大的拿,五塊錢一條。老婆看都是大鯽魚,便買了三條。回來後燒好上桌,我們倆吃了點都感覺不對,肉質松散,雖是活魚宰殺的,但一點不鮮,這好像不是鯽魚,難道鯽魚還有假的不成,再吃點,肯定不是的.

趕忙查閱資料,這種類似鯽魚的魚可能是湖南的科學家團隊培育出來的,叫湘雲鯽.該魚適應能力強、長的快,以前只有湖南當地才有,現在搞的全國很多地方都有,一些釣魚愛好者可能很便宜就賣給魚販子,魚販子再拿來糊弄人是鯽魚.雖然很不好吃,一股土腥味,但你找她也找不著理,她可以說,這叫湘雲鯽,也是鯽魚的一種,何況我賣的也便宜些.

你說湖南這個團隊幹嘛幹這個事?明明培育失敗了,還把這個品種推向市場,混淆視聽。希望大家擦亮眼睛,下次買鯽魚時,別被人懵了!