三伏天是減肥黃金時期，因為夏日人體代謝率高？
今天，2024年7月15日，農歷六月初十，入伏。
有鐵粉問了一個問題，曰：
看到有媒體說，入伏後，是胖子們減肥的黃金時期。
給出的理由有兩個，
一個說， 三伏天的高溫環境會導致人體加速代謝，這意味著在這段時間進行運動可以更高效地消耗體內的脂肪；
另一個說， 高溫天氣容易導致食欲不振，食量減少，大家更傾向 於吃清淡的食物。這樣一來，飲食控制和節制變得相 對容易，更有利於減肥計劃的執行。
第二個理由跟你說的一樣；但，第一個為什麽跟你說的恰恰相反呢？
而且，我也在網上瀏覽了，不僅百度智能，
就是幾乎所有健康咨詢平台上的專業醫生也都眾口一詞，說夏天人體代謝率升高。
你靠不靠譜嘛！
我莫非學了假生理學？
什麽？！
夏天環境溫度高，人體需要增加散熱，升高代謝率；或透過散熱加快新陳代謝？
這的確跟我學的生理學知識相反。
莫非，我學了假的生理學？
熱平衡是僅次於氧第二大亟需
我們知道，人是恒溫動物。
這意味著，除非有狀況壓垮人體的體溫調節機制，核心溫度都會維持在以37℃為中心的狹窄的範圍內，這是維持生命活動僅次於氧需求的第二大亟需。
這種熱穩態依賴於人體與環境熱交換的平衡，環境溫度低，向環境散熱就增加，人體就需要透過升高代謝率，增加產熱；相反，環境溫度越高，向環境散熱就越少，人體也就需要降低代謝率，減少產熱；
這樣，無論環境溫度高低，都可以維持熱平衡和熱穩態，即人體核心體溫的穩定。
在極端情況下，比如長時間呆在低溫環境，常態代謝率升高多產生的熱量不足以維持熱穩態，人體就會啟動快速產熱機制，即寒戰來快速增加產熱；相反，當環境溫度高於平均體表溫度（32℃）時，其他的散熱途徑都失效，就會啟動出汗蒸發這一高效散熱途徑來加快散熱。
夏日高溫環境，人體代謝率穩定在最低的水平
透過上面的學習，我們知道了，要維持人體核心溫度的穩定，人體代謝率需要隨環境溫度的升高而降低，從而降低散熱壓力，維持人體的熱平衡。
當環境溫度處在人類的適宜溫度範圍，即人處在適溫環境時，大致在26℃到32℃範圍，代謝率降低到最低水平，即基礎代謝水平。
只有極端環境高溫完全壓垮人體的體溫調節機制，即發生熱射病時，核心體溫失去控制地無限制升高，代謝率才會再次轉頭向上升高。
夏日想要透過運動減肥？更困難
顯而易見，夏日高溫環境下，隨著溫度的升高，人體代謝率會降低而不是升高。
因而，夏日想要透過運動減肥，實際上比冬天更困難。
而且，在夏日高溫環境，溫度升到一定水平後，包括運動能力在內的人體各種效能都會出現顯著的降低，稍加運動就會非常疲勞，甚至不能耐受，達不到相應的運動量，自然不能消耗相應的能量，自然不能燃燒更多的脂肪，減肥自然更困難。
好訊息是，環境高溫的確可以降低食欲和進食量，更不容易感覺到饑餓，因而更有利於透過飲食控制來減肥——這也是很多人出現「護夏」現象的原因。
其中更具體的機制，容後詳述。
