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哈爾濱香坊區一家開在居民區的老式溜炒飯店,每天生意極為火爆。

2023-12-07美食

哈爾濱大大小小的溜炒飯店多如牛毛,每個人都有自己記憶中的一家老店。今天為大家分享一家在香坊區特別有名的一家家常菜飯店,菜品味道尤為不錯,價格實惠菜碼很大。喜歡的朋友歡迎轉發、收藏備用。

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這家店開在永吉小區內門臉看起來十分普通,非常有年代感。

屋內整體用餐環境整潔幹凈,桌椅擺放的錯落有致。

酒水台上擺放著品種很多的白酒、啤酒。可以更好的方便選擇。

菜品價格絕對算得上良心飯店,菜肴味道出色菜量給的也分量十足。

東北名菜鍋包肉做的極為正宗,裏脊肉炸至金黃酥脆肉香味特別濃郁。酸甜汁烹製的恰到好處,聞起來十分沖鼻的酸吃進口中卻酸甜適口。香菜、蔥姜絲是這道菜絕對的點睛之筆,吃起來味道十分可口。

特色菜之一的麻辣鱈魚幾乎桌桌必點,鱈魚蒜瓣狀的魚肉口感極為細膩鮮滑,麻辣的湯汁充分的沁入魚肉裏,味道鮮中帶辣吃起來麻辣感循序漸進的刺激著味蕾,根本停不下來的一道絕品美食。

日本豆腐過油鎖住內部水分,焦焦的外殼內豆腐口感極為滑嫩。紅燒汁味道鹹鮮無比,略厚的欠汁掛在食材上吃起來味道特別的濃厚,絕對是一道老少皆宜的經典炒菜。

肉段炸的火候相當出色,口感外焦裏嫩肉香十足。去了皮的茄子特別吃起來紮實,充分吸收了裏脊肉的香氣,吃起來軟爛入味。只要這一道菜就能多吃一碗米飯。

酸菜粉吃起來無比開胃,東北酸菜酸爽濃冽口感無比脆嫩多汁,粉條晶瑩剔透無比順滑韌性十足。豬肉的加入很大程度上提升了菜品的口味,鹹酸濃香的味道特別下飯。

魚香肉絲顏色紅亮單單看上去就特別有食欲,肉絲肉質嫩滑無比,整體口味豉香味十分突出,紅油包裹住每一種食材,吃起來特別的油潤鮮香。無論喝酒還是吃飯都是一道特別不錯的菜品。

老湯燉煮的幹豆腐肉香十足,極薄的豆腐皮軟嫩中帶有一絲韌勁,豆香十足。尖椒清爽的味道特別提味,大火收汁後鹹香的味道更加濃郁,一直是很多上了年紀朋友的摯愛。

汆過水的菠菜褪去本身略有的苦澀,口感非常的軟爛。蝦仁脆嫩多汁鮮度極高,不常見的是這家店放入了些許姜絲,特別的去腥提鮮。蝦仁的鮮味使得菠菜在口味上得到了很大的提升。

牛肚給的非常的多,配菜幾乎被牛肚完全淹沒。事先壓好的牛肚口感軟嫩一點不塞牙,大火爆炒後鍋氣味特別厚重。整體口味鹹香微辣回味無窮。

幹煸豆角口感香酥吃起來脆嫩多汁,幹辣椒的香氣無比突出,過油後的豆角虎皮紋理特別明顯,是很多朋友都喜愛的美味小炒。

金黃的薯仔片炸的極為酥脆,些許香菜提味增香,整體味道無比的好吃。妥妥的下酒神菜。

這家店每天生意極好,排隊等位是常有的事。菜品質素優秀菜量給的也很足,價格方面特別親民。對喜歡煙火氣和老味道的朋友是一個不錯的選擇。

地址:哈爾濱香坊區農藝街7號

人均:40元

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