糖炒栗子、栗子奶茶、栗子燒雞……一進入冬天，大街小巷便開始飄散著甜甜的栗子香。近日，爸爸糖手工吐司（以下簡稱「爸爸糖」）正式官宣，尋味中華栗子系列吐司在全國門店陸續上新。該系列以「大吉大栗」為推廣主題，包含「大吉大栗吐司」、「美美栗栗吐司」和「巧克栗栗吐司」三款新品，不僅精選高品質丹東栗子，還將吉利的寓意融入吐司之中，讓消費者品嘗美味的同時，也能收獲美好的祝福。
一次上新三款 口味各有千秋
「堆盤栗子炒深黃，客到長談索酒嘗」，兩千五百多年來，文人墨客為栗子創造諸多詩詞作品，最早可追溯到【詩經】，還發明煮、烤、炒等各種各樣的栗子食用方式。可以說，一枚小小的栗子，是中華飲食文化不斷發展的生動寫照。兩千五百年後的今天，爸爸糖追溯悠久栗史，將栗子與香軟吐司進行結合，為中華栗子美食又添一員。
此次上新的栗子系列吐司，是爸爸糖「尋味中華」2023年度的年末新品，也是爸爸糖首次同步上新三款同系列產品—— 「大吉大利吐司」、「美美栗栗吐司」、「巧克栗栗吐司」，給消費者提供了更多的口味選擇。三款新品皆采用小於常規吐司的尺寸，卻拓展出更豐富的食用場景，既可以一人獨享，也可以在家庭早餐或下午茶聚會時分享這份美味。
三款吐司都精選丹東板栗，但口味各有千秋。大吉大栗吐司，整體被可可香和橙皮香浸透，大大咬上一口，能吃到軟軟糯糯的栗子塊。巧克栗栗吐司，融入濃香黑巧克力制作出柔軟面團，又在表層點綴了三顆香糯大栗，豐富的可可香與栗子香在口腔中蔓延開來。美美栗栗吐司，加入內建香氣的重瓣玫瑰，不僅顏值美麗，味道也非常美味，還能嚼到真實的花瓣。不僅如此，三款吐司還選用100%爸爸糖客製專用小麥粉，經歷16道面粉研磨工序，8道面團工序，4個小時才能出爐，口感香軟，十分誘人。
深研市場需求 精選丹東板栗
「尋味中華」是爸爸糖在尋遍世界好原料之後，把目光聚焦到中華大地，開啟的尋味之旅，這也是爸爸糖產品上新的主節奏。爸爸糖一直秉承「不時不食」的原則，前往中國各個地區尋找當季的食材，針對冬季新品，曾嘗試過香芋、紅棗等多種原料。那為什麽爸爸糖會選擇栗子為本季主食材呢？
據「2023—2029年中國板栗行業市場現狀分析及市場趨勢預測報告」顯示，中國是全球最大的板栗消耗國，2021年中國板栗市場規模達到219.1億元，較2020年增長7.4億元，預計2023年有望達到235億元左右。可見，栗子正在逐漸成長為中國人家喻戶曉的「頂流美食」。同時中國新經濟研究院的調查報告顯示，12月是中國人最愛吃栗子的月份，爸爸糖選擇這個時間段，上新尋味中華栗子系列吐司，恰恰符合了中國人吃栗子的習慣。
很多人覺得吃栗子就得吃遷西的才好，為什麽爸爸糖這次會選擇丹東板栗呢？其實，丹東板栗與遷西板栗同樣都是「中國國家地理標誌產品」，其品質絲毫不亞於遷西板栗，個頭飽滿、皮薄肉厚、肉質香甜，只是較為低調，知名度不如遷西板栗高。爸爸糖「尋味中華」專案一直希望能讓更多的中國好食材走到大眾面前，因此決定從丹東采購高品質板栗，這才有了三款風味與顏值俱佳的栗子吐司誕生。
承載美好祝福 烘托吉栗氛圍
三款栗子吐司在全國陸續上新之際，爸爸糖的自媒體平台也同步推出一支吉利滿滿的官宣影片。影片中一家人互相祝福的場景，讓不少觀眾想起了自己的家人，三款栗子吐司在影片中成為承載一家人愛的具象物。除此之外，俏皮可愛的栗子人，活潑有趣的「大吉大栗」舞，歡快洗腦的「大吉大栗」歌，更是讓觀眾將「大吉大栗」一詞根植腦海之中。
「大吉大栗」是這一季栗子系列吐司的推廣主題，爸爸糖品牌中心負責人對該主題進行了解讀。中國歷史悠久，千百年來中國人對好運順遂的期待從未改變，常在過年時互道祝福；而栗子本身便有祝福身體健康，大吉大利的美好寓意，古人常在拜師、升遷、開業、慶壽等重要時刻，贈栗子以示祝福。爸爸糖將栗子吐司與「大吉大利」深度聯結，串聯起人與人之間的美好情感，讓栗子吐司承載著祝福，走遍大江南北。
為讓更多的人收到「大吉大栗」這份祝福，爸爸糖還專門客製了「大吉大栗」的冰箱貼周邊，12月將在全國450+爸爸糖門店陸續上線。消費者在門店購買栗子吐司，便有機會獲得該周邊，把這份「大吉大栗」的祝福帶回家。同時，爸爸糖還在北京、上海、江蘇、浙江、遼寧、雲南和內蒙等重要城市設定了近三十家「大吉大栗」主題門店，並計劃在12月點亮北京、南京等九城地標大屏，讓全國各地的人都能感受到「大吉大栗」的祝福。
此次上新的栗子系列吐司，作為爸爸糖2023年度「尋味中華」的最後一季產品，起到了承上啟下的關鍵作用，艾草系列吐司、盱眙小龍蝦系列吐司、桃桃系列吐司……2023年爸爸糖一直在尋東方好食材，做世界好吐司，並透過全國450+門店的展示售賣，讓更多中國好食材走到大眾面前。據爸爸糖品牌中心負責人透露，2024年「尋味中華」的脈絡已經敲定，相信在爸爸糖等烘焙領創品牌的奮鬥下，烘焙中國味一定會走的更遠。
