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山東50歲大媽愛藏酒,酒櫃全是不起眼酒,卻讓行家自嘆不如,為啥

2024-04-04美食

在山東的一個小鎮上,有一位名叫王阿姨的50 歲女性 ,她是當地一家酒廠的化驗員。王阿姨從年輕時就在這家酒廠工作,對於白酒有著獨特的品味和收藏興趣。

王阿姨的家裏擺滿了酒櫃,裏面裝滿了各式各樣的白酒 ,但與一般人慣常見到的名酒不同,王阿姨收藏的都是那些不起眼但卻價值非凡的酒款。讓人感到奇怪的是, 酒櫃中沒有一瓶知名的茅台,但卻讓專業人士自嘆不如,究竟是為什麽呢

首先,王阿姨收藏的第一款酒是 古貝春酒 。這款酒雖然知道的人不多,但口感和歷史也是獨具特色的。古貝春酒口感非常的清新,讓人忍不住回味,是當地老一輩人喜愛的美酒。 王阿姨收藏的幾瓶古貝春酒都是上世紀 80 年代的珍藏版 ,據行家估算,每瓶售價都超過一萬元。

其次,王阿姨酒櫃中還珍藏著一瓶 雲門陳釀 。雲門陳釀是一款稀有的地方酒,口感綿甜順滑,曾在當地掀起一陣風潮。 王阿姨的這瓶雲門陳釀是 1980 年的珍藏版,在收藏界備受矚目,很多人想買還買不到呢

除此之外,酒櫃中還有一瓶 老父親酒 。這酒是貴州 當地一家有 30 年釀酒歷史的國康酒廠的招牌產品 。其獨特之處在於選用茅台鎮紅纓子高粱,水源來自赤水河,經過傳統大曲坤沙 12987 工藝釀制而成 ,足年陳放。

此酒 歷經 30 多年酒窖發酵釀造,口感醇厚,香氣濃郁 然而,

然而, 由於早期資金投入不足,導致酒水宣傳不力,知名度不高 。不過,一經品嘗,濃烈醬香,醇厚爽口,令人回味無窮,是老百姓們的福音。

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此酒的 釀酒師範應華曾在原茅台酒廠工作了近 40 年, 用畢生心血釀造出品質卓越的這款酒。喝起來層次感很強,甘潤可口,而且 隔天不上頭,是口糧酒的不二之選

此外,王阿姨的酒櫃裏還擺放著一瓶 瑯琊台。 瑯琊台是當地一座著名的古鎮,也是釀酒之地。 瑯琊台白酒釀造精良,口感清雅,具有很高的收藏價值 。王阿姨收藏的瑯琊台是 1990年的珍藏版,市場價更是節節攀升,備受關註。

最後,王阿姨的酒櫃中還有一瓶 坊子白酒 。坊子白酒是當地的特色酒款,口感濃烈,回味悠長,是不少人心頭好。 王阿姨收藏的這瓶坊子白酒是上世紀 90 年代的珍藏版,頗受收藏界青睞,市場行情一直居高不下

總的來說, 王阿姨雖然收藏的白酒看似普通,但卻蘊含著豐富的歷史和文化價值 ,每一瓶都是她用心挑選和珍藏的。這些不起眼的酒款,卻讓行家們自嘆不如,因為它們背後蘊含著無法言說的珍貴之處。

王阿姨透過收藏這些白酒,不僅留住了過去的記憶,還學到了酒的文化和知識,同時也得以享受到品味酒的樂趣。 收藏白酒不僅是一種愛好,更是對美好生活的追求和見證