四裏建興始於1984年，40年老店因為城市建設從四裏搬到了濱北西堤，過馬路就能看白鷺飛翔看筼筜入海，四裏建興西堤店環境雅致，庭院小花園雅致包廂寬敞大廳，最近推出了尾牙套餐，尾牙年會什麽很合適，今年第一頓尾牙聚餐直接沖四裏建興了，點了2288元一桌的10人的鴻運當頭宴，各種海鮮菜招牌菜匯聚。
進門海鮮池冰鮮區，現挑現選豐儉由人，或者直接尾牙或者其它套餐排菜
鹹蛋黃焗魷魚：金黃香酥，爽脆魷魚包裹著鹹蛋黃，層次豐富口感鹹香嫩爽。
野生沙蝦白灼：野生的大小只不一，白灼保持原味鮮美，蘸醬吃大只小只都是鮮美Q彈。
清蒸東星斑，蔥姜絲鋪在東星斑上，碧綠點綴紅色的魚身，清蒸最能體現東星斑名魚風采，皮Q肉嫩鮮美滑爽，尾牙宴年年有魚好兆頭。
目魚幹燜豬腳：目魚幹營養豐富，獨特香氣滲透到豬腳，豬腳軟爛入味滿滿膠原蛋白，啃起來非常過癮。
清蒸小青龍：5只小青龍對半擺滿一盤，紅彤彤格外喜慶，很適合尾牙氣氛，小青龍飽滿多膏肉質鮮美爽嫩，底下粉絲吸收了湯汁鮮香，很硬的主菜。
鹹骨芥菜心煲：鹹香排骨鮮美蝦仁清爽芥菜心，湯頭鮮美好喝，熱熱來一碗很舒服。
豆幹炒三層肉：豆幹煎到兩面金黃，吸收了三層肉油香，三層肉也很入味。
香酥肉：食肉動物很愛這道，肥瘦相間滿口留油濃香酥脆，生菜包不僅解膩口感也更豐富。
小溪魚椒鹽：炸得香酥小溪魚，直接整只吃下，然後喝上一杯最合適。
大文蛤水鴨湯：超大的文蛤清燉水鴨，湯頭清甜好喝，水鴨肉緊實鮮嫩，這道滋補湯頭不僅清甜好喝，而且清熱消火滋陰潤肺。
閩南特色鹵面：滿滿的海蠣各種配料豐富，湯頭濃郁美味鹵面主食，連吃了兩大碗。
