進入七月，這氣溫越來越高，最近幾天武漢都發出了高溫橙色預警， 溫度的猛升讓不少中老年人有所不適，不僅會感覺四肢無力、食欲下降、即使每天午睡休息了，疲憊感也總是輕而易舉的「找上門」，其實這是提醒身體的鉀元素不夠了。隨著三伏天的腳步越來越近，即將邁入一年中最炎熱的三伏天， 為了中老年的身體健康，我們在平日的生活中要有意識地從飲食上補充鉀元素，為身體輸送動力。 建議中老年：平時多吃三種鉀含量高的食物，腿腳有勁，越吃越精神 了，和「疲勞」說再見，平安度過三伏天。 一起來看看吧。
一、海帶---推薦菜譜【花生海帶燒排骨】
原料： 海帶 1小盤 花生米 1小把 排骨 1小盤 姜 1小塊 冰糖 1勺 油鹽 少許
制作：1. 燒熱鍋放入少許油， 中小火將1勺冰糖放入鍋中翻炒至融化呈棕色；
2. 將準備好的排骨進鍋煸炒，翻炒至上色；
3. 加入少許姜片和蔥段進鍋翻炒幾下；
4. 加入準備好的海帶和花生米翻炒均勻，加入少許水燉煮，大火煮開後，加蓋轉為小火燉煮20分鐘；
5. 最後加入少許鹽調味，大火收汁即可。
二、口蘑---推薦菜譜【口蘑蘆筍炒雞肉片】
原料： 口蘑1小蝶 蘆筍 1把 雞脯肉 1小塊 生抽 1勺 料酒 1勺 澱粉1小勺 油鹽 少許
制作：1. 雞肉片加入少許鹽、澱粉、生抽和料酒等調味料拌均勻腌制三分鐘；
2. 燒鍋水加入少許鹽和幾滴油， 將蘆筍放進鍋中焯燙變色後撈出備用；
3. 燒熱鍋放入適量的油，加入腌制好的雞肉片進鍋翻炒至變色；
4. 加入口蘑片進鍋翻炒至八成熟；
5. 加入焯好的蘆筍進鍋翻炒幾下；
6. 最後加入少許鹽調味， 翻炒均勻即可。
三、毛豆米---推薦菜譜【毛豆米豆幹炒肉丁】
原料： 毛豆米 1把 香幹 2塊 裏脊肉 1小塊 料酒 1勺 生抽1勺 澱粉 1小勺 油鹽 少許
制作：1. 裏脊肉切成小丁加入少許鹽、澱粉、料酒和生抽等調味料拌均勻腌制2分鐘；
2. 燒鍋水加入少許鹽和幾滴油，將毛豆米放進鍋中焯煮至八、九成熟後撈出備用；
3. 燒熱鍋放入少許油， 加入腌制好的肉丁進鍋翻炒至變色；
4. 加入準備好的香幹丁放進鍋中翻炒幾下；
5. 加入少許生抽和蠔油進鍋翻炒幾下；
6. 加入焯好的毛豆米進鍋翻炒均勻；
7. 加入少許鹽調味， 翻炒均勻即可。
