鎮江的小夥伴們，是時候讓你們的味蕾舞動起來了！我強烈推薦你們一定要去探訪這十家寶藏面館，它們如同鎮江的美食明珠，熠熠生輝，等待著你們的發現。
1、好再來鍋蓋面
地址：中山東路萬祥商廈後面巷內(近解放南路)
營業時間：06:00-14:00
推薦面：長魚面
評價：這家深藏於弄堂之間的小館，歷經歲月沈澱，仿佛承載了無數食客的美好回憶。館內的面條，口感筋道，每一根都仿佛經過了歲月的歷練，既有彈性又不失細膩。而其中的長魚更是堪稱一絕，新鮮得仿佛剛從水中躍出，毫無腥氣，令人回味無窮。
然而，美中不足的是，整體的味道略顯清淡，似乎少了些許讓人驚艷的調味。但即便如此，其份量的充足卻足以彌補這一小小的遺憾。一碗下肚，便覺得胃中滿滿當當，仿佛承載了這家小館所有的溫暖與關懷。這家小館，雖無華麗的外表，卻以其獨特的味道和情懷，吸引著無數食客前來品嘗。每一次的用餐，都仿佛是一次與過去的對話，讓人沈醉其中，久久不願離去。
2、黑皮面店
地址：倉巷71號1幢1-1號
營業時間：
10:30-13:00
推薦面：肉絲面
評價：這家面館，堪稱面界的一朵奇葩。每日僅限量供應三十碗面，食客需提前預約，方能一嘗其美味。一碗看似普通的肉絲面，售價竟高達四十元，令人咋舌。然而，老板卻自信滿滿地表示，這碗面的價格還算是親民，他之所以定這樣的價格，純粹是為了迎合市場需求。細觀這碗面，肉絲、火腿腸、韭菜末等配料一應俱全，看似尋常，卻藏著不一般的秘密。肉絲雖不豐盈，但每一根都經過精心挑選，口感鮮美。其他配菜也毫不馬虎，與面條完美融合，呈現出一種獨特的口感。
這家面館之所以如此火爆，除了面條本身的美味之外，更在於老板那奇葩的舉動。他始終堅持每天只煮三十碗面，讓這碗面變得格外珍貴。據說，有人甚至不遠千裏從南京驅車而來，只為品嘗這碗傳說中的面。在我看來，這碗面的價值不僅僅在於其口感和配料，更在於它所承載的那份獨特的情懷和堅持。這位老板的奇葩舉動，無疑為這家面館增添了一份神秘的色彩，讓人忍不住想要一探究竟。
3、大華面館
地址：大西路大華電影院門口
營業時間：05:00-14:00
推薦面：雙拼面
評價：諸多友人皆言，這家店鋪之所以門庭若市，主要歸功於鄰近大華影院的繁華。然而，在我品嘗過後，卻深感其味道亦堪稱上乘。尤為值得一提的是，店家獨具匠心地推出了雙拼特色，將軟爛入味的牛肉與鮮嫩可口的長魚完美融合，讓人回味無窮。雖湯底稍顯鹹鮮，但這也為其增添了幾分獨特風味。倘若能避開排隊的困擾，定能盡享一番美食盛宴。
4、小雨面館
地址：金山街道大西路人民街460號
營業時間：08:00-21:00
推薦面：長魚腰花面
評價：他家的面條，無論是纖細如絲的細面還是筋道有力的小刀面，都讓人心生歡喜。然而，我個人卻對小刀面情有獨鐘。那小刀面，宛如一條條精神抖擻的小龍，在滾燙的湯水中翻騰跳躍，散發著誘人的香氣。
而長魚和腰花，更是他家面條的點睛之筆。長魚處理得恰到好處，肉質鮮嫩，滑而不膩；腰花則更是驚艷，處理得十分幹凈，毫無異味，吃起來鮮香可口，令人回味無窮。若你剛好在附近，我強烈推薦你去品嘗一番。那裏的面條，定會讓你流連忘返，難以忘懷。
5、老趙面店
地址：大西路99-27號
營業時間：05:00-14:00
推薦面：紅燒牛肉面
評價：這是一家歷史悠久的老字號面館，歷經歲月的洗禮，仍然屹立不倒，可見其非凡的魅力。面湯上的油雖然略顯厚重，卻也為整碗面增添了一抹獨特的韻味。面條的口感堪稱上乘，筋道而不失細膩，令人回味無窮。
牛肉的燉煮更是堪稱一絕，軟爛入味，入口即化，每一口都能感受到濃郁的肉香在舌尖上跳躍。雖然整體味道偏向甜口，卻並不會讓人感到膩味，反而讓人欲罷不能，一口接一口，停不下來。
總的來說，這家老字號面館還是值得一試的。雖然有些小瑕疵，但其獨特的味道和悠久的歷史底蘊足以彌補這些不足。相信無論是喜歡傳統口味的食客，還是追求新奇的嘗鮮者，都能在這裏找到滿足自己味蕾的美食。
6、陶大面館
地址：桃花塢路桃花山莊24-1幢第1-2層03號
營業時間：06:00-15:00；17:00-19:30
推薦面：鎮江三怪全家福
評價：這家面店，如同繁星點點的連鎖店，遍布城市的每個角落，為食客們提供著獨特而美味的面食體驗。其中，三怪——牛肉、牛肚、肥腸，更是成為了這家面店的金字招牌，吸引著無數食客爭相品嘗。
那牛肉，燉得恰到好處，軟爛而不失嚼勁，每一口都仿佛能感受到那醇厚的肉香在舌尖上舞動。而那牛肚，更是經過精心燉煮，口感滑嫩，入口即化，讓人回味無窮。至於肥腸，更是處理得幹凈利落，完全去除了原本的異味，只留下那獨有的鮮美與滑嫩。
每當食客們坐在店內，品嘗著這三怪面時，都仿佛能感受到一種獨特的幸福感湧上心頭。那香醇的肉汁，那滑嫩的口感，都讓人陶醉其中，欲罷不能。這家面店，以其獨特的三怪面，成為了食客們心中的美食聖地，讓人流連忘返。
7、張二面館
地址：山門口街9號
營業時間：05:30-14:30
推薦面：長魚腰花面
評價：他們家的口味獨樹一幟，堪稱清新脫俗。不同於其他家的重口油膩，他們巧妙地避開了濃重的豬油和胡椒粉的侵襲，使得每一道菜品都仿佛帶著一縷春風，讓人心曠神怡。長魚和腰花這兩道招牌菜更是讓人贊不絕口。他們對待食材的態度可謂是匠心獨運，將長魚處理得恰到好處，既保留了其鮮嫩的口感，又巧妙地去除了腥味；而腰花更是經過精心烹製，口感滑嫩，香氣四溢，讓人回味無窮。
不僅如此，他們家的份量也是相當實在。每一道菜都如同小山一般堆滿了盤子，讓人一眼望去就心生滿足。無論是親朋好友聚餐，還是獨自享受美食，都能在這裏找到滿足感和幸福感。總之，他們家的口味清新脫俗，食材處理得當，份量實在，是一家值得一試的美食之地。
8、德順居面館
地址：
大西路464號附近
推薦面：鍋蓋面
評價：老王，這位店中的靈魂人物，他的個人生活習慣，早已成為德順居內一道別致的風景。未到盛夏之際，他便早早地換上了那身標誌性的裝扮——寬松的大褲衩，開叉對襟的短衫，手持大筷子與小竹簍，猶如一位指揮家般，在大竈前舞動著手中的指揮棒，引領著鍋蓋下翻滾的面條們奏響一曲曲美味的樂章。
除了面條之外，老王還有一手絕活——包餛飩。他手工搟制的皮兒，薄而不透，韌性十足；現場包好的小餛飩，形狀規整，餡料飽滿。再加上他特制的湯頭，那味道，簡直是一種別樣的鮮美，讓人回味無窮。
老鎮江人喜歡將餛飩作為晚茶，品味那份悠閑與愜意。然而，老王卻從一大早就開始售賣他的餛飩，常常在下午三點便宣告售罄。據說，在鎮江的餛飩江湖中，老王家總是能穩居前三的寶座。然而，老王自己卻總是謙虛中帶著幾分自豪地認為，他做的餛飩，才是鎮江真正的第一。
他親自配置的胡椒粉，更是堪稱一絕。那獨特的香味與口感，仿佛能讓人瞬間穿越回那個麻油雲片糕飄香的年代。老王對此總是得意洋洋，他堅信，自己的胡椒粉，無人能及，就像他手中的餛飩一樣，獨一無二，無可替代。
9、鎮南鍋蓋面館
地址：解放路自由領地天橋下4-1號商鋪
營業時間：06:00-14:30
推薦面：腰花面
評價：這家位於鎮江的老字號面館，早已是美食界的璀璨明星，聲名遠播四方。它不僅僅是一家面館，更是無數食客心中的美食聖地。當你踏上鎮江這片土地，它幾乎成為了必打卡的網紅景點，如同美食界的朝聖地一般。
面館的環境優雅宜人，無論是樓上還是樓下，每到飯點便座無虛席。生意之火爆，猶如夏日炎炎中的一團火，吸引了絡繹不絕的食客前來品嘗。而當你期待中的紅燒牛肉面端上桌時，那驚艷的一刻仿佛時間都為之凝固。
老板對牛肉的慷慨大方令人贊嘆，每一塊牛肉都燉得軟爛入味，散發著濃郁的香氣。一碗熱氣騰騰的紅燒牛肉面，就像是一股暖流湧上心頭，讓人感受到無比的舒適與滿足。那牛肉在舌尖上跳躍的滋味，仿佛是大自然饋贈的禮物，讓人陶醉其中，回味無窮。
10、欣達面館
地址：天橋支路上河禦府8-13號
營業時間：05:00-14:00
推薦面：肥腸腰花面
評價：聽原生的友人娓娓道來，原來那不起眼的一家面館，竟然是被當地人的熱愛與味蕾追捧，生生撐大了家業。這裏的招牌拌面，簡直是舌尖上的藝術。那肥腸和腰花，在廚師的妙手之下，猶如被賦予了新生。肥腸軟糯，入口即化，仿佛帶著一絲絲故鄉的溫暖，腰花則是爽脆無比，像是在舌尖上跳舞，兩者的完美搭配，讓人忍不住一嘗再嘗。更令人稱奇的是，肥腸和腰花處理得如此得當，完全吃不出一絲異味，讓人仿佛置身於美食的仙境之中。這樣的面館，確實值得每一位食客前來一探究竟，品味那獨特的味蕾盛宴。
想象一下，當你踏入這些面館的那一刻，香氣撲鼻而來，仿佛置身於一個美食的夢境。面條的彈性、湯底的醇厚、配料的豐富，都仿佛在訴說著它們的故事。而當你品嘗第一口時，那種滿足感就會瞬間湧上心頭，讓你忍不住想要再來一碗。親愛的小夥伴們，千萬不要錯過這十家寶藏面館哦！它們不僅能讓你的味蕾享受到一場盛宴，更能讓你的心靈感受到鎮江的美食文化。快來一起打卡吧，讓美食之旅從此刻開始！
