今天我要介紹給大家一個簡單又美味的早餐——雞蛋煎皮渣!這是一道能夠讓你回味無窮的小吃,只需幾分鐘的時間就能做出來。不信?那就跟著我一起來看看吧!
描述:快速制作,美味可口
雞蛋煎皮渣是一道非常經典的小吃,由雞蛋和面粉制作而成。它外層金黃酥脆,內裏鮮嫩多汁,口感豐富。無論是作為早餐還是小吃,都能帶來滿滿的幸福感。
正文:
材料準備
雞蛋:2個
面粉:100克
水:150毫升
鹽:適量
蔬菜油:適量
制作步驟
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準備一個大碗,將面粉倒入碗中,加入適量鹽調味。
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在碗中打入雞蛋,攪拌均勻。
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慢慢加入水,邊倒邊攪拌,直至面糊稠度適中。
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取一平底鍋,放入適量的蔬菜油,燒熱。
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將面糊倒入鍋中,輕輕搖晃鍋子,使面糊均勻鋪開。
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等待面糊煎至兩面金黃色,即可取出裝盤。
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用刀切成小塊,撒上適量鹽調味即可。
美食享用
雞蛋煎皮渣的制作非常簡單,無需太多技巧。你可以根據個人口味選擇不同的調料進行搭配,增添更多的風味。此外,你還可以配上一杯熱氣騰騰的豆漿或香濃的咖啡,相信這樣的早餐必能為你帶來滿滿的活力。