隨著大寒的過去，新年的倒計時也正式啟動。在中國，有句俗話說得好：「有錢沒錢，回家過年。」不論一年的境遇如何，是好是壞，我們都必須回家，與家人一同分享那頓象征團圓的年夜飯。對於大部份的中國家庭來說，年夜飯可以說是一年之中最為隆重的一餐飯了，這一餐飯，不僅會非常的豐富，滿足我們的口腹之欲，而且也更是與家人團聚在一起，有辭舊迎新意義的團圓飯。年夜飯源於古代，有著不少的講究，比如要祭拜祖先、燃放鞭炮、一家人到齊後才能動筷子等等之類的，寓意著家庭平安順遂，團團圓圓。除此之外，吃年夜飯還有6個規矩需要遵守，下面我們就一起來了解一下吧！
第一：吃魚時不能「翻身」。
在年夜飯上，魚就是一道必不可少的菜肴了，在傳統文化中，魚是豐富的象征，代表著富饒和吉祥，而「魚」和「余」同音，也有著年年有余的寓意。然而，我們在吃魚的時候，當一邊的魚肉吃完，很多朋友就會把它翻到另一面，吃另一邊的魚肉。但在年夜飯的時候，我們就最好不要這樣做了，給魚翻身不僅會破壞魚的完整形態，而且魚的外形和船一樣，我們將魚翻身，也有著船翻了的意思，在迎接新年之際，這種行為就會被視為不吉利的做法。所以在年夜飯吃魚的時候，就切忌給魚「翻身」了。
第二：不夾過橋菜。
不夾過橋菜，也就是指我們在用餐的時候，應該優先選擇對著自己一面的菜，而不是越過食物的中心線去夾面對別人方向的菜。可能很多朋友都遇到過這樣的人，在夾菜時喜歡在菜盤裏翻來翻去，而且越過一盤菜的中心，夾另一邊的菜。當我們遇到這種情況時，往往都會覺得他沒有教養，而且菜被別人翻動過，我們瞬間也沒了食欲。所以在吃飯時，如果不想被別人說成沒教養的人，就不要夾過橋菜了。
第三：吃飯時要扶碗。
記得小時候，在餐桌上老爸說得最多的一句話就是「手不扶碗窮一世」，也就是在吃飯的時候，一手拿筷子，另一只手要將碗扶好。如果不扶碗的話，在吃飯的過程中，碗就會動來動去的，這樣不僅吃起來不方便，而且飯碗都扶不好，寓意也不好。所以，我們吃飯時，就應該扶著碗。
第四：添飯不能說成「要飯」。
年夜飯，一家人圍坐在一起，當一碗飯吃完時，就會再添一碗飯。這個時候，不管是讓家人幫我們盛飯，或者是我們詢問其他人是否需要添飯時，千萬不要說成要飯了。可能很多朋友都會隨手說一句，你要飯嗎？我還要飯之類的。「要飯」是乞丐的一種說法，討飯的意思。在過年的時候，我們都想圖個吉利，那麽就千萬不要說要飯這個詞了。
第五：不要把筷子豎著插入碗中。
相信很多朋友在小時候，都有因為調皮將筷子插在飯碗中間而挨訓斥的經歷。其實是因為我們在祭拜先人的時候，都會在食物的中間插根筷子。而我們自己吃飯時，在飯碗中間插筷子，就是很不吉利的行為，非常的晦氣，尤其是在這喜慶的年夜飯上，更是犯了忌諱。因此，吃飯時，千萬避免將筷子立在碗中間。
第六：筷子不能敲碗。
一些比較小的孩子不懂事，拿起筷子就會在碗上敲來敲去，還覺得發出聲響很有趣。但家裏的長輩發現後，都會立馬呵斥。因為用筷子敲擊碗，不僅是一種不禮貌的行為，而且再過去只有乞討之人才會用筷子敲碗，在這大過年的，很不吉利。所以，我們就千萬別用筷子敲碗哦！ 如果今天的文章對您有幫助，那就點一個關註，點一個贊，感謝您的支持。
