酸辣湯底：蔥花+香菜+白芝麻+辣椒面+蒜末+雞精+鹽，淋熱油，加入2勺生抽+2勺香醋+1勺香油+榨菜+花生米。
海鮮湯底：蔥花+香菜+蝦皮+豬油+鹽+雞精+紫菜+1勺生抽+1勺香醋。
香辣湯底：蔥花+蒜末+白芝麻+辣椒面+半勺蠔油+半勺白糖，淋熱油，加入2勺生抽+2勺香醋+1勺辣椒油。
番茄湯底：番茄塊炒出汁，加入蔥花+香菜+鹽+雞精+1勺番茄醬+1勺生抽+1勺香油。
麻醬湯底：蔥花+蒜末+辣椒面+小米辣+白芝麻+鹽+2勺芝麻醬+半勺白糖，淋熱油，加入1勺生抽+1勺香醋+1勺蠔油。
清湯湯底：蔥花+雞精+鹽+胡椒粉+1勺生抽+半勺香油+半勺老抽。
