來源：【中國食品報】
「我們企業主要經營海鮮產品，這次參加食貿會收獲非常大，不僅找到了海參產品的總代理商，還解決了新疆‘海鮮’產品的供貨問題。」12月25日，在第二屆食文化交流博覽會暨首屆中國放心好食品名錄產品海鴻國際集采貿易展銷會（以下簡稱食貿會）閉幕式上，來自山東的優瀾海食品（山東）有限公司的負責人楊雲飛高興地說。受核汙染的影響，楊雲飛的幾家海鮮超市經營面臨困境，想到以後能夠銷售讓人放心的新疆「海鮮」產品，她對企業的未來充滿了期待。
本屆食貿會於12月22日在烏魯木齊海鴻國際食品物流港開幕，參會企業包括「中國放心好食品名錄」產品生產企業、新疆生產建設兵團企業及專業市場的一級批發商、區域性集采機構等。
在本屆食貿會展廳現場，新疆美食物產、水產品、幹果產品、酒類產品、肉制品和米面糧油、特色飲品等擺滿了各個展位，上百家食品企業向外界展示新疆的特色美食和產品。
「作為中國放心好食品名錄的企業，在這次食貿會，我們的芝士產品備受歡迎，不到兩天時間，我們完成了五萬多的訂單……」食貿會上，參展商阿勒泰冰花食品有限責任公司負責人周欣民和他帶來的芝士產品尤為引人註目。此次他特地帶來了3個品牌的8種產品，主打無任何添加劑的芝士，透過提升加工技術，將奶疙瘩產品進行升級，以最大程度適應消費者的口感，不到一天的時間全部賣完，尤其是新品凍幹芝士，口感更綿柔，備受消費者喜愛，目前供不應求。
短短四天的食貿會，好多家食品企業和周欣民一樣收獲滿滿。阿勒泰市路豐農牧業開發有限責任公司的總經理路豐高興地說：「我們紅腸定出去兩噸，風幹肉一噸，手撕牛肉500克的定出去2000袋，總價值近40萬，真是太棒了」。來自塔城的吉萃元助農專案沙棘產品達成兩個訂單，訂單額近二百萬，並且達成了共同研發新產品的合作意向，董事長陶桐生高興地說：「這是大好事」。
為了幫助企業更好的推介產品，大會組委會舉辦了乳品專場圓桌論壇，好食品特色產品推介專場等活動，以及新疆美食物產、新疆水產品、幹果產品、酒類產品、肉制品、米面糧油和特色飲品的釋出。同時邀請來了首農、中糧、京東、遠東及海鴻國際食品物流港常駐的一二級批發商等前來參會，加上海鴻國際食品物流港優質的營商環境和服務，為這次食貿會實作真實而有效的銷售數據提供了有力保障。
據不完全統計，食貿會期間，僅乳品訂單超過五萬單，白酒訂單超過兩百單，還有幹果訂單超過三萬單，以及三文魚訂單、牛羊肉訂單、香腸訂單、海鮮水產品訂單等總訂單超過四千萬，另有大量的不同區域代理合作正在洽談中。
閉幕式上，宣布了中國放心好食品年貨節暨海鴻國際第九屆年貨節開幕資訊。同時，第二屆中國食文化交流博覽會組委會為承辦方新疆海鴻實業投資有限公司頒發了「食文化交流推廣特別貢獻獎」，英吉沙縣人民政府給中國放心好食品名錄專案辦頒發了「助農工作特別貢獻獎」。大會上專案負責人姜睿釋出了第二屆中國放心好食品名錄產品集采貿易展銷會召開的預告資訊。
新疆東寶實業集團副總裁、海鴻國際食品物流港總經理嚴林龍介紹，海鴻國際每年的年貨節都十分熱鬧，因為產品豐富、價廉物美，為豐富新疆人民的節日餐桌作出了積極的貢獻。今年是第九屆年貨節，有了放心好食品名錄產品的加入，相信會辦得更好更圓滿。
據悉，本屆展銷會結束後，海鴻國際第九屆年貨節正式啟動，會期將持續至明年春節前夕。 （記者 範永偉 通訊員 蘭天航）
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