一、饅頭漢堡
1.饅頭挖個洞，刷上番茄醬，放上蔬菜粒，再放上火腿丁，放上芝士碎，打一顆雞蛋撒上黑胡椒碎四周刷上蛋液，炸鍋180度烤20分鐘。
二、涼拌金針菇
1.金針菇焯水黃瓜擦絲備用，蠔油，陳醋，香油各1勺攪勻，香菜，小米辣，2勺生抽，加辣椒面，白芝麻，倒入料汁，攪勻即可。
三、香菜拌鵪鶉蛋
1.鵪鶉蛋焯水煮熟，剝殼備用，加洋蔥，蒜末，白芝麻，香菜，青紅椒，生抽和水1:2 倒入碗中攪勻，密封冷藏一晚即可。
四、奧利奧蛋撻
1.奧利奧曲奇捏碎，加牛奶拌勻，取適量倒入蛋撻皮裏，放入奧利奧，空氣炸鍋180度烤10分鐘。
五、薯仔條
1.薯仔蒸熟壓泥加黑胡椒碎，鹽，適量玉米澱粉，揉成面團，搟薄冰箱冷藏一小時，切細條，六成油溫下鍋炸至金黃。
六、魷魚蝦滑
1.魷魚圈冷水下鍋加蔥姜，料酒煮熟撈出，蝦滑加胡蘿蔔碎，加料酒，蠔油各1勺，適量鹽，黑胡椒碎攪勻。
2.蝦滑塞進魷魚圈，鍋底刷油，放入魷魚圈小火煎至兩面焦黃即可，出鍋撒上辣椒粉，歐芹碎。
