花間一壺酒，乾坤日月長！
酒醒花前坐，酒醉榻中眠！
酒， 是前人留給後世的奇珍異寶！
酒， 很早就和人類結下不解之緣！
有人說，夏禹儀狄 「作酒而美」 ，也有人說，杜少康 「 委飯空桑，久蓄氣芳」 。
杜少康釀酒
我要說，酒香莫問出處， 後人何須究前世，流芳遺澤即風流！
古有梟雄孟德，以酒為排憂解難之物， 「對酒當歌，人生幾何！何以解憂，唯有杜康」 。
曹操對酒當歌
今有商場精英，賦予酒更豐盈的意義和內涵， 一杯在手，世界我有，睥睨六合，舍我其誰？
煙火人間，飲食男女，迎來送往中 少不了酒的相伴。
逢臨喜事 ，須喝;
朋友聚會 ，須喝;
送別友人 ，須喝；
寄托情思 ，更須喝！
……
酒， 是品味生活時不可或缺的佳釀！
酒， 是悲愁苦悶時療愈心靈的妙方！
酒， 可表達歡樂！
酒， 亦承載哀愁！
酒，是觸媒， 讓人豪情萬丈，飄飄然，忘卻世間羈絆煩惱！
酒，是毒藥， 讓人墮落沈淪，醺醺然，得意忘形悔不當初！
只要杯中之物在手，俯仰之間，其樂無窮！ 若白駒之過隙，似雲煙之縹緲！
對愛讀書的人來說， 拈一杯酒，品一頁書，思賦酒中，酒入書香 。世間愛恨情仇、炎涼冷暖，在 慢慢啜飲之時 ，於 書香翰墨之中 ，盡沈心底。
酒， 使人思緒飛翔，如跨白鶴、如乘清風！
酒， 俯瞰千秋萬載，碧落黃泉，杯盞之間！
濁酒一壺邀明月，杯裏乾坤日夜長！ 酒醉青萍指霄漢，酒醒詩才艷九天！
李白舉杯邀明月
大千世界，蕓蕓眾生， 既有誌得意滿的風光，亦有繁花落盡的悵惘 ！
世間不易， 人生得意須盡歡，莫使金樽空對月！
人事無常， 繁花落盡終有時，雲煙往逝亦風流！
下篇為系列之二：【酒與文人的不解之緣】
李白鬥酒詩百篇，劉伶醉臥花間眠；淵明潦倒，白衣送酒，杜牧落魄，楚腰腸斷。
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