胃和心，總要有一個是滿的。所以，全世界的迷茫和憂傷都可以用美食去抵擋！更多家常美食做法，請關註典典小廚。喜歡我的家常美食分享就請點贊、收藏、評論、再順手轉發一下吧！當然如果您有更好的做法，歡迎留言跟大家一起分享。
午餐在家吃，孩子用魚子拌飯，再配一點素菜
前幾天熱到我以為夏天要來了，這兩天又陰雨綿綿了。小時候一到這個時候，舅舅就開始教我背清明這首詩，導致現在一到清明，我就不會自覺來一句：清明時節雨紛紛，路上行人欲斷魂……是啊，清明要到了，下雨似乎更體貼了。
上學期雨雪天氣我是讓孩子在學校吃的，中午騎車接送不太方便，加上天氣冷被她受涼了，這學期天氣漸暖了，她也不太願意在學校食堂吃了，一般雨如果太大，會讓她爸中午下班時開車過去把她帶過來。這樣我就不慌不忙在家炒菜做飯就可以了！
孩子很喜歡吃魚子，現在的魚都會有子了，早上買菜的時候特意讓店主幫忙挑一個大一點的。這樣孩子用魚子拌飯也會更過癮的，還配一點素菜，我想吃貝貝南瓜了，買了兩個準備先蒸一個。
紅燒鯽魚。鯽魚洗幹凈，在表層劃幾刀，可以先用姜片和薄鹽稍微腌制一下。起油鍋，把魚表層的水擦一下，放鍋裏，先煎一面，定型之後再煎另一面，加生抽，糖，炒均勻之後加一點開水，燜起來，最後出鍋之前加鹽提味，再淋上一點醋，裝盤撒上香蔥就可以了。
西紅柿炒雞蛋。在我們家應該反過來叫，雞蛋會多不少，一個小西紅柿搭配兩到三只雞蛋，這是因為孩子喜歡這樣吃，她光炒雞蛋不吃，西紅柿炒湯也不喝，但這兩樣搭配一起又特別喜歡吃。
涼拌黃瓜。我這個做法超簡單，就黃瓜拍碎，加鹽和蒜泥腌制半個小時，倒掉裏面的水分，加生抽，糖，紅椒，辣椒油，淋上熱油拌均勻，淋一點香醋進去就可以了。
營養實惠的午餐，孩子說還是在家吃舒服，但太費媽
