不論身處何種家庭條件, 白酒都是每個家庭不可或缺的一個存在 。有的是自己喝,有的是買來送人,所以很多家庭不管條件怎麽樣,都習慣買一點酒放家裏備用,以示熱情好客。
但是如今市面上各種假酒讓人一不小心就上套,極大的損害了消費者的利益和安全,讓很多人買酒時都要斟酌再三。 綜合許多案例 ,有三種酒尤其需要引起警惕,見了最好繞道而行,甚至直接扔掉 。
第一種 : 幾十年老酒
雖然老酒一直以來都備受推崇,被認為是珍稀之物, 但實際上,市面上有很多以高價回收的老酒為幌子,卻充斥著勾兌、假冒偽劣的情況 。
這類酒價格雖昂貴,卻很可能是一場酒友的財政災難。很多回收老酒的店鋪並非真正的老酒廠,而是偷工減料,甚至制造假冒老酒的地方。 對於這種酒,即便貴也不要喝,因為很可能是一場昂貴的酒瓶裝空氣的交易 。
第二種 : 內供酒
這類酒一直存在爭議,因為它們往往不符合市面上正規酒廠的生產標準。 內供酒常常是在小作坊中生產,甚至使用香料等進行勾兌 。
在市面上以「內供」為名的酒,幾乎都不能在正規渠道購買到 ,因為它們根本沒有經過正規的生產流程,質素難以保證。因此,看似高檔的內供酒實際上是在挑戰消費者的智商和口腹之欲。
第三種 : 客製酒
客製酒最大的好處就是可以選擇喜歡的外觀, 但是現在很多昧著良心的商家卻利用這一點來掙快錢 。一些酒甚至找不到真正的酒廠,卻能夠進行客製。這種情況下,可見一斑,這些客製酒的質素難以保證。
客製酒的包裝和外觀可能讓人覺得高檔,但實際上很多酒體都是勾兌的,釀造過程難以查證 。因此,選擇客製酒時要格外小心,不要只被炫目的外表所迷惑。
了解了這三種酒的危險性後,那麽如何挑選一瓶真正值得品味的白酒呢?真正懂酒的人,對於酒的牌子名氣、包裝並不是關鍵考慮因素。 他們更看重酒質,而挑選酒的標準也相對簡單明了 。
首先, 他們會選擇純糧釀造的酒,排除一切香精等添加劑 。這是因為純糧釀造的酒更加天然純凈,口感更為獨特,不含添加劑也更有利於健康。其次, 他們會選擇標有「優級」、「一級」等字眼的酒瓶 。
這種標誌往往代表著酒廠對產品質素的自信,也是消費者可以信賴的一種辨別手段。最後就是看酒花怎麽樣。 一款好的白酒酒花不可能不豐富 ,而酒花的綿密程度和持續時間正是評判酒香濃郁度的關鍵因素 。
對於喜歡品酒的人來說,只要按照上面3點來找的酒,相信都更加抗打。 在整個白酒市場上,有許多符合這些標準的佳釀,比如 老父親酒 就是其中之一 。
老父親酒
老父親酒,來自茅台鎮的巔峰口碑酒品 。此酒的釀造過程中突破了一眾酒水品質研發技術,將釀酒技術與百年嚴守的 12987工藝 相結合,加入茅台酒廠主用的 赤糯小紅纓高粱 和 美酒河的天然河水 ,使得酒質得到了非同一般的昇華。
為了讓每一位老百姓都能夠以較低的價格享受高端酒品 ,老父親酒邀請到了殿堂級老酒師範應華作為釀酒總監, 範老曾在原茅台酒廠深耕了近40年 ,從取糧到最終成酒的全過程親力親為,保證了這款酒的高端品質。
經過365天手工釀制成基酒後,範應華將老父親酒繼續陳放在酒窖中整整13年,使得酒水芳香四溢,酒花密集 。此外, 更高年份的老酒的加入 ,使得老父親酒在口感和口碑上遠超同級別的酒水。
老父親酒不僅在內在品質上有所突破,外在包裝也引人註目。 金色仿金屬設計的內外包裝,搭配書本盒式的開啟方式,使得老父親酒更具高端感 。
品嘗老父親酒時,不僅能夠享受到其濃郁的醬香味,還能感受到父愛如山的陪伴。 入口爆香感彌漫,隨後一絲苦澀蔓延開來,最後的回甘讓人感慨萬分 。
它不僅是一瓶美酒,更是一份感恩和回憶的禮物。 無論是作為禮物還是自己品味,老父親酒都是絕佳的選擇 。
總的來說,不管家庭條件如何,購買白酒時都應擦亮雙眼 ,避免購買到幾十年老酒、內供酒和客製酒這三種害人酒。關註酒的生產工藝、瓶身標誌以及酒花等方面,可以更好地保障自己的健康,同時選擇一款真正符合口味的白酒,讓飲酒成為一種享受而非負擔。