上海青炒肉
準備食材:豬瘦肉,小白菜,姜蒜,小米辣,豆豉。
香辣魷魚須
準備食材:魷魚,韭菜,姜蒜,小米辣。
雞蛋炒火腿
準備食材:雞蛋、火腿腸、蔥花。
薯仔燒豆角
準備食材:豆角,薯仔,蔥花,蒜末,幹辣椒。
風味茄子
準備食材:茄子,蔥花,辣椒面。
口蘑雞翅
準備食材:雞翅,口蘑,蔥花。
荷蘭豆炒臘腸
準備食材:荷蘭豆,香腸,蒜末。
魚香肉絲
準備食材:豬瘦肉,黑木耳,胡蘿蔔,青椒,紅椒,蒜末。
醬汁:兩勺生抽,一勺醋,一勺蠔油 ,一勺老抽,一勺豆瓣醬,一勺澱粉,半勺糖攪勻。
豆角炒雞蛋
準備食材:豆角,雞蛋,蒜末。
蝦滑肥牛卷
準備食材:肥牛,蝦滑。
大家好我是豆芽食記,一個喜歡烹飪,熱愛美食的人,每天用心做好每一道菜,歡迎大家一起探討美食和發現最新的烹飪技巧~