每年的年夜飯都是一場大戰
要早早準備好才不至於太慌亂。
距離2024年龍年春節
不到兩個月，
你家有沒有開始規劃
年夜飯怎麽吃？去哪吃？
臨近歲末，媒體報道
上海多家老字號年夜飯預訂火爆
這件事不能！再拖！啦！
01
上海老字號一「廂」難求
記者走訪發現，
目前熱門老字號已經快滿檔了。
有店家表示，在一年前就開始接單。
圖源：新聞晨報
從上海老飯店、綠波廊、
德興館、南翔饅頭店等幾家
老字號餐廳得悉：
最近咨詢年夜飯的人數只增不減
許多人想要趕上年夜飯預訂「末班車」
但得到最多的回復是
「包廂已經沒有了」
只有部份大廳位置可以撿漏
▼
福佑路上的上海老飯店
前來咨詢預訂的顧客
絡繹不絕。
▼
綠波廊
可以靠窗坐賞
一年一度的豫園燈會美景
目前只有「錯峰」
大堂還有少量空位可以預訂。
初一到初六的預訂也火熱
▼
杏花樓工作人員建議：
如果人數多的話建議訂正月裏的，
現在正月裏陸續在訂，
包間也還有一點余量。
至於年夜飯，
如果今年還沒訂的話，
那就只能建議明年趕早了！
02
酒店推「吃住一站式」年夜飯
如果預算充足的話，
你也可以看看酒店推出的
「一站式年夜飯」。
上海虹橋錦江大酒店
上海建工浦江皇冠假日酒店
上海卓越鉑爾曼大酒店
上海松江開元名都大酒店
等四五星級酒店今年均推出了
吃好年夜飯就可以
直接下榻的「餐飲+住宿」
一站式春節套餐。
△圖為上海虹橋錦江大酒店年夜飯套餐內容
小夫妻也不用愁
去誰爸媽家去吃年夜飯了，
接上各自爸媽，
有吃有住還很悠閑。
滬郊部份酒店的
年夜飯預訂
也很火爆！
上海松江凱悅酒店總經理劉劍介紹：
如果客人訂的是十人或十多人的家宴，
我們就贈送當天三間房間，
而且還包含第二天的自助早餐，
套餐初一到正月十五期間都可以使用，
這類套餐目前我們賣得比較火爆，
預定的客人比較多。
今年年夜飯我們看了一下總量，
預定了已經過半了。
03
火鍋也是新選擇
年夜飯的選擇越來越豐富，
不少家庭把火鍋也列為了
聚餐新選擇。
圓滾滾的火鍋料，
配上圓滾滾的火鍋，
這就是「團圓」吶~
一家人圍坐在熱氣騰騰的火鍋前
別提有多熱鬧了
上海嘉定一家海底撈火鍋店長表示，
「因為餐位比較充足，
我們年夜飯預訂的高峰期
一般在提前兩周到10天左右。」
他還表示：
後期會統一開放年夜飯的接待預訂，
如果屆時無法到店用餐，
還可提供外送上門的服務。
04
在家做飯更有年味
在外吃年夜飯
圖的是輕松、方便，
但仍有許多網友覺得,
在家吃年夜飯才更有「年味」。
如今，
請大廚上門
半成品年菜
年夜飯打包
在家吃的選擇也不少~
許多老字號外帶年菜的口感
也越來越高，
花樣也愈發豐富。
▼
上海國際飯店推出了
「年夜飯半成品禮盒」，
其中包含像水晶蝦仁、
血糯米八寶飯、
三絲春卷這些
上海年夜飯桌上必不可少的菜肴。
▼
豫園制造攜手
上海老飯店、綠波廊、
上海德興館，松鶴樓，
四大老字號推出十大招牌菜
「年味組合」
八寶鴨、富貴蹄、本幫熏魚、
上海醬鴨、金湯鮑魚花膠雞、松鼠桂魚、
鮮肉湯圓、八寶飯等
▼
杏花樓食品推出
多種規格的年夜飯套餐，
價格在200元到600元不等。
銷售量達1000余份的
「十二金釵」系列包含
雪菜蒸黃魚、魚香肉絲等12道菜肴。
有網友稱:
「即使除夕夜不放假
這年夜飯我也要吃定」
作為春節裏的「重頭戲」
你家的年夜飯打算吃什麽？
哪家的年夜飯套餐好吃？
歡迎大家來評論區踴躍交流~
【儂好上海·田小魚綜合編輯】
素材綜合自：@東方網 @上海松江 @上觀新聞 @新聞晨報 @新聞坊，部份圖片來源網絡，如有冒犯，敬請聯系。
