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大眾網記者 劉元迪 歐瑞璋 臨沂報道
3月23日，「杏」好遇見你——大窪百年杏園賞花季活動，在蒙陰縣舊寨鄉大窪村百年杏園開幕。現場放眼望去，漫山遍野杏花怒放，處處飄香，眾多遊客漫步其中，構成一幅幅生動、美麗的遊春圖。
宮延樓·山東邊家風味食品有限公司總經理申蒙花說，很榮幸能為助推舊寨鄉旅遊產業發展盡一份力，未來，將繼續秉承「傳承經典，創新發展」的理念，讓更多的人了解邊家，為實作「吃遍天下香和辣 還數蒙陰老邊家」可持續發展而不懈努力。
據了解，山東邊家風味食品有限公司坐落在山東省蒙陰縣舊寨鄉駐地，是生產幹煸辣肉絲歷史最早的企業。產品起源於清朝道光十六年，距今已有188年的歷史。至今仍是全國唯一一家以辣椒為原料的百年老字號。後期經祖傳秘方與現代傳統工藝相結合加工而成。
「今年的杏園賞花季，我們帶來了中華老字號產品——邊家幹煸辣肉絲，也是臨沂市國家級非遺。」在展銷區，申蒙花接受記者采訪時介紹，公司主要生產幹煸辣肉絲系列產品、肉制品、堅果炒貨食品等，現在有20多個品種，50多種包裝，銷往全國。產品不添加任何添加劑和防腐劑，小鍋炒制，保留了產品原汁原味的特點，受消費者歡迎。
「舊寨鄉大窪百年杏園的杏花次第盛開，歡迎大家前來遊玩打卡，品嘗各種美食！」申蒙花說。
