腆著比6個月孕婦還大的肚子，天天嚷嚷著吃素，每次炒菜放肉，我這饅頭沒吃幾口，碗裏肉沒了，哎！也就是我這麽優秀的女人，不和他計較，反正我也不愛吃肉， 天天誓言要減肥，你得管住那張嘴啊！這就是我那蒙住臉，就是懷孕6個月的老公。
就這樣，很難伺候！愛吃肉就愛吃肉吧，還挑挑撿撿，這麽胖了還是愛吃豬肉，吃羊肉吧！太膳，吃牛肉吧，塞牙，吃魚吧，刺多腥氣。而且專挑肥膘，我那得了三高的公公用它的例子經常勸誡老公，一定要少吃肉，沒辦法，爺倆都是祖傳的，就這樣每個禮拜也得做一次紅燒肉解解饞，我公公說：「我嘗兩塊就行，不完全在這個，少吃就行」。
其實多勸也管用，也能意識到，人家就是胃口好，有口福，咱是真辦不了，這不今天中午回來，老公說沒買五花肉，接過來一看，這是啥?
老公說：這是豬身上最貴的一塊肉，不是排骨，也不是五花，更不是什麽梅花肉，一頭豬才能出1斤，30一斤，老板一般不賣，自己留著吃，比羊肉好吃，比牛肉還養人。脾胃不好多吃有好處，我這身上的肉給你勻勻！你多補補！
【豬肚】
豬肚這麽貴有啥特點、過長之處？很多人不知道豬肚是啥？我見到都是一臉的懵！其實它就是豬的胃，很多人還不知道，這豬肚自古以來就是藥膳佳品。【本草經疏】記裁：「豬肚為補脾胃之要品，脾胃得補，則中氣益」。這個豬肚最大的好處就是益氣養胃，我胃不好就很適合我。
而且豬肚中含有高質素的蛋白質、脂肪、以及鈣、磷、鐵等礦物質，和豐富的維生素 A、維生素 E 等，有助於增強免疫力，保護視力，抗衰老。營養高而且脂肪含量低，
豬肚中含有多種胺基酸，具有補虛損、健脾胃等食用優點。平時適量搭配吃一些，對身體健康非常有好處。
清洗豬肚有技巧，洗不好有異味. 豬肚好吃又養人，但是洗不好很容易有異味，從而影響豬肚的口感，下面我就給大家分享清洗豬肚的小技巧，首先我們準備一大碗淘米水，先把豬肚放在大碗中，加入淘米水，用手把豬肚表面的一層粘液反復的搓洗掉，搓洗一會再加入兩大勺澱粉，1大勺食用鹽，用手反復的給它抓洗，搓洗掉外層的粘液，這是豬肚腥味的來源。再把豬肚內層反過來搓洗，摘掉裏面的油脂，揉搓六到七分鐘，再用清水反復沖洗幹凈直到水清為止。
豬肚完全洗凈後，還沒有完，這個時候我們往豬肚上面撒上一小把茶葉，再次深度揉搓，抓洗五分鐘，茶葉裏面的茶多酚可以很好的去除豬肚的腥味，最後用清水再把豬肚沖洗幹凈即可。
接下來我就用豬肚給大家分享2種非常好吃的做法，如果大家遇到一定不要手軟，買回來嘗嘗，非常的好吃。
推薦食譜：【豬肚山藥湯】：
1.準備豬肚，洗凈後，水開下入鍋中焯水，水裏加一點料酒去腥，煮上兩分鐘瀝幹水分，切成條備用。
2.準備一根山藥，削掉外皮，清水洗凈，切成小段。兩塊小黃姜給它切片。再準備一些去核的紅棗、和枸杞，洗凈備用。
3..準備砂鍋，加少許花生油，油熱下入姜片爆香。爆香後再把豬肚加進來，翻炒均勻炒香，炒上一兩分鐘。加入多一些的開水，加開水會使湯變得濃白，有花生仁的話也可以加點去皮的花生仁進來，水開撇掉浮沫。蓋上蓋子，小火煮二十分鐘。
4..時間到了，再把切好的山藥和紅棗加進來，攪拌一下，繼續蓋上蓋子煮二十分鐘，時間到了再把枸杞加進來，接著調味加少許胡椒粉，適量的鹽，攪拌均勻，我們的豬肚山藥湯就做好了。
今天的文章就和大家分享到這裏了，美食小萱就要和大家說再見了，感覺我的方法對您有用，就幫忙點贊關註評論轉發吧！美食小萱下期和您不見不散！
小貼士：選購禁忌：豬肚呈淡綠色、粘膜模糊、組織松弛、易破，或有腐敗惡臭氣味時，不宜購買。
