書接上回
昨天小編精心為大家推介了一系列獨具特色的鄉村鍋包肉。然而有不少小夥伴滿懷無奈地向小編傾訴，美味雖好，但距離實在太遠（哭臉），想要品嘗一番著實困難。正因如此，今天小編特意為大家梳理了近郊村的鍋包肉，只為能夠滿足大家那迫不及待想要品嘗美味的需求。來吧家人們，快跟我一起來探尋這近郊村的美味鍋包肉！
曉燕風味餐館
在龍潭區江北鄉北山村，兩代傳承40余年的老店：曉燕風味餐館。純天然取材，兩代相傳的配方，是勤勞打拼中對初心的堅定，是歲月流沙中對味道的堅持。手藝，讓平凡的食材被認真的對待；守藝，讓老味道與我們一次次相逢。
烹飪師：關連順
品鑒地址：龍潭區江北鄉北山村三社
四季春馬肉館
四季春的鍋包肉長相誘人、「體型」健壯，一口咬下，酸甜的滋味瞬間在口中綻放，仿佛把整個世界的美好都濃縮在了這一塊小小的肉裏。小編都忍不住贊嘆一聲「鍋包肉，YYDS！」。
烹飪師：劉連國
品鑒地址：船營區搜登站鎮政府西側200米
豐圖山莊
熱氣騰騰的鍋包肉一上桌，酸甜醬汁的香氣就飄搖而起，片片豬裏脊包裹著一層薄而酥脆的面衣，透而瑩潤的湯汁掛在外衣上，一口下去，伴隨著「哢嚓」聲，最先感受到的是金黃、酥脆的外皮，然後是鮮嫩的肉片，二者與鍋包肉特有糖醋風味在口中交錯，一口一塊根本停不下來！
烹飪師：呂剛
品鑒地址：豐滿區小白山鄉青山村四社
香聚飯店
鍋包肉——一款更適合東北寶寶體質的特色菜，它是烹飪的藝術、是調味的傑作，酥脆與嫩滑完美融合，酸甜恰到好處。這樣一盤承載著東北人兒時回憶的鍋包肉吃進嘴裏，飯店內不約而同響起來感慨聲：「鍋包肉（嚼嚼嚼）你說（嚼嚼嚼）這玩意（嚼嚼嚼）誰研究的呢？」
烹飪師：潭淑清
品鑒地址：豐滿區旺起鎮人民政府西側40米處
品味家常菜
其貌不揚的農家小店，恰恰印證了「酒香不怕巷子深」的俗語，別看這店面樸實無華，位置也不顯眼，但店內的鍋包肉堪稱一絕。那金黃酥脆的外皮，包裹著鮮嫩多汁的裏脊肉，酸甜可口的醬汁均勻地掛在每一塊肉上，散發著誘人的香氣，吸引著四面八方的食客不懼路途遙遠，紛紛尋味而來。
烹飪師：代成
品鑒地址：昌邑區兩家子滿族鄉街裏十字路口西行200米
一口鍋包肉，滿滿鄉村情，那是對家鄉味道的深情眷戀，也是對傳統手藝的堅守，讓我們帶著這份滿足與回味，期待下一次與美食的美好邂逅。
下期預告
農家小店藏人間煙火 浮世清歡嘗鄉野百味
來源：吉林市委組織部
編輯：趙陽
稽核：王文楊
監制：李維慶 溫泉
