本內容來源於@什麽值得買APP，觀點僅代表作者本人 ｜作者：知酒醉話酒濃
天梯圖誕生的原因就是為了快速對比酒質和產品，當你分不清某個品牌酒質高低，當你想了解某個品牌的全部嫡系產品有哪些的時候，你就看看下面這篇文章的天梯圖，你就了解了，一目了然。
前一篇寫了2023年醬香白酒天梯圖，這篇整理2023年濃香白酒的天梯圖，濃香白酒比醬香白酒更難整理，因為無論是品牌還是數量，濃香白酒都太多了，光全國性的名酒就有10多個，還有無數的地方名酒。光是品嘗完，恐怕就要2～3年。有些只喝過1-2款的酒，不能以偏概全，暫時不整理，而那些只聞其名，未見其酒的產品，也不在考慮在範圍內。
綜合考慮之後，還是決定優先整理自己和身邊朋友喝得比較多的，耳熟能詳的大廠嫡系酒，至於剩下的，以後有機會再專門整理一個小眾酒大雜燴天梯圖。
一、五糧液
五糧液這幾年穩紮穩打，沒有像那醬酒一樣坐過山車，價格上沒有太飄，回落區間也就不大，酒質上也在慢慢提升，越來越有性價比了。
大家對五糧液的產品的認可，主要集中在100-200元的中低端和800以上高端區域，中端確實沒有什麽產品好說的，唯一能競爭的就是15醬了，濃香區域幾乎空白。這也是五糧液比較遺憾的地方，在300-600區間，沒有什麽拿得出手的產品。
二、瀘州老窖
瀘州老窖作為單糧濃香的鼻祖，產品線全部圍繞著窖池來的，所以整體比較清晰明了。瀘州老窖這一年來做了許多調整，一方面在價格方面大起大落，尤其是特曲，前兩年三天一小漲，近一年五天一小跌。另外一方面瀘州老窖也在偷偷往多糧路線走。
單糧雖然好喝，但是確實容易膩，並且瀘州老窖也不安於現狀，他還是想當濃香老大的。
三、洋河
洋河拿下雙溝以後，產品線豐富多了，之前為了走好夢系列這步棋，把資源集中在夢之藍M9、M6、M3上了，導致其他產品降質，沒有那麽能打了。現在吃了雙溝的產能，如虎添翼，不僅在產品線可以填補了一些空缺，而且在一直被詬病的基酒產能上也有更多的儲備。
目前雙溝君坊、聖坊、洋河天之藍，M3和M6，是洋河的核心大單品，手工班和M9也躋身硬通貨之列。
四、高洲酒業
高洲酒業是今年較為突出的黑馬，很多人都有給他們背書。高洲與五糧液關系密切，它的前身是五糧液最大的聯辦酒廠，後面獨立出來做原酒，釀造的原酒在業內的認可度很高，有眾多名酒廠都找他供應基酒，在行業中也被譽為「原酒大王「。
去年開始做自己的產品，主推性價比口糧酒，基本上都在百元左右，因為風格與五糧液相近，所以產品基本上可以算作是五糧春、五糧特曲的平替，不過讓我覺得驚艷的，還是他們的高度酒，56度的老味道和60度的特級，以及67度的原漿，強勁濃郁的氣化感和沖擊力一款比一款強。
五、劍南春
盡管現在依舊能在很多場合看到」劍南春全國銷量第三「的廣告，但是實際上，劍南春已經掉出一線隊伍了，但從市場、品牌建設來看遠不如洋河、瀘州老窖、舍得等品牌。劍南春有些迷離，最近幾年新出的產品基本上跟文創相關，先不論酒質怎麽樣，如果繼續打文創的牌，恐怕沒辦法再次躋身前列。
劍南春現在唯一的優勢就是水晶劍特別能抗，在400這個區間稱王稱霸。但是中低端和高端，卻很難有突破。
六、古井貢
古井貢酒作為江淮流域的濃香酒確實有強勁的實力，現在一直在流行「年份原漿」更是攢了一波人氣和銷量，不過有一說一，近兩年的酒，品質有點下降，中低端的產品的老款比新款好喝。
如果要買古井貢，要麽買回來放一段時間，要麽買2020年以前的版本，買老酒或次新酒，口感更佳。
七、水井坊
水井坊一直以來的顏值、品質都不俗，走的都是高端路線，哪怕是標準低端的小井台和臻釀八號也比其他品牌起點高，中端的菁翠、典藏、井台有著同價位不俗的競爭力。
不過調子起大了也並非都是好事，元、明兩款酒就屬於是定位太高了，2萬-3萬的濃香型，大概大家只願意從五糧液和瀘州老窖裏面選，普通人最多到清就差不多了。當然我也非常歡迎不差錢的老板和二代去消費。
八、舍得
舍得自從楊笠」普信「事件以後，發聲小了很多，在過去的一年多，自顧自地玩起了文創產品，每年都會跟隨熱點推出不同寓意的產品，酒質沒有多少提升，花樣倒是不少，但是放在消費者埠來看，主流只認可的還是品味舍得和智慧舍得，性價比和價格對得起這個品質，當然高端的天子呼和吞之乎酒質也很棒。
九、今世緣
今世緣是江蘇的一帶比較拔尖的品牌，它的產品路線基本上盯著洋河進行同等級對標，洋河M9、M6、M3，我就來個A9、A6、A3。盡管可能品質上有差異，但是策略絲毫不動搖。今世緣唯一比較遺憾的就是高端產品不夠給力，競爭力出不來。但是中低端的淡雅，單開，對開都是同價位不錯的產品，順滑，好下咽。
十、鴨溪窖
稍微資深一點的酒友，或多或少都喝過鴨溪窖酒，鴨溪窖作為曾經的八大名酒，風靡一時，幾經波折，現在知名度已經沒那麽高了。
現在的鴨溪窖定位一直在搖擺，產品線稍顯混亂，不過味濃的特色依舊區別於其他濃香品牌。
鴨溪窖給我的感覺是香味濃郁、性價比不錯、品質良心，比較適合酒友圈消費者，多彩鴨溪窖和典藏鴨溪窖、鴨溪窖特曲是最值得入手的產品，其他我不推薦。
十一、文君
文君酒曾經也輝煌過，被不少酒友稱為「最好喝的濃香酒」，現在幾經波折，現在名氣也大不如前了，雖然落寞，但是在邛崍也依然是家喻戶曉的。
文君酒的產品由於幾次易主，每次想法都變來變去的，所以產品線也感覺有點亂，現在屬於劍南春旗下，主打復古風和性價比，鳳求凰、老文君、真藏8都是還不錯的產品。
以上就是本期濃香天梯圖了，沒有列入的產品，後面再來更新。
另外，每個人的口感不一樣，我自己也並非專業人士，做的排序也帶有非常強烈的主觀性，有些酒實在很難精細區分，有些酒在我這可能被低估了，還有些酒可能以前品嘗過，後面忘記了，存在一些誤差也在所難免，歡迎各位酒友指正。
我做天梯圖的目的，並不是要將酒分個高下，排個高低名次，只是想讓大家在選擇某個品牌的時候，能夠在腦子裏對他的核心產品有個印象。能少踩一個開發品的坑，就少踩一個，能少被貼牌酒割一刀韭菜，就少被割一刀韭菜。
雙十一還沒結束，預祝各位能在最後幾天，撿到漏，薅到羊毛！
