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上海網紅又整新招,街頭Brunch?網友:這松弛感咋就那麽假呢!

2024-04-01美食

在魔都的街道上,一種「放松的感覺」再次湧現!

一杯美式飲料加上一塊松餅的總價是60元,如果你不坐在馬路上品嘗,你可能會覺得這是一個不劃算的價格。 [中國贊]

餐廳內只有寥寥數人,對面的馬路上整齊地坐著一排人。

更令人驚訝的是,一名網紅博主拿著這張「Brunch」照片走了三條街,捕捉了各種不同場景下的「輕松氛圍」,但餐食卻始終沒有任何動靜。

此外,這個「Brunch」聽上去非常時尚,中文中混雜著English(英語),確實有點Upgraded(上檔次),使整個人看起來很像International style(國際範)。

盡管我們不清楚為什麽上海的朋友們如此熱衷於追求「松弛感」,但可以明顯觀察到,上海似乎真的擁有一種只屬於他們的「滬幣」。

豌豆豆芽、細葉芹和羽衣甘藍,再加上撒有芝士碎的貝果,最後加上一杯美式咖啡,雖然我還能接受30塊,但他每份需要我支付60塊元子!

據傳,brunch是一個正在嶄露頭角的行業,而在上海之前,city walk一直非常受歡迎,這實際上是將這兩者融合,創造出一個可以一邊行走一邊享受的「松弛感」套餐。

當我第一次看到這個餐盒時,總覺得有些熟悉,但又不能確定在哪裏見過它,直到一名網友評論了一張圖片:

不能簡單地說這與主題無關,這難道不是完全相同嗎?設計師的創意難道是受到了他們家的小寵物的啟發?

關於這種被稱為「細葉芹」的植物...我原本以為它是一種非常細的芹菜,但當我在網上搜尋時,我發現細葉芹實際上是一種一年生的草本植物,並且是農田中最常見的雜草之一?

坦率地說,我曾聽人提及「吃草」,誤以為是某些人正在進行健身和減肥,因此選擇吃蔬菜沙拉來限制熱量攝入。但令人驚訝的是,上海的「吃草」實際上只是字面上的說法。

博主在影片裏描述了「蔬菜混搭」在意大利的普遍現象,但一個IP來自意大利的網友對此進行了反駁:是誰跟他討論過意大利常見的蔬菜混搭呢?

另一名網友的回應是:話說回來,這裏是上海的意大利,但又不是地球上的意大利。

顯然,上海擁有自己的意大利血統。

左手端著一口白米飯,右手端著一口冰美式,這種動作顯得手忙腳亂,給人一種「放松的感覺」,其成分實在是太復雜了。

這名博主原先有意嘗試citywalk,但終究覺得有些應接不暇,於是選擇了一個適合坐下用餐的場所來消除這份brunch。

另一名網絡紅人博主成功地將60元一份的brunch展示得淋漓盡致。

在她的掌控之下,這頓飯既不給人「放松的感覺」,也不是citywalk brunch,它僅僅是一個用於創造放松氛圍的攝影工具。

這位小姐姐在配文中提到,這是上海街頭獨有的浪漫情調,難道她說在上海,一邊行走一邊享受美食並在朋友圈分享照片是一種非常浪漫的體驗嗎?

陽光溫暖地灑落在車內,手裏拿著brunch的整張照片;站立在馬路的牙縫上,面向brunch重新整張照片...

僅僅在一個上午的時間裏,這個行為一份飯的小姐姐連續釋出了三篇貼文。

這與在星巴克購買咖啡並連續在朋友圈釋出十幾條訊息有何不同之處?

我明白了,這正是人們口中所說的「高級」。

有一名網友對brunch的評價是它是一個自費的homeless,甚至他認為她家樓下的homeless可能對這方面都不太感興趣。

homeless指的是那些在國外每天都乞討的格拉斯哥流浪

的確,當一堆雜草聚集在一起吃掉時,感覺就像沒吃一樣,但咖啡仍然是值得一看的。

這也讓人想起了當時非常受歡迎的火鍋杯,這是一款具有四川特色的小吃,酸梅湯的杯子上有一個塑膠碗,碗裏是用火鍋底料煮的涮菜,和普通的小攤一樣,買完後就可以一邊走一邊吃。

這份食物的價格大約是25元,盡管沒有一份麻辣燙可以買到,但我覺得這比上海brunch的性價比要高。

川渝地區的夥伴們天生就有一種難以匹敵的輕松氛圍,他們在街道上分別擺放了高板凳和低板凳,然後點了一碗重慶小面就開始享用了。

在西華師的大門前,有六個石制的墩子,六位老年婦女各自坐在其中,整個場景顯得格外和諧。

一名來自四川的年輕女子因車輛違規行為被警方蜀黍罰款,但她回應說:「罰就罰嘛,備案拍照時請為我拍出精彩的照片,真是太有趣了。

當演唱會的天空突然開始下雨時,想要撐傘是不現實的,穿上雨衣也是相當麻煩的,你可以直接在頭上套上一個塑膠袋並將其拉倒。

四川被眾多網友稱贊為中國的「佛羅裏達」,其放松的氛圍十分明顯,人們想做什麽就做什麽,尤其喜歡打一個巴適

這種放松的感覺讓人一眼就覺得輕松,但這也引發了人們的好奇心。如果citywalk brunch是松弛感的代表,那麽武漢人是否每天早晨都有citywalk呢?

一名來自武漢的網友回應說:確實如此,熱幹面一定是在行走的同時吃著並撒著,而小拇指則需要掛上一杯豆漿。

這幅畫的視覺效果實在是太出色了,武漢人似乎總是能一邊行走一邊享受美食,但他們這樣做完全是為了趕時間。

Citywalk實際上就是「無目的的城市漫遊」,brunch是「早午餐」的一部份,兩塊加在一起看起來確實感覺很放松,但是為了這種松弛感而打卡拍照,確實有些刻意。

這種松弛感體現了對時尚和高品質的追求,上海還提供了一個非常經典的brunch組合:豪華煎餅果子搭配一杯咖啡。

這家店的門前每天都座無虛席,這是因為店裏的煎餅果子味道如何?是的,但我卻不能肯定它是否真的那麽好。很明顯,情況並非如此。

很多人都在排隊,這主要是因為這款豪華的煎餅果子搭配了一杯咖啡,加上28套餐需要排隊等待一個小時並進行一整天的攝影。

那麽,這些所謂的網紅產品所散發出的輕松氛圍究竟有何意義呢?

如果將這些所謂的網紅產品替換為雞蛋灌餅搭配豆漿、小籠包搭配胡辣湯,以及肉夾饃搭配八寶粥,他們是否還會透過拍照來突出這些產品的洋氣氛圍呢?

西餐並不意味著放松,傳統也不意味著庸俗,稀有更不代表小眾。

真正的松弛感似乎並不明顯,我們所能覺察到的只是網紅在街頭隨意模仿的吃飯方式。

一些博主對網紅的行為進行了歸納,他們認為想要獲得一種「輕松」的感覺,需要四個關鍵因素:精湛的外國料理、未被精心設計的周邊環境、模特展現的高雅網紅妝容,以及最終的隨性姿態。

這究竟在哪個地方變得輕松了?店內的位置並不是坐著的,而是需要將食物擺放在角落裏等待享用。

這位女性博主所佩戴的飾品來自國際知名品牌,價格不菲。如此精致的她選擇在街頭假吃,不僅是因為她的嘴硬,更是因為她有一種放松的感覺,這真的很有趣。

上海獨有的「松弛感」還包括組隊環節,而且入門門檻並不低,僅僅是著裝要求就需要將很多人限制在外面,他們不是citywalk,而是要參加時裝周的模特。

話說回來,這種攝影風格是由國外的網紅所推廣的。她們在法國巴黎享受著輕松的氛圍,稍有不愉快就會蹲在巴黎墻邊用餐,隨後這種風格迅速在國內走紅...

無論是上海的公路商鋪還是街頭的漢堡,它們都試圖營造出一種「仿佛身處國外」的審美體驗,因為在我們的傳統觀念裏,用一個詞來描述國外,那就是「自由」。

有的網紅如果不能前往國外,就會選擇國內知名的地方,例如上海,但香港也未能逃脫網紅的「攻擊」。

最近幾天,在香港中環的一家咖啡館門前,經常可以看到一批穿著非常節省布料的網紅蹲坐在地上,享受著一種「輕松」的感覺」。

這再一次證明了這批網紅博主們的目的並非僅僅是為了品嘗獨特的美食或追求一種輕松的感覺,他們更多的是想跟隨潮流進行攝影。

不清楚她們是否了解巴黎的墻根有很多人到處小便,而香港的墻根也有很多人在吐痰...

對於這一點,香港的媒體表示了他們的不理解,並特地制作了一個節目,節目的標題是:內地女旅事物拍照,而網民則稱其為:似祭品。

人們在相同的地點、生活習慣、酒吧、周末漫步於相同的梧桐大道或在公園中捕捉相似的放松時刻...

這難道僅僅是外國人所理解的那種放松的感覺嗎」?

從另一個視角看,盡管這並不是一種放松的感覺,但它確實很有自律,每天都會堅定地聽音樂、起床、外出曬太陽和打卡拍照...

自嗨與自我感動都有一個共同的表達方式:做真實的自己。

所謂的「假松弛」背後可能隱藏著「真正的焦慮」,那些每天在brunch工作兩小時的人,下班後回家途中購買想吃的食物也被稱為citywalk。

那麽,如果這些網紅博主的日常生活真的如此精彩,她們是否還會每天都在朋友圈裏拍照和分享呢?