一趟旅遊盡不盡興，吃得好不好占了很大因素，而聚集了諸多「民間高手」的夜市就成了檢驗一座城市好不好吃的最佳去處。來浙江麗水市遂昌縣玩，想要逛夜市，首推就是位於妙高街道的遂昌夜市。
名為夜市，自然晚上最熱鬧，雖然白天也有部份商鋪開門，但那份濃濃的煙火氣總要到了夜幕降臨、燈光亮起才能更真切地感受到。
半室內的夜市抵擋了冬天的寒冷，燒烤、油炸、蒸煮食物琳瑯滿目，有網紅食品，也有出了遂昌的地界兒就再也嘗不到的特色小吃。
油炸食品是人生之光，人人都知道不健康，卻沒人能抵擋得了它的誘惑。就連王朔都曾在小說裏寫過——他相信，土坷垃炸一下也味美無比。金黃酥脆的雞塊端上來，香氣撲鼻，外殼酥脆，每咬一口都能聽到令人愉悅的哢嚓聲。
Q彈有韌性的米飯夾上生菜雞蛋，南北方飲食方式的完美結合，碳水、蛋白質、維生素一次搞定，最適合追求美味又怕胖的小姐姐。
手抓餅、麻辣燙、炒飯、燜面、奶茶……美食俱全，價格親民接地氣，一路走下來，幾十塊錢已經吃到扶墻走。
別看只是夜市上的小攤，師傅的手藝絕對過硬，顛勺爆炒不在話下，爐子上竄起的火苗在冬天寒冷的空氣中讓人極度舒適，美味都因此多加了幾分。
長胖的食物總讓人有罪惡感，罪惡感越強烈越有吸重力，夜市就是有這樣的魔力，在人聲嘈雜、食物香縈繞的氛圍裏，一切都更加可口，連板凳都是肥的，連人影都是香的。
自律的城市人總對夜宵敬而遠之，也因此錯過了多少人生美味。實在放不下底線，來點海鮮解解饞吧。
很多時候吃東西不光是為了吃飽和健康，而是為了快樂，想知道遂昌縣好不好吃，記得打卡遂昌夜市。
