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大品牌咖啡的信任危機帶來的思考。如何吃得安全,這是一個大問題

2023-12-18美食

我是一個咖啡愛好者,隔上幾天就想喝。可是前幾天突然爆出新聞,說是星巴克、瑞幸咖啡等幾個大品牌被爆檢出含有少量的「丙烯醯胺」。雖然消協出來辟謠,但也是給人們敲響了警鐘。

現在的人們到底怎樣吃才安全?吃什麽才安全?這是一個大問題。

我很少喝外面的咖啡及各種奶茶,我覺得裏面的添加劑太多。我自己在家就是一袋牛奶,一匙咖啡,自己沖調,不要咖啡伴侶,裏面添加蔗糖、植脂末等東西。我覺得越簡單越好。

我家喝的牛奶,一定要喝純牛奶,盡量不要喝早餐奶及各種口味的調和乳。配料表越幹凈越好。

酸奶也是一樣,看到好多牌子的配料表中添加劑太多。大部份都有明膠、果膠等添加劑。反正配料表好幾行的我就不考慮了。

還有現在市場上水果一年四季不斷。我還是喜歡吃應季水果,盡量不吃反季節的水果。冬天就吃點蘋果、橙子等,西瓜、葡萄這些就少吃了。

為了我們的身體,盡量吃得健康科學合理。