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一刀下去「傾家蕩產」的新疆切糕,大眾抵制的背後究竟有啥貓膩?

2024-01-07美食
橙子紀實人間

2023-10-31 14:22

黑龍江

曾經風靡一時的天價新疆切糕,又被大家叫作「傾家蕩產糕」。僅僅用了幾年時間就把自己的臭名傳遍了全國,遭到了大眾一致的抵制。

可新疆切糕向來是少數民族維吾爾族聞名全國的特色美食,如今卻被全國人民列入了「黑名單」中,到底是口味問題還是另有隱情呢?

能讓一道美食落到如此境地,背後的原因一定值得我們去深究和好好思考。

一車新疆切糕價值20萬元,價格竟然堪比金銀?

一刀切下去便值一台寶馬車,兩刀切下去能換一套大平層房子。這是群眾們對新疆切糕的真實反映。

在數年前,新疆切糕因為一則新聞首次走紅網絡,可新聞的內容卻讓所有人都大跌眼鏡!

一場小小的民事糾紛,竟然需要賠償足足20萬元,這在當時來說可不是一筆小數目,尋常人家庭根本難以承受這筆賠償。

而更令人難以置信的是,這筆賠償是透過官方認定的,並非是攤販的一面之詞。也就是說,這小小的一車新疆切糕,竟然真的要20萬!這新疆切糕的高價,實在是令人咂舌。

盡管有人解釋稱,新疆切糕是由多種昂貴的果仁壓制結合制造而成,自身成本價就極高。但網友可不對此買賬,要知道新疆切糕的克數單價可是直逼金銀等財物,實在是令人難以接受。

這次的走紅也讓不少人對新疆切糕有了興趣,於是便有很多人想要去試試這食物中的「金子」到底味道如何,紛紛找到了新疆切糕進行購買。

雖然很多的食客評價都是香甜可口,但購買者們清一色認為小小一片的新疆切糕就要賣他們幾百塊,只能是嘗嘗鮮,實在吃不起啊!

這一火也是讓新疆切糕打響了名號,越來越多攤販推著新疆切糕出現在街頭小巷,而隨之暴露出來的問題也逐漸增多。出現的切糕質素開始變得參差不齊,價格則是越炒越高。

更是有的人打著「貴族食品」的廣告詞,向顧客漫天要價,只是無論環境還是質素,都實在是難以讓人接受。而新疆切糕的這一波操作,也是徹底讓自己的好名聲蕩然無存,取而代之的是臭名昭著。

如果說哄擡價格尚且是新疆切糕的商業手段,那麽接下來的一波人神共憤的操作則是徹底算得上把新疆切糕推上輿論的風口浪尖,走入了萬劫不復的境地。

到底是怎麽樣的一波操作才會有如此嚴重的下場呢,讓我們仔細的去探查一下。

強買強賣耍無賴,新疆切糕不賣糕而是賣小心機?

在天價的背後,新疆切糕更讓人憤怒的,則是他們的銷售手段。不顧客人的需求和利益,為了金錢可謂是費盡全身解數的耍心機,各種小手段層出不窮!

其中最為人所不齒的,就是強買強賣的手段。新疆切糕還有另一門「聞名全國」的功夫,那就是他們的刀法,隱晦而狠辣,切出來的切糕上窄下寬,呈梯字形,讓人產生一種切出來很薄的錯覺!

無數人就是被這樣坑的吃了個大大的啞巴虧,明明只是要一小塊新疆切糕,卻被商販用了一招障眼法,看似小塊的切糕,卻在底下另有玄機,直到上稱了,才後知後覺。

許多人就是這樣被騙著買了超過自己需求的新疆切糕,不過也有一部份人敢於維護自己的權益,面對多出來的部份會向攤販表示拒絕,可橫行霸道慣了的的新疆切糕攤販卻不會如此輕易服軟。

家住嶽陽市的一位市民淩先生,因為對路邊的切糕很感興趣,便想著買一小塊回家與妻子一同試試味道。語言的不通讓這位淩先生在表達購買需求的時候有些模糊,只能用手勢來加以解釋。

或許是老板沒有看懂淩先生的手勢,理解錯了,也或許是老板偷偷加稱已經習以為常,故意為之。最後切出來的切糕竟然是一開始說好的四倍多。

淩先生一開始只想要一斤左右的切糕,可攤主卻直接切下了四斤有余,價格更是翻了又翻。淩先生一看這價格和這重量直接傻眼了,連忙擺手拒絕,說自己不要了,轉身就想走。

可攤主卻一把攔住他,稱自己的切糕已經切下來了,淩先生不買單他無法賣給別人,就會有所損失。淩先生見攤主如此霸道,也只好先服軟,讓攤主把他要的一斤給他,他願意付款。

可攤主不樂意了,直接蹬鼻子上臉的扯著淩先生手臂,叫囂著要讓淩先生把這三斤都買下來,否則他就報警抓淩先生。

泥人也有三分火氣,淩先生被攤主的無賴行為氣的怒火湧上心頭,兩人當即拉扯起來,隨後更是直接演變成了鬥毆。

爭執期間,攤販的新疆切糕不小心被推攘至地上,隨後趕到的執法人員也是將兩人帶走。而隨著執法人員的調查結果出來,淩先生徹底傻了眼!

因為淩先生導致攤販的新疆切糕損壞,執法人員判定淩先生需要賠償攤販。淩先生連忙喊冤,可卻沒有辦法挽回。

這也註定是一場悲劇,幾千塊錢的糾紛卻演變成需要賠償的償還責任,淩先生也只能被迫接受了這個結果。

而這只不過是新疆切糕強買強賣的冰山一角罷了,在全國各地,此類的新疆切糕強買強賣事件多如牛毛,無數人對新疆切糕從趨之若鶩到避之不及,只不過是害怕像淩先生一樣被新疆切糕坑害罷了。

新疆切糕的強買強賣行為實在是讓人憤怒,而這也讓新疆切糕的名聲徹底爛完了。網上對於新疆切糕的輿論風向也是一邊倒,無數人都在討伐新疆切糕這種無底線的行為。

人們更是開始自發地抵制新疆切糕,越來越多的攤販發現開始無人問津他們的新疆切糕,甚至會特地繞開他們,他們不僅做不了生意,還要遭受一些路人的白眼。

然而這一切都是他們咎由自取,如果他們不曾開出高價,乃至天價去賺取錢財,如果他們不曾透過強買強賣,單方面偷偷加量這種無恥的行為去捆綁銷售自己的新疆切糕,我想新疆切糕也不會落得這種下場。

時至今日新疆切糕也算是徹底毀了,路上甚至鮮有人看見新疆切糕,似乎新疆切糕就這樣從大眾的視野淡出了。

新疆切糕走到如此地步,唯有根治病癥方能起死回生!

新疆切糕臭名昭著的原因從表面上看,是因為天價以及強買強賣才會導致。

然而實際上卻不是這樣,新疆切糕走到這一步,完全是因為攤販的自私自利以及貪得無厭。

新疆切糕作為地方特色美食,理應被當地的人們拿出來宣傳。但因為攤販想要透過新疆切糕獲取暴利,這一樣特色美食就淪為了攤販們自私的斂財工具。

先是開出天價售賣,這一行為實在是離譜至極。新疆切糕固然成本較高,提升價格回本賺取利潤情理之中,但不代表可以肆無忌憚提高價格。

而當攤販們發現高價的切糕無人問津後,他們又想出了強買強賣這種下三濫的手段。實在是讓人不齒。

當有一些不明真相的群眾前來試購的時候,就透過障眼法把切糕切出遠遠高過客人所需的重量,當客人發現真相後更是以切了無法退貨的理由強迫對方買下。

如果遇上實在不願意被坑的群眾,他們更是直言不付錢的話要報警抓對方,以此來恐嚇對方買單。

這已經不是行銷手段,幾乎是像黑社會一樣的威脅恐嚇,理應收到社會的抵制和執法人員的執法打擊!

正是因為這些新疆切糕的攤販太過囂張,官方最終還是沒有放過他們。而是推行法例,嚴令禁止這種高價切糕以及強買強賣的行為再次在市面上流通。

隨後官方更是嚴格定價,將新疆切糕進行了明碼標價,試圖透過這種方式來挽回新疆切糕的形象,可是終究還是杯水車薪,沒能改變新疆切糕如今的窘迫局面。

官方這樣做,出發點固然是好的,但終歸是治標不治本,無法真正改變新疆切糕的現狀。想要讓新疆切糕從臭名昭著變回受人歡迎的特色美食,不僅僅要改變食客們想法,更重要的是改變攤販們的素質!

只有當地人發自內心的想要去宣傳這道美食,改變自身賺取暴利的想法,讓食客們享受到真誠的售賣服務,食客們才會改變對新疆切糕的偏見想法,新疆切糕的名聲才會真正意義上的有機會改變!

固然會有部份攤販死性不改,繼續曾經的惡行,但我們不能因為一顆老鼠屎壞了整鍋粥。在剔除這些老鼠屎的同時,也要提升自身的質素。

慢慢的改變大家對新疆切糕的看法,假以時日,新疆切糕也能變成一道馳名中國的民族特色美食!

結語

新疆切糕的「天價」和「強買強賣」似乎已經成為了過去式,但現實裏不會只有新疆切糕,而是會有更多的「新疆切糕」。

只有官方和民眾們攜手抵制,從根本上解決這類市場問題,才不會埋沒了一道美食。

正如那句話所說的,是否能成事在於人為,是否會不成事在於為人!

你的雙手固然能建立成功,但只有自身為人端正,成功才能久遠!