這個冬天，想為家人準備一份特別的味蕾之旅嗎？那就試試親手制作的蒜蓉辣醬吧！今天就跟著我一起來，揭開它的神秘面紗。
首先，我們準備好所需的食材：大蒜、辣椒、番茄、食鹽、糖、生抽等。為了增加口感層次，我們還可以添加一些芝麻和花生碎。當然，如果你有更個人化的口味，也可以根據實際情況調整食材比例。
制作過程中，先把大蒜和辣椒切碎，番茄切丁。然後熱鍋涼油，放入蒜末煸炒出香味，再加入辣椒碎繼續翻炒。待蒜蓉辣醬炒至微黃時，加入番茄丁翻炒至軟爛。最後加入適量的食鹽、糖、生抽等調味，再小火慢熬，讓食材充分融合。
等待蒜蓉辣醬熬制完成後，可以將其塗抹在饅頭上，瞬間點燃舌尖上的激情；也可以搭配面條或米飯，讓美食瞬間升級。無論是早餐、午餐還是晚餐，這款蒜蓉辣醬都能為你的餐桌增添一抹獨特的色彩。
制作蒜蓉辣醬雖然需要一些時間和精力，但它的美味卻是無法替代的。在這個炎炎夏日，為自己和家人親手制作一份蒜蓉辣醬，感受那份獨特的幸福與滿足吧！
