2月4日，長沙市天心區裕南街街道的東瓜山夜市美食一條街，食客在一家熱鹵店用餐。組圖/新華社
一家燒烤店的員工在烤串。
食客在「小店」前排隊購買小吃。
本報長沙訊 隨著龍年春節的腳步漸行漸近，年夜飯預訂火爆。「龍騰虎躍宴」「龍章鱗角宴」「龍騰盛世宴」……記者了解到，今年長沙各星級酒店及高端連鎖餐飲品牌都在年夜飯套餐上大展創意，主打「龍元素」來突圍「年菜大戰」。並且根據不同的規格等級，標出不同的價格，每桌價格在1000元到上萬元不等。順應市場需求，年夜飯外賣、自助餐年夜飯等形式也流行起來。
比如，湖南富麗華大酒店年夜飯選單設計，由客戶在小年前以自行點單形式確定好選單，同時餐廳也增加了年夜飯外賣服務，包括全家福火鍋，盆菜禮盒，年糕禮盒和臘味禮盒等。套餐價格在2299~3699元，共有4種套餐供消費者選擇。除此之外，酒店還推出年夜飯「財神爺」送福活動(每桌送旺旺大禮盒一份，由「財神爺」派發)，並每桌可參與抽獎。與之類似的還有宴長沙，菜品以湖南的特色年夜飯菜品為主。此外，除夕有財神賀歲、猴王鬧春、戲曲納福等春節氛圍濃厚的節目表演。套餐價格分為大廳和包廂兩類，大廳套餐價格在1488~3888元，包廂價格在1888~8888元。
再比如禧小館(月湖公園店)，餐館設計了以「海派湘菜」為主的節日選單，價格在2188~6288元，有6種套餐供消費者選擇。
春節臨近，長沙市天心區裕南街街道老舊開放式居民區內的東瓜山夜市美食一條街一派熱鬧，30多家美食「小店」提前備貨，為即將到來的假期客流高峰做準備。
近年來，這些美食「小店」透過開發新產品、搭建新場景、使用新媒體推廣等方式不斷發展，吸引各地遊客前來感受煙火氣。
記者李軒子
來源：瀟湘晨報
免責聲明：華聲線上對文中陳述、觀點判斷保持中立，不對所包含內容的準確性、可靠性或完整性提供任何明示或暗示的保證。文章僅是作者個人觀點，不應作為投資依據。讀者應詳細了解所有相關投資風險，並請自行承擔全部責任。 部份文章是網絡作者投稿釋出，版權歸投稿作者所有。作者應對文章及圖片的真實性及版權負責。一旦因此引發版權糾紛，權利人提出異議，華聲線上將根據相關法律法規的規定，刪除相應內容。侵權責任由投稿者自行承擔，如由此造成華聲線上損失，投稿者應承擔賠償責任。如對本文有任何異議，請聯系我們38160107#（#改成@）qq.com。
