中新網浙江新聞1月14日電 （方堃 戎美容 呂靜）熱播劇【繁花】火了，黃河路、進賢路成了網紅打卡地，寧波「紅幫裁縫」電話被打爆，排骨年糕、寶總泡飯、粢飯油條等劇中美食的銷量都得到大幅提升……
無論是電視劇還是現實生活，弄堂裏的煙火氣最懂家的味道。
近日，浙江省寧波市奉化區錦屏街道春暉社區推出的美食社系列短影片，同樣受到了不少網友的「圍觀」，其中粉絲面結湯和四喜烤麩的制作影片，瀏覽量均超過1萬人次，這也「點燃」了社區居民分享燒菜影片的熱情
「天氣冷了，我們今天做一份面結，燒大白菜時放幾個，很下飯。接下來，我們看看要準備的食材……」開啟粉絲面結湯的制作短影片，春暉社區居民孫尚本雖頭發花白，年近七旬，但用本地方言講解燒菜步驟時，邏輯分明，吐字清晰。
孫尚本是社區的一名「積極分子」，聽說社區要組建分享燒菜的雲平台時，她第一時間報名參加，此次出鏡也是她初次嘗試，破萬的瀏覽量，把老人家逗樂了。
寧波阿姨借社區「雲平台」分享美食。 呂靜供圖
「家家戶戶都要做飯，一戶人家做來做去就這麽幾樣菜，看看其他人做菜的影片，互通有無，多好啊！」面結湯是孫尚本的拿手菜，她說，分享給大夥時必須講得詳細點，如此，別人才能學會，家裏自己做，吃得也健康。
分享燒菜的樂趣，不僅可以讓居民們獲得認同感，也架起了鄰裏之間交流的橋梁。汪亦幼是社區舞蹈隊的領隊，平日和居民們打得火熱，但也只限於「今天跳什麽舞」「明天哪裏表演」等與舞蹈相關的話題，自從社區美食社團隊成立後，她和姐妹們的話題也變多了。
「今天燒什麽菜」「明天去你家吃」，真正把嘮嗑嘮到了家裏。「上次阿芬和她老伴從外面旅遊回來，到家冷竈台生米飯，那天剛好我們拍攝冬筍白菜鹹齏炒肉，就把他們叫到家裏一起用餐，熱鬧一下！」汪亦幼說，現在拍攝檔期已經排到了一周之後，有些是社工來拍，有些是家裏小孩拍好再上傳，大家積極性很高。
據悉，目前已有63人加入美食社團隊，後續拍攝還在進行中。
春暉社區黨委書記、居委會主任張露洋說，社區「雲平台」給居民提供一個可以展示自己的舞台，又把本土的飲食文化發揚光大，後續社區還要把舞蹈教學、樂器教學等影片都植入這個平台，為居民所用，為居民所樂。（完）
