會生活的人，肯定知道廚房有多重要。
廚房是家庭一日三餐的烹飪地方，也是家庭成員經常進出的重要場所之一。一個既實用又舒適的廚房，能大大提升做飯的體驗，讓家庭幸福感更強。
在傳統的中式廚房裏面，猛火爆炒這種烹飪手法幾乎每家每戶都會用到，那裝修的時候就得好好解決這帶來的油煙問題，這可是個關鍵的地方。對那些追求精致生活的人來講，用上高效又優質的吸油煙器材，就能夠過上更高品質、更健康的廚房生活了。
那要怎麽正確挑選吸油煙器材呢？行業數據在一定程度上是能反映市場消費趨勢的：2021年，傳統廚電市場的零售量同比下降了9%，零售額卻同比增長了2%；整合竈市場零售量同比增長28%，零售額同比增長41%，這個增速在整個廚電行業裏是領先的。
整合竈是能替代傳統油煙機的產品，它有高顏值、省空間、智能化這些特點，所以越來越多的家庭開始選用它，每年的普及率都在提高。那從廚房實際使用的情況來講，傳統油煙機和整合竈到底哪個更好呢？整合竈是不是真的比油煙機強呢？下面的分析值得好好看看。
廚房油煙處理好，這可比你想的要重要得多。
猛火做飯的時候出的油煙，不光嗆人，還會到處散在竈台、墻壁之類的廚房各個地方，打掃起來特別費勁。更麻煩的是，要是廚房門不關緊，那股難聞的油煙味也許就飄到家裏別的地方去了。而且啊，廚房油煙這麽厲害，還會危害家人健康呢，輕的話臉的皮膚會變松變黃，嚴重的話可能會引發肺癌。
中國工程院院士鐘南山還發出了警示：做飯的時候，廚房裏的PM2.5平均濃度會升高幾十倍甚至幾百倍呢。相關研究顯示，在通風不好的廚房做飯，受到的油煙汙染和抽一支煙差不多。所以不吸煙的女性得肺癌的，六成多都是因為長期接觸廚房油煙。
所以啊，廚房的油煙可不只是跟家庭的清潔衛生有關系，這是關系到全家人健康的大事情呢。
傳統煙機有油煙吸排不幹凈、噪音刺耳這些問題，整合竈在吸油煙的時候又「凈」又「靜」，所以成了新一代廚房首選的電器器材。
就拿整合竈領域的專業品牌火星人來說吧，它的產品運用了側吸下排和低空近吸技術。下排風是根據流體負壓區的原理來運作的，能讓油煙順著負壓向下排出去。而且，這個品牌創造性地把吸煙口和煙源之間的距離拉近了，讓吸風口比人的面部還低。這樣一來，油煙剛冒出來就被吸走了，很明顯地做到了「油煙不過臉」。
整合竈很厲害，就算是「爆炒100個辣椒」和「四鍋同燒」這種會產生比普通烹飪多得多的煙霧的情況，它也能把煙霧全吸幹凈。而且，有些高端的整合竈還有降噪技術呢，在吸油煙功能很強的同時，還能讓風道噪音降低3 - 5dB，這樣做飯的時候就更安靜了。
（整合竈四鍋同燒的實驗）
整合竈運用高端前沿的科技，直接解決傳統廚房存在的痛點問題，還能讓以前裝修時不敢嘗試的設計變為現實，於是開放式廚房在越來越多的家庭裏出現了。再也不用擔心油煙滿屋子飄，也不用擔心有噪音回蕩，做飯不再是一個人悶頭獨自幹活，而成了一家人能夠互動交流的歡樂時刻。
整合模組的設計能給廚房增添更多的可能性。
只解決廚房油煙問題的話，一日三餐可沒法一直都讓你有幸福感。現代家庭對廚房的要求可高了，像廚電器材得多種多樣、空間要利用合理、操作起來方便快捷之類的，要同時達到這些要求可太難了。傳統的煙竈組合一直被人嫌棄，因為它安裝得比較分散、占地方還操作麻煩呢。現在啊，那些聰明的人都開始用整合竈了，這整合竈把好多實用的廚電功能都集中在一起了。
就拿現在挺受歡迎的火星人大師級蒸烤整合竈來說吧。它采用高度模組化的設計，整體占地還不到1立方米，就像一個全能型的選手。這種高度的整合性，一方面讓空間得到更有效的利用，另一方面也讓儲物空間有了更多的可能。再看它自身具備的功能，一台整合竈就集合了油煙機、燃氣竈、蒸箱、烤箱、空氣炸鍋等好多種廚房烹飪電器呢。上面能煎炸燉煮，下面可以快蒸嫩烤，用這一台機器，30分鐘就能做出8道菜，全家的美食都能輕松搞定。
與此同時，因為對使用者需求看得很透徹，再加上研發能力很強，一些整合竈企業就一個勁兒地搞智能化和顏值方面的升級，不停地推出在廚房用起來又省心又省力的產品。火星人在2022年的時候就全新推出了Q6智能整合竈，這個整合竈有自己獨立研發的MCOOK智慧廚房平台、七段式客製蒸汽烤、變頻脈沖蒸汽系統，還有全新的手勢控制功能這些高端的設計，使用廚電做飯的時候就會更高效、更智能，也更省心。
在現實中的價格方面，有些消費者還是存在刻板印象，覺得像整合竈這類高端廚電產品價格很高。其實啊，現在各個行業的行情價都越來越透明了，「一分錢一分貨」這個道理也變得更加重要了。尤其是廚電產品，一個價格的背後，還包含著產品設計能力、智能技術、制造工藝、售後服務等因素呢，這些都是在選購的時候需要考量的，高端品牌在這些方面往往做得更出色。
另外，整合竈在各個方面的表現都比傳統油煙機好。算一下總體的單價就知道，買一台整合竈的總價，要比單獨去把那些東西一件件配齊來得便宜。而且啊，大家為了配齊每台電器要花不少時間和精力呢，這都省了。這麽看的話，整合竈真的是性價比很高的選擇。
有個值得一說的事兒，不少人特別容易忽略整合竈在廚房能省下來的那些看不見的費用。比如說，它能讓地櫃少做一米左右，還能省下隔斷空間。竈台上面的空間呢，照樣能做吊櫃，高度不會因為煙竈安裝就受影響。還有啊，開放式的設計能把移門的錢也給省了……
整合竈越來越火是有原因的，它省錢、省時間還省空間。相關數據顯示，整合竈的規模占比從2015年的6%漲到了2021年的29%，2022年第一季度達到30%，一直保持著良好的增長態勢。在今年第一季度的廚電行業報表裏，整合竈還是少數仍保持正增長的品類之一，不少家庭已經體驗到整合廚電的好處了。
看到這兒，整合竈和油煙機，該咋選呢？想必你心裏已經有主意了。
