「簡單易剝，汁水豐厚，富含營養。」最近，耙耙柑（春見）從一眾水果中脫穎而出，被網友封為「善良的水果」。除了好吃、方便吃之外，它還能提供滿滿的情緒價值，「心情低落時，來上一瓣，甜甜的味道也甜入心口。」耙耙柑憑借好口碑上了熱搜第一，但記者註意到，有一點還是引起了爭議：吃多了到底會不會上火？
耙耙柑被網友稱為「善良的水果」
張女士（化名）平常就容易長潰瘍，耙耙柑是她用來敗火的水果。閑來無事，她總在不知不覺中，一個接一個炫，潰瘍遲遲沒好，似乎還加重了。她不禁疑惑，是不是耙耙柑吃多了導致「火」更大了？在社交平台，也有人分享類似的經歷：「一天吃三個長潰瘍了」「兩天吃了一箱，牙齦腫了。」「親測上火，口腔潰瘍吃不了飯」……
網友熱議
東南大學附屬中大醫院中醫內科張榮春副主任醫師告訴記者，耙耙柑是從日本引進的一個雜交柑種，在【本草綱目】中，柑類水果屬於寒性。耙耙柑從性質上來說，應該是偏寒的。「一般來說，吃寒涼性水果是不易上火的。」另外，他指出，口腔潰瘍也不一定是由吃水果引起的，也可能是免疫力下降、精神壓力，包括維生素b缺乏等多種因素導致的。
不過需要註意的是，不易上火≠不上火。專家表示，從中醫的角度來說，有一些特殊體質的人群，吃寒涼性的水果確實可能出現局部上火的癥狀。張榮春介紹，中醫將人的體質分為9種，其中有一種為特稟質（過敏質）。「這種特殊體質的人吃寒涼性東西，比如西洋參（寒性），就會出現喉嚨疼等癥狀。」但他表示，這種特稟質相對少見，臨床上更多見於「上熱下寒」的人群。
他解釋道：「人的機體變化比較復雜，有些人脾胃虛、體內濕氣大，而濕性屬陰、寒性的，時間長了，寒濕也會郁而化熱，在體內形成濕熱，阻滯中焦，表現為‘火在上寒在下’，常見的就是平常怕冷、手腳涼，容易拉肚子，但口腔易上火，出現牙齦疼、口腔潰瘍等癥狀。」這類人群不建議大量、長期吃寒涼的食物。
對於普通大眾來說，又該如何選擇適合自己的水果呢？張榮春表示，大體上來說，體質偏熱常出現口腔潰瘍、牙周炎、舌炎、咽炎、便秘等癥狀，可以適當食入寒涼性水果，比如梨子、香蕉、獼猴桃、草莓、柿子等；體質偏寒常出現身體發冷、經常拉肚子等情況，可以適當食入溫性、熱性水果，如桃子、櫻桃、荔枝、榴槤等。
但他強調，大家不管什麽體質，各種性質的水果都可以適當攝入，只要保證適量、均衡即可。「一般來說，兒童火氣較大，平常吃熱性水果要註意量，吃太多容易上火；對於脾胃虛弱、體質偏寒的人來說，寒性的水果不要吃太多，容易拉肚子，傷脾胃。」張榮春補充道。
揚子晚報/紫牛新聞記者王夢航
（來源：揚子晚報）
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