」
山茱萸入肝, 味道很酸, 比較好吃,像葡萄乾一樣。
山茱萸根據【神農本草經】以及倪師的經驗,總結如下:
【本經原文】味酸,平,無毒。治心下邪氣,寒熱,溫中,逐寒濕痹,去三蟲,久服輕身。 生山谷。 一名蜀棗。
【產地】產中國山東河南等地,與吳茱萸甚不相類,樹實入藥。
【性味】味酸或辛酸,性平,或作性溫,無毒。
【主治】山茱萸為滋陰助陽, 養血澀精要藥。主逐寒濕痹, 安五臟, 通九竅, 暖腰膝, 添精 髓,治陽痿遺精,血弱體痛。
【禁忌】命門火燥,強陽不痿者,膀胱熱結,不宜用,即用,當與黃柏同功。
【用量】普通一錢至二至三錢。
解釋:
山茱萸(今 釋)
【性味歸經】:酸、澀,微溫。歸肝、腎經。
【功效】:補益肝腎,收澀固脫。用於眩暈耳鳴,腰膝酸痛,陽痿遺精,遺尿尿頻,崩漏帶下,大汗虛脫,內熱消渴。
【禁忌】:凡命門火熾,強陽不痿,素有濕熱,小便淋澀者忌服。
【用量用法】: 6 ~ 12克,煎服。
山茱萸食療方
1、 山萸肉粥: 取山萸肉15克、粳米60克、白糖適量,先將山萸肉洗凈、去核,與粳米同入砂鍋煮粥,待粥將熟時,加入白糖,稍煮即成。
早晚各食1次。
有補益肝腎、澀精斂汗之效。
2、 泡茶飲: 取6~12克山茱萸,用沸水沖泡,代茶飲用。
山茱萸燉甲魚
【原料】:山茱萸20克,甲魚250克,紅棗20枚,姜、蔥、鹽各適量。
【制法】
將甲魚剁去頭、爪,除去內臟;山茱萸洗凈;紅棗洗凈去核;蔥洗凈切段,姜切片。
山茱萸放入鍋內,加水2000毫升,煎煮20分鐘,
加入甲魚、紅棗、姜、蔥、鹽,燉熬1小時即成。
【用法】:每日2次,每次100克,吃甲魚肉喝湯,佐餐、單食均可。
【功效】:滋陰補腎,益氣補血。適用:腰膝酸軟、夜尿頻多等癥。