樓下兩位廚師在下面研究啥呢？是在打撈什麽東西嗎？
影片載入中...
四川一小夥在窗外偶然發現，兩位身穿白色廚師工作服的人員蹲在池子邊。一看就是旁邊餐廳的後廚人員，旁邊放著鍋鏟和勺子。影片裏二人各拿著一個勺子，把池子裏面的油湯盛起來倒入邊上的鍋裏。
池子裏面很像火鍋的油湯，有網友科普說這可能是沈澱池，是要把廢棄的油沈澱在池子裏，油才不會被流進下水道堵塞 。因為廚房裏面的油是很容易結塊的，結塊很容易堵塞下水道， 還有就是這些回收回來的油是不會在廚房再次利用，是會被人回收回去做肥皂或者化工類產品，這個解釋聽起來還是很有道理。
不過也有網友不認同這種說法，說可能是在撈表面的油，然後拿回去過濾。不過小編也沒幹過餐飲行業，這二位具體是在幹什麽確實不清楚，不過影片裏還在下雨，兩位還仍然一直蹲在那不停地打撈，還是比較敬業的。
大家有知道這是在火鍋湯裏撈什麽的嗎？可以評論區留言討論。
