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寶蓮燈 高品質產品緊俏 | 「年宵花」專題

2024-01-30生活

作者 | 王新悅

寶蓮燈是近年來火爆市場的網紅花卉,加上價格的親民化趨勢,越來越多的消費者願意為其顏值而買單。之所以深受追捧,一是它花如其名,碩大懸垂的花朵形似中國傳統宮燈,符合國人審美;二是整體株型高貴大氣,葉片層層交錯向上生長,有著「步步高升」的吉祥寓意,是年宵花中的高端禮品花卉。從國家室內車內環境及環保產品質素監督檢驗中心檢測數據指標來看,寶蓮燈還具有優良的凈化空氣能力。

高品質貨源不足

寶蓮燈雖然長得美,但比較嬌氣,既怕冷又怕熱,在炎熱和寒冷的季節都不適宜長途運輸。從世界範圍內來看,寶蓮燈仍屬於一種非常小眾的花卉。以歐洲的荷蘭為例,高峰時年產量為100萬~120萬盆左右,近年來呈逐年下滑的趨勢,目前每年產量約五六十萬盆,以小規格的15厘米盆、4個花苞的產品為主。

在國內,寶蓮燈年產量約七八十萬盆,主要在天津、山東、四川等地種植。市場上的產品良莠不齊,出圃價格從幾十元至幾百元不等。年宵仍然是寶蓮燈重要的銷售時節。年宵市場更青睞株型高大的產品,花苞數多、株型豐滿,看起來端莊大氣,能彰顯節日氛圍的最暢銷。非年宵季節則更傾向於小型化產品。截至1月中旬,寶蓮燈國產苗成品花出圃價格下滑約20%~30%,市場上高品質產品緊俏,消費者對於寶蓮燈的接受度仍在不斷擴大。

天津市東信國際花卉有限公司是國內最早開始種植寶蓮燈的企業之一,在突破種苗繁育技術後,以低於國外種苗1/3的價格大批次地向種植廠家供應種苗,從而逐步增加了國內寶蓮燈的種植廠家和供應量。

▲天津東信寶蓮燈規模化生產

▲東信為產品制定了標準

目前,東信的寶蓮燈成品花年宵上市量約占全國的80%,品種主要以淺粉、深粉、寶石紅為主,其中深粉色占85%左右。產品規格主要集中在3層葉到6層葉,盆徑從17厘米到60厘米不等,批發價格在80~800元之間。根據不同規格和花苞數,東信將產品劃分為特級和A級,其中三層葉特級產品花苞數為5~6個,A級產品花苞數為4個;四層葉特級產品花苞數9~12個,A級產品花苞數7~8個;五層葉特級產品花苞數13個及以上,A級產品花苞數為10~12個。

東信公司副總經理吳建平介紹說,1月中上旬,年宵市場還處於預熱階段,隨著物流的便捷性越來越高,年宵啟動時間慢慢地更加靠近春節。受大環境影響,目前寶蓮燈的銷量與往年同期相比呈現出下滑趨勢,銷售價格也下降了20%左右,但特級產品價格與往年持平,反映出市場對寶蓮燈的品質要求更高了。

「對於消費降級的預判其實今年已經有所體現。」吳建平說。經銷商單次拿貨量明顯下降,以往略有實力的一家經銷商就能采購整車貨,而現在很少見,更多的是數名經銷商拼湊一車貨,當拼湊量不足以整車發貨時,則零散發貨,這樣就很難保證貨物的安全性。

針對這一現象,東信公司今年將從產品規格和行銷模式等方面力求差異化,從而錯位競爭,發揮設施、種苗和產量優勢及多年深耕寶蓮燈的經驗積累來對沖不利因素的影響。比如,研發生產適合日常更多生活場景擺放的小型化盆栽,同規格的產品力求花苞數更多,甚至出現「雙苞」產品,並且增加很受市場青睞的淺粉色產品的供應量。

山東雙福今年有1萬盆左右的寶蓮燈成品花供應年宵市場,產品以1~1.5加侖盆為主,1個花苞的產品售價20元,4~5個花苞的產品價格在80~120元之間,7~8個花苞的產品價格能達到120~160元。雙福銷售經理李學鋒介紹說,在山東,寶蓮燈從去年下半年開始有點缺貨,目前價格比較穩定。他預計山東今年的寶蓮燈年宵上市量將比往年下滑20%左右。「去年上半年寶蓮燈價格不好,而且品質一般。一些農戶的扡插苗品質不穩定,影響了株型的美觀,價格賣不上去,導致產量有所下降。」李學鋒說。

在主產區之一的山東青州,有經銷商表示,寶蓮燈在三四層葉時最適銷,一旦滯銷,再長高之後就不容易打包,而且在運輸過程中容易掉花或掉葉,不像鳳梨、紅掌、竹芋等花卉那樣皮實。前兩年寶蓮燈在青州的種植量一度增長很快,很多農戶跟風種植,如今已經淘汰了一部份。

目前,青州寶蓮燈年產量約有20萬盆。生產技術限制加上種苗價格較高,是寶蓮燈這一品類很難像蝴蝶蘭等花卉一樣呈現爆發式增長的主要原因。青州市世紀金塬園藝有限公司負責人崔立法認為,寶蓮燈生產具有一定技術壁壘,種植過程中如果水肥控制不好很容易脫葉,加之種苗價格不便宜,如果花很大心血又種不好,很多農戶就會選擇放棄。「目前市場上好貨缺乏,品質較好的產品價格比往年要高。種植進口苗的生產商一般將產品養出七八個花苞才舍得賣,每盆售價一百六七十元。」崔立法說。去年由於進行溫室改造,世紀金塬寶蓮燈上市量較少,今年上市量將有所增加,預計2024年全年寶蓮燈供應量接近10萬盆。

▲成都希桐園藝已連續兩年在花卉市場專賣寶蓮燈

在四川,6個花苞以上的產品非常暢銷。攀枝花麗新園藝技術有限公司今年有六七千盆寶蓮燈成品花供應年宵市場,以19厘米盆、4個花苞及以上產品為主,根據規格及花苞數不同,出圃價在60~160元之間。

近年來,廣州市場對於高品質寶蓮燈的需求一直在增長。廣州綠寶軒負責人葉如光表示,今年寶蓮燈行情和品質有所下降,以三層葉、五六個花苞的產品為例,零售價從原來的五六百元降至260~300元。不過,目前來看客戶訂單還是源源不斷,市場對於寶蓮燈的接受度還是很高。在他看來,消費降級對於寶蓮燈消費群體來說影響不大,目前的主要問題還是高品質貨源缺乏。

電商帶動銷量

對於盆花銷售而言,電商的帶動作用愈加明顯,寶蓮燈也不例外。「在青州,寶蓮燈電商走量很大,發展勢頭甚至比線下還要猛。好產品幾乎都被電商拿走了。」崔立法感嘆道。

在青州,約1/3甚至一半的寶蓮燈產品都供應電商渠道。與二級批發市場若走貨不順暢很容易降價不同的是,電商每天走量都很大,對於生產基地而言采購量大花價就相對穩定。「一家電商賬號一天銷售兩三百單很常見,但現在最大的問題是缺乏好品質的貨源。比如純粉色品種今年特別暢銷,價格也更高,但產量很少。」崔立法說。

天津東信從3年前就開始了寶蓮燈半成品的線上銷售業務,目前寶蓮燈線上銷量和銷售額占公司整個線上銷售業務的98%。為了適應寶蓮燈線上銷售,他們專門設計了內外套裝箱,並申請了外觀實用新型專利。

▲為物流專門設計的內外套裝箱

吳建平坦言,寶蓮燈線上銷售仍面臨一些問題,比如貨損較高。由於寶蓮燈花朵較脆弱,公司又地處非花卉主產區,第三方物流承運此類業務經驗少,物流成本較高。同時,寶蓮燈銷售具有季節性,炎熱和寒冷的季節都不適宜長途運輸。為此,東信公司未來會在不同城市,就近與滿足寶蓮燈種植條件的基地開展合作,形成接力,互利共贏,補齊寶蓮燈成品冬季運輸易受傷的短板,使經銷商能就近拿到最新鮮的貨品,縮短寶蓮燈的流轉次數和時間。此外,他們還不斷探索有效方案來增加寶蓮燈的終端市場復購率,比如透過盆器的搭配和基本養護知識的多渠道宣傳,延長寶蓮燈在終端消費者手中的觀賞時間。