我是山西人，很喜歡從網上看東北人的貓冬生活，戶外是呼呼的北風、冰天雪地，家裏是暖意融融，一家人坐在炕上嘮嗑兒，再配上他們特制的花棉帽、花棉襖和花棉褲倍兒爽，覺得特有情趣！
包粘豆包是他們貓冬生活的一個重要內容 。備好料後，一大幫子的人坐在一起扯東扯西、有說有笑地包著粘豆包，不亦樂乎，不知不覺天色已晚，粘豆包也包完了，大家方才意猶未盡趁著月色各回各家。
第一次看到殺豬菜中的灌血腸讓我嘆為觀止，還可以這麽做著血來吃，真是一大奇觀！殺豬吃菜，叫上一大幫親戚朋友、左鄰右舍幫忙後再吃殺豬菜，是怎樣的一個熱火朝天！又是怎樣的一個其樂融融！
包餃子也是貓冬生活的重頭戲。有的家庭一次包好多好多的餃子，然後把包好的餃子齊齊整整地晾在偌大的院裏風幹，那場面真是蔚為壯觀，說實話，真是讓我大開眼界。
之後，他們把晾好的粘豆包呀餃子呀，還有殺好褪幹凈的雞呀鵝呀還有豬肉呀，凡此種種，統統放到什麽大缸大盆裏冷凍儲存，一冬天隨時吃、隨時取，天天都是好生活，心裏的那個美呀！
沒有付出，就沒有收獲。沒有辛勤的勞動，哪來得這有滋有味的生活！不管是東北人還是哪裏人，都是這樣的道理。
寫到這裏，我的耳畔又似乎響起了【大東北，我的家鄉】這首熱情豪邁的歌：風吹麥浪稻花香，黑土地養育著咱的爹娘，每年的冬天都大雪飛揚，熱熱的炕頭上嘮嘮家常……
（文中圖片來源於網絡，誠謝！）
