為了省錢，在陽台種菜6個月，全套成本花了103元，剩下一堆種子，主打一個供過於求，根本吃不完。
我表哥，不喜歡社交，不願意聚餐，就愛宅家，一個大男人竟迷戀上了在家種菜。
他說，有一次買了一棵白菜花了十多元，因為出差沒來得及吃，一個多月後翻冰箱發現這白菜還好好的，跟剛從地裏摘回來一樣新鮮。
這讓他有兩個很深刻的領悟：
一是，現在的蔬菜太貴了，比肉還貴，吃不起。
二是，現在的菜很不安全，不知道噴灑過什麽高科技，青菜竟然一個多月都不會爛。
為了省錢，為了吃得放心，表哥走上了陽台種菜這條「不歸路」。
既然是為了省錢，在器材上也是能省則省，什麽油桶、泡沫箱，能用的容器都用上了，另外再買了些便宜的盆。
盆兒有了，泥土只能買，幾番對比後從多多買菜裏入的，7元30斤也不算貴，入了好些。
然後又從多多裏買了好些種子，基本上都是葉類菜。
從不施肥，從不打藥。
營養不夠的時候就用果皮廚余做的環保酵素，偶有長蚜蟲就用煙絲水噴。
總投入合計103元，到現在已經種菜自給自足6個月了，還剩下一堆的種子，最少還能種一年，感覺賺了。
那麽，有哪些菜，是比較適合小家庭栽種的呢？
01
綠葉菜
綠葉菜長得快，收獲就快，特別是對新手朋友們很友好，不容易產生挫敗感。
比如空心菜，空心菜耐旱也不怕水，可以土培也可以水養，養起來比較簡單，吃起來味道也不錯，是大眾喜歡的蔬菜口感。
隨便撿一個塑膠瓶，剪開就能養，甚至不用打洞漏水。
半水半土的最好養了 。
什麽咖啡杯、打包盒、化妝品瓶瓶罐罐……統統都可以利用上。
一個瓶子裏丟兩顆種子，或者扡插有兩根即可，幾個塑膠瓶就能實作空心菜自由。
用這種小杯養護，方便打理，衛生也好做。
如果你沒有種菜經驗可以試一試，既不用花什麽成本，也不用多少技術，對生活的影響不大。
窗台上養幾瓶，哪怕是當綠植養了「散心」也是不錯的。
綠色的生命，最能治愈生活的壓力和焦慮了。
純水培也是可以的哦，空心菜喜歡大水，淹不死反而很快活呢。
下圖是網絡上看到的， 把空心菜種成奇觀。 不知道那個「牛人」前輩種的空心菜，一棵空心菜可以養活一棟住戶，而且這些菜看起來並不老呢。
除了空心菜，生菜也是極為推薦的綠葉菜。
一次性杯子、奶茶杯這類的容器積累起來，一杯種一棵，像養花一樣快樂。
想吃的時候就一棵剝幾片葉子，輕輕松松又是一餐。
02
蘑菇
如果不想興師動眾的買土買盆，又想感受一下種菜的快樂，試試自己到底適不適合種菜，那就種一次蘑菇吧。
不用土不用盆，拿一個盤子墊一下就可以養，甚至也不像養其他菜需要陽光，需要施肥，需要捉蟲，這些統統都不需要。
菌菇種包各大購物平台都有，有香菇、平菇、金針菇、杏鮑菇……這類很多，都很好養，都很好吃。
個人偏愛平菇，長出來的小蘑菇吃完一茬，還能長第二茬。
和小朋友一起養，還能提升親子關系呢，讓孩子參與並領悟收獲的快樂，生命的渺小和頑強。
采摘周期也不短不長，不會產生挫敗感，也不會很急躁，一個星期就能收獲，炒一盤自己種的蘑菇，那味道真的很鮮美。
只是，密集恐懼癥可能會不太喜歡，因為蘑菇寶寶針眼小的時候，挺密集恐懼的。
03
爬藤類
這類菜屬於藤曼爬藤的，不需要占很大的地方，靠著窗戶拉根繩子就能引導走向，既有觀賞性，又不占地方。
比如黃瓜，也不用栽太多，成功養活一棵就能收獲好多根瓜，一根藤上七個瓜都是小看它了。
不過需要授粉，尤其是大城市裏的封閉式陽台。
比如木耳菜，也是爬藤類的綠葉菜，養幾棵掛在窗前，既能感受綠波翻滾的涼意，又能吃到爽滑的蔬菜。
用這種可以掛的盆養，也不占地方，但是澆水的時候需要多註意，不能影響到樓下住戶哦。
你都養了些什麽菜呢？
記得，開心就好哦。
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