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才知道哈密瓜甜不甜,看一眼這裏就知道,一挑一個準,方法真實用

2024-06-18生活

哈密瓜甜不甜,看一眼這裏就知道了,一條一個準。

夏季是吃瓜的季節,哈密瓜也大量上市了,這個季節的哈密瓜軟綿香甜,並且價格也非常的便宜,像我們這邊現在哈密瓜才3塊五一斤,不知道你們那裏多少錢一斤呢?

很多朋友都喜歡吃哈密瓜,但卻不知道怎麽挑選,以至於花十幾塊20塊錢買回家的哈密瓜吃起來寡淡無味,果皮也特別的厚,總感覺自己上當受騙了。

其實想要挑到好吃的哈密瓜,那麽只需要註意以下這6個方面,就能挑到軟綿可口,皮薄肉厚的哈密瓜。

像我們這邊的哈密瓜品種還是比較多的,但是不管哪一種哈密瓜,挑選的方式都是一樣的。

第一點看紋路,哈密瓜和我們的西瓜一樣,都有屬於自己的紋路,而西瓜它的紋路是從果旗連到果蒂,然而咱們哈密瓜的紋路則是雜亂無章的,乍的一看就像一張網子,所以說呢,咱們的哈密瓜又叫做網紋瓜。

我們用手再來摸一摸這個哈密瓜上面的網絡,有些哈密瓜摸上去感覺比較光滑,而有些哈密瓜摸上去感覺特別的粗糙,那麽這個時候很多朋友都會去挑選光滑的哈密瓜,即使這樣就錯了,因為哈密瓜它越粗糙說明它的成熟度越高,那麽吃起來口感自然更加軟綿香甜。

那麽對比紋路的多少,一定要挑選紋路多而雜亂無章的,紋路越多越密集,也代表哈密瓜更加的香甜,成熟度也更高。

第二個方面看瓜棋,瓜棋大家都非常的熟悉吧,因為每一種水果都有屬於自己的瓜杞或者是國棋,所謂瓜旗就是咱們哈密瓜最頂端開花的這個地方,當花完全雕謝掉落後,那麽就會出現瓜臍了。

但是我們發現有些瓜棋它比較大,而有些瓜棋則特別的小,甚至是最終只形成一個比較小一點的點,那麽遇到這種情況要怎麽挑選了,大家這裏要記住了,要挑選瓜起較小的哈密瓜。

因為瓜臍越小說明它的成熟度越高,這樣的哈密瓜一般吃起來更加的軟綿香甜,皮也特別的薄,很多朋友聽到這裏可能覺得半信半疑,不信的話,你可以買上兩個瓜起不一樣的哈密瓜,回去親自切開後對比一下顏色,再親自嘗一嘗,品嘗一下它的口感,這樣一來你就會一目了然了。

第三個方面,看形狀。哈密瓜和其他的水果一樣,都有屬於自己的形狀,大部份瓜果它的形狀都趨於一個圓形,而咱們的哈密瓜有所不同,一般情況下它的形狀好似一個橄欖球,又好像是一個橢圓形,所以說正常的哈密瓜基本上都長成這個樣子。

如果我們在哈密瓜堆裏面看到一些奇形怪狀,或者是兩頭比較尖,整體看上去不圓潤不飽滿的哈密瓜,那麽不建議購買,像那種的哈密瓜一般都沒有成熟,吃起來口感比較酸澀。

而成熟的哈密瓜它的形狀趨於一個圓球狀,當然基本上都稍微帶一點點橢圓,同時呢,它是非常飽滿圓潤的,所以說大家記住這個特點,就可以很好的區分了,這樣的哈密瓜呀,更加的甘甜多汁又軟綿。

第4點。一聞氣味。每一種水果都有屬於自己的氣味,哈密瓜也不例外,成熟的哈密瓜遠遠的就能聞到特別濃厚的果香味,並且沒有其他任何的雜味、異味。

如果聞起來沒有任何味道,那麽就說明這個哈密瓜可能還沒有完全成熟,或者是已經熟過頭了。

所以說呢,聞味道我們也可以區分哈密瓜的好壞,除了聞味道之外,還要看顏色,如果我們買的是黃皮哈密瓜,那麽則要挑選顏色越深的越好,如果你買的是青皮哈密瓜,那麽就要挑選顏色較為輕的會更好。

所以說不同品種的哈密瓜對於顏色方面的辨別也是有區分的。

第5個方面,用手按壓一下。不管挑選什麽瓜果蔬菜,我都有用手去按壓一下的習慣,就像挑山竹的時候,我也會習慣性的將山竹的表面挨個按壓遍,那麽對於哈密瓜也不例外,我們也要按壓一下,按壓之前先觀察一下表面是否失真傷,有不好的地方,首先要確保它的完整性。

確保完整性之後,我們還需要用手去輕輕的按壓。正常成熟的哈密瓜,按壓起來它是軟硬適中的,如果手感按起來太硬,說明哈密瓜還沒有完全成熟,吃起來比較酸澀,而如果按起來比較軟,一按一個坑。

並且被我們手指按下去的坑,它還不會彈,像這種的哈密瓜,這說明其中已經壞掉了,有可能是在運輸的過程中受到了磕碰擠壓所導致,這種的哈密瓜賣回家一般都不能使用了。

第6點看果蒂,果蒂也就是咱們哈密瓜的根部連線藤蔓的地方。

看藤蔓我們可以知道哈密瓜是否新鮮,一般情況下藤蔓自然枯萎的這種哈密瓜就可以判斷它是一個非常成熟的哈密瓜,同時還要看連線根部的地方是否出現腐爛。

如果是完好無失真並且沒有腐爛的話,像這種的哈密瓜就是比較好,比較優質的哈密瓜,如果我們在購買哈密瓜的時候發現藤蔓已經不建或者是出現斷裂了,那麽像那種的哈密瓜就不建議選擇購買了回來。

按以上的說法,這個時候就切一個哈密瓜給大家看看。我們切之前要把哈密瓜清洗幹凈,然後把它的根部切掉,再用刀將它一分為二,從中間剖開。

可以看到這個哈密瓜,它的顏色非常的正,並且呢,成熟度剛剛好,我們用勺子把其中的籽兒挖去不要。

再把它分切成細細長長的小塊就可以了,看一下這個顏色是不是非常的誘人,看一下以這種方式挑選出來的哈密瓜,它的皮薄肉厚,顏色也是非常的漂亮,軟綿香甜,十分好吃,汁水也特別豐盈,所以說喜歡吃哈密瓜的朋友一定要試一試,今天給你分享的挑選哈密瓜的這幾個小方法小技巧哦!

準保你不會踩坑,不會花冤枉錢,一條一個準兒,準保哥哥皮薄肉厚又多汁,還香甜可口。

那好了,我們今天分享就先到這裏了,感謝您的收看,我們明天不見不散,拜拜。