前言
廚房是我們每天都會使用到的重要空間，可謂是寸土寸金，既要和我們日常生活相符，還要保證安全，充當一個美食空間。
在廚房裏，許多廚具就像無形的刀刃一樣，不小心就會發生危險，其中，作為燃料的燃氣竈就非常的危險，稍不留心就會因為漏氣導致爆炸。
因此在選購燃氣竈的時候，我們一定要仔細，選購的時候更要選擇好，這樣才能不在廚房中留下遺憾，那麽選購燃氣竈的時候有什麽原則嗎?
且看下面文章。
選購原則。
在選購燃氣竈的時候，一定要遵循以下原則，這樣才能確保你買的燃氣竈既安全又好用，確保廚房使用的安全。
1.安全性。
燃氣泄露是十分危險的，因為這是一個無色無味的氣體，所以在家中開始感覺有異樣的味道的時候，基本上就是漏氣了。
而這會在一瞬間點燃空氣，發生爆炸，所以在購買燃氣竈的時候，一定要確保它的安全。
那麽，在燃氣竈裏面什麽地方最容易出現問題呢?
當然是材質了，很多人選購的時候喜歡選擇玻璃面板的，其實這個是非常不安全的。
信口胡說，玻璃這麽堅固，怎麽可能出現問題呢?
因為玻璃很容易自爆，玻璃的膨脹系數是比較大的，一般在作料理的時候，油煙機會吸入大量的熱量，這樣一來，就非常容易讓玻璃自爆。
所以不建議大家選擇鋼化玻璃面板的竈具，建議選擇不銹鋼的。
2.能效。
之前的文章中提到過，家電的能效對我們來說就像電器的身份證一樣，它是用來標識電器的能效等級的。
它一共有6個等級，1級最好，6級最差，而燃氣竈也不例外，具有同樣等級，首先，它的能效等級直接影響著竈具的加熱效率。
諸如一個五級能效的燃氣竈，它的熱效率是五十個，但一級能效的竈具熱效率更高，能達到65%-66%之高。
這就意味著，一個五級能效的燃氣竈需要燒一個小時，而一個一級能效的只需要燒40分鐘。
所以為了環保節能，選擇一個一級能效的燃氣竈非常重要。
除了加熱效率，竈具的能效等級還會影響著使用成本，除了能效等級占據很大的比重外，熱負荷也是非常重要的。
3.智能。
智能家居器材的發展，使我們的生活變的更加方便，但是我們在選購的時候，往往會被竈具的一些無法使用的附加功能迷惑眼睛。
就拿語音播報以及定時定溫來說，這些都是不必要的功能。
我們在做菜的時候，特別是在油煙比較多的時候，根本聽不見機器發出的語音提示，所以完全沒有必要。
定時定溫和我們所生活的環境節奏是不一致的，雖然省去了一些麻煩，但是卻浪費了不少的能源，所以這些智能功能都是沒有必要的。
那麽需要選購些哪些智能功能呢?
首先是安全，許多竈具現在都內建熄火保護裝置，如果油煙過大，且長時間不排出去，就會因燃燒的空氣不夠而熄滅，這個時候，氣體還會繼續排出，這個時候就發生了漏氣。
有了熄火保護裝置，就不會出現這樣的情況，所以最好選擇一個內建熄火保護裝置的竈具。
其次是童鎖，兒童是天真無邪的，所以在使用一些廚房電器的時候，可能會因為好奇心開啟它進行操作。
所以我們最好選擇一個為兒童操作設計的童鎖，這樣就能夠避免一些不必要的危險。
不買的原則。
除了在選購燃氣竈具的時候需要考慮到一些選購原則外，還有一些不買的原則，需要我們在選購的時候遵循。
1.聚能竈。
這種聚能竈其實是目前市場上的一種火竈，雖然它的價格非常高，但是它的好處就是熱效率高，一般在73%-80%之間。
但是聚能竈也有許多缺陷，其一就是存在安全隱患，聚能竈的火力比較大，它的開關都是內建的，這樣就無法從外部進行調節。
無法調節就會有許多隱患，比如說在炒菜的時候，火力太大，會導致一些食物變黑、炒糊、燉煮不爛等，甚至還會出現著火的情況。
其二就是清洗困難，聚能竈的結構比較復雜，如果經常油煙，就會有許多油漬，清洗起來非常困難。
2.低能效竈具。
低能效竈具加熱速度慢，雖然不足以影響安全，但是對於廚房使用的便捷性非常有影響。
而且這種竈具在使用的時候也會浪費不少的燃氣，所以不建議使用。
3.智能面板。
智能面板上面盡管有許多附加的功能，但是這些功能都是無用的，反而會影響使用體驗。
4.不能帶有離子熄火保護。
因為之前有許多使用者反映，燃氣竈有熄火保護功能後，會自己熄滅。
所以在選購時，要選擇帶有離子熄火保護的，這樣才能保證燃氣竈在熄火後不會有漏氣的情況，確保廚房的使用安全。
結語
在選購燃氣竈的時候，一定要註重實用性與安全性，有許多產品表面上看起來都非常美觀，功能也非常多，但是卻是我們所不知道的雞肋存在。
因此我們要擦亮眼睛，看看這個燃氣竈是否能給我們帶來便捷，是否能保護我們的安全，確保廚房的使用安全與便捷。
