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想讓生活有「煙火氣」 ，自然是離不開鍋具的。
但現在的鍋具不像以前只有鐵鍋，現在是各種各樣的都有，很容易挑花眼。
不過，現在想買到一款好用鍋具都的是非常難，就算是花千元購買回來的鍋，也是難伺候又難用。
所以說，以下這5種鍋不要買，這可不是瞎說，都是花錢買的教訓，那麽，到底哪幾種鍋可以買，後面也給大家列出來了，全程幹貨無廣，可參考。
「奪命」炒鍋
地攤上20~40塊錢就能買到的，其實這種鐵鍋不是真鐵鍋，而是「毒鐵鍋」。
以前央視315晚會已多次曝光，但仍然還有很多小作坊在生產制造，蒙騙消費者。
這些不良商家，為了降低成本，就會使用一些回收來的廢鐵皮及化工廢桶等危險品容器。
由於這些原材料中含有大量的重金屬（鉛、鎘、汞、砷等），和有害物質（有些化工廢桶上還標有骷髏頭），在高溫烹飪時有害物會析出到食物中，將美食變成「毒藥」。
後來，人們將這類「毒鐵鍋」就稱為「奪命鍋」。
據不完全統計，每年在市場上流通的毒鐵鍋多達50萬口。
將這樣的毒鐵鍋買回家炒菜，長期食用的話會增加患癌癥、損害腎功能等疾病的風險，危害性極大。
讓人生氣的是，很多人是不知情才買著用的，而小飯館則純粹是為了降低成本，將利益最大化而買來用。
蜂窩不粘鍋
蜂安不粘鍋，相信很多人都被這款鍋給坑過的。
因為這款鍋請了「明星」來代言，並且在直播各短影片宣傳都會說產品重量很重，是因為原材料好。
另外，就算不用油，食物在鍋裏炒都不會粘，但價格卻非常實惠，只要四百多，讓其於使用者。
但事實上，這種款一點也不好用，並且不是某一人、兩人說不好用，而是99%的使用者都說不好用。
後來在網上看到真實的差評才知道，所謂的好評全是商家花錢找人刷出來的，差評全是使用者真實的使用評價。
號稱無油煎雞蛋都不粘的蜂窩不粘鍋，實際油放少了粘得非常厲害，只有放很多油加小火的情況來才能實作不粘的效果。
用它來煎魚更是慘不忍睹，魚皮全被粘在鍋上，超難用。
並且，這種款用上一兩個月後，鍋具的塗層就會脫落，並且劃痕明顯，還笨重 ，一點也不好用。
因此，很多人說：早扔早省心。
琺瑯鍋
內鑄鐵，外加琺瑯塗層（琺瑯，在國內叫搪瓷），兩種材料的結合，所以被稱為琺瑯鍋。
這種鍋顏值都非常高，並且顏值還非常鮮亮，且具有聚熱保溫的效果，所以在商家的大力推廣後，很快就受到部份人的喜歡。
也因為有了這樣的優點，這種鍋的價格非常貴，從幾百到一千多的都有，大多數都是花費了千元購買回來的。
但，毫不誇張地說，琺瑯鍋實用性非常差 ，平時都是閑置在櫥櫃裏落灰的。
其原因也是很簡單的，因為它有的功能，普通砂鍋一樣能實作 ，但砂鍋便宜的才幾十塊，貴一點也就兩三百塊，價格上要琺瑯鍋便宜很多很多的。
網友@諾小諾： 琺瑯鍋是我永遠的痛！用一百次也整不明白，鍋也加熱了，油也多倒了，每次用完鍋也用油養護了，怎麽就還是粘呢！又廢了兩條魚！
使用時間久了就會發現，內部的琺瑯層，其實和不粘鍋的特氟龍塗層一樣，都容易脫落~
一旦塗層脫落後，就會粘鍋了，實用性自然也就消失了。
還有就是一個22cm口徑的，凈重九斤多？家裏的老人手腕不好，端都端不動。
所以說，再有錢也不要買琺瑯鍋，真的是太難用了，妥妥的智商稅。
雪平鍋
在日本非常流行，前兩年流入國內，瘋狂被網紅推薦。
在國內的名稱是「雪平鍋」，主要優勢是輕薄、導熱快，原材料以鋁制品居多。
很多年輕人第一眼看到雪平鍋時，都覺得很精致，用它來煮面、煮粉、煮牛奶 之類的，應該很不錯。
外加上價格也就兩百元左右，還算是平民，所以一度很熱銷的。
但是，在使用者真實的體驗後，都會發現實用性很差的，因為特別容易糊底，經常是上層還沒熟，底部已經粘鍋了，甚至給泡面加個雞蛋都會糊底。
最讓人無語的就是，才用兩三次後，就會發現鍋體已經發黑，洗都洗不掉。
後來問商家才知道，說想用雪平鍋就必須及時清潔，每用完一次就要用專用清潔產品去清潔，否則連續用兩三次鍋體就會發黑的。
至於原因也很簡單，就是因為雪平鍋鋁制的，鋁制品在明火加熱下，就會產生變黑的化學反應。
所以說，如果你沒有精致生活的好習慣，還是別買雪平鍋了，因為你伺候不了它，太精貴了。
網紅炒鍋
前兩年因為大家都知道的原因，日常出門是件困難事，所以都在家刷影片，想著每天做什麽好吃的。
商家就抓住了這個商機，推出了各種各樣的「網紅」類炒鍋，宣傳的是一個比一個好。
並且這類別的鍋具，造型都非常好看，能讓人一看就喜歡的。
但這類鍋具都有一個共同點，那就是：不實用。
都只是有華麗的外表，沒有內在的實用性。
在家裏用不了一個月，要不就是塗層脫落，要不就是外體被汙染，非常的難看。
反正就是每天都得精心的伺候它，否則就沒有辦法讓其擺放在廚房裏來使用的。
最後，暢談裝修再為大家總結一下：
市場上令人眼花繚亂的「麥飯石鍋」、「玻璃鍋」、「雪平鍋」、「琺瑯鍋」，都只不過去過眼雲煙……
真正好用的還是鐵鍋，也只有鐵鍋才能做到：一口真正的好鍋，甚至可以「傳世」。
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