上篇說完冰箱的結構和外形材質選擇，本篇將從冰箱內部功能及各家獨有的一些技術說起，主要包括保鮮、凈味、迴圈系統及獨家功能等方面闡述：
保鮮
保鮮功能作為冰箱除制冷外最基礎的功能，幾乎所有品牌都有各自的保鮮技術，如西門子零度保鮮、美的微晶保鮮、松下微凍保鮮等，其主要透過溫度控制+分區變溫+各種探測器以及濕度控制這幾類技術路線，部份廠家還有透過光照控制及真空系統來進行保鮮。總體來說，保鮮技術目前已經相對比較成熟，不論哪家的保鮮技術都可以滿足家庭的日常使用需求。
凈味
由於冰箱是個相對較密閉的空間，多種食材混合後難免會有串味，特別是剩菜，說不定湯裏有酸菜味、粥裏有魚湯味等。串了味道的剩菜吃起來總是會怪怪的，於是就有了各種凈味+除菌技術，各種技術名稱雖然多，但主要也可分為被動凈味和主動除菌凈味兩類。
常見的被動凈味技術，大白話就是抗菌+抑菌，但是難以消滅細菌，主要靠各類金屬離子來發揮抗菌抑菌效果，如：
總體來說此類被動除菌凈味技術是屬於低端入門級冰箱常用的技術，其成本低，但也能達到一定的效果。部份廠家在被動抑菌凈味基礎上進一步發展，開發處理被動凈味+主動除菌技術，如：
常見的主動除菌凈味技術，則是透過各種器材主動對空間內的細菌進行殺滅，具有快速、即時全域的特點，屬於中、高端冰箱才會有的技術，常見的主動除菌技術主要有：
其他品牌也有各自的凈味除菌技術，但總的來說技術路線多為這兩類。
迴圈系統
冰箱的迴圈系統一般指的是機器內一共有幾個制冷系統，常用的單迴圈系統指的是1個蒸發器+1個風道，雙迴圈系統指的2個蒸發器+2個風道（冷藏系統和冷凍系統各一個風道，可防止串味的問題），部份高端T型冰箱還具有真3迴圈系統，之所以提到真3三迴圈系統，是因為部份不良廠家將2蒸發器+3風道系統也稱為三迴圈系統，這種其實應該算是雙迴圈系統，大家在選擇時應該由其註意。迴圈系統越多，結構越復雜，相應的造價及維護成本也更高，但其使用體驗也更好，大家可根據實際需要進行選擇。
特色功能
當制冷技術都半斤八兩時，很多廠家就開始卷其他了，做出了很多有特色的東西，其中不乏一些真的很實用的功能，比如
真空功能：部份海信冰箱具有真空系統，其透過降低部份單獨區域的氣壓，配以真空袋，可以使食材的變質過程減緩，讓食物長久新鮮。註：部份機型外部還有單獨的真空包裝系統，可以用於密封。
開門換向：目前大多數冰箱都只能從一側開門，部份日立冰箱可以改變開門方向，以適應不同家庭的空間布局，但是造價較高，畢竟一切設計都是需要付費的，建議大家有條件的話在裝修階段先有個大致規劃，避免出現各種錯漏碰缺影響日後體驗。
制冰功能：這點在進口機器及日式冰箱上較為常見，提供了單獨的制冰功能，讓大家在夏日可以隨時飲用到冰鎮飲料，但目前國產冰箱擁有此功能的機器相對較少，可選性不大。
智能聯網：加錢但作用不大的功能，部份冰箱甚至出現了帶安卓系統的超大螢幕，我只想問這個還需要看廣告才能使用嗎？
結語
關於冰箱的選購，大概就是這些了。建議大家先有一個初步預算，然後從功能、結構等方面進行海選，再從各個廠家的特色功能去抉擇。總的來說目前制冷技術差異不大，冷凍能力除日系相對較弱外，國產品牌都在同一梯隊，但需要註意壓縮機的保修時間，部份良心品牌可提供五、十年壓縮機質保。另外就是如果在意做工的話，建議先去實體店看看，從個人經歷來看，海爾、美的做工屬於國產一流，基本上無異響，塑膠抽屜長時間也不容易壞，材質較厚且不脆，抽屜滾輪也不會出現段時間就壞，更不會存在門框鉸鏈公差較大導致有曠量的情況（之所以提這個，是因為之前其他品牌遇到過，在此就不說是那個品牌了）。最後，希望大家都能選到自己稱心如意的冰箱吧。
