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讓經典男裝遇到日料和咖啡文化,只為詮釋出這款經典船鞋的新鮮松弛感

2024-06-19生活

Timberland 三眼手工縫制船鞋自1978年誕生以來,因其經典的設計一直深受時尚玩家們的喜愛,大家透過各種風格的詮釋,只為找尋到獨屬於自己的穿搭思考。正如有人從經典男裝之中去體驗風格的全新表達,有人在料理中發現了時尚與美食的關系,當然還有人在咖啡文化裏看到了經典與創新的融合。今天就讓我們透過 Don、史旸、SEVEN,三位資深太格玩家的專訪,來去感受 Timberland 新品船鞋的多元造型,以及本季 FRESH SERVED 時尚主題的隱藏思考。

01

太格玩家

Don

GentleMaker 主理人

在英國留學五年的 Don 機緣巧合之下接觸到了皮鞋與紳裝文化,尤其是紳士皮鞋,並從此為之沈迷。回國之後雖從事過工程、金融、地產等行業,但護理皮鞋依然是他的最愛。同時也發現國內在皮鞋保養方面的店鋪較少,再加上咖啡文化在上海的火熱,最終開設了一家以「咖啡+皮鞋」為核心思考的店鋪 GentleMaker。

△ GentleMaker 主理人:Don

Don希望透過 GentleMaker 這個空間與平台,能夠結識到一些跟他一樣惜物的朋友。此外也期待透過精細的皮鞋養護服務,來傳遞出一種長期主義的理念。

太格有物:對你來說一雙好皮鞋的標準是什麽?

Don: 首先一定是自己喜歡,每次穿它出門都能夠給我提供情緒價值。其次這雙鞋的材質工藝要好,可以透過日常養護讓它陪伴你很長時間。最後就是要貴一點,值得你珍惜與愛護,這個並非開玩笑,而是非常重要。但其實購買貴而耐用的皮鞋,比購買快消皮鞋要省錢很多!不僅僅是因為貴的皮鞋可以穿很久,而是每次你穿它都比穿快消皮鞋能提供更多的體驗價值,同時也能避免丟棄過時皮鞋的不環保行為。

太格有物:聽說你最近購入了Timberland新品船鞋,整體穿著體驗如何?

Don: 船鞋是我能接受最休閑的皮鞋款式了,Timberland 船鞋我覺得還是很好搭配的,油皮加狗牙底就給人一種比較工裝復古的感覺,大大增加了它的戶外機能性。此外,船鞋的鞋面又讓它比較輕松日常,內墊也做得非常軟彈,腳感很好。我透過給它鞋頭打蠟增加了它的精致感,也能搭配我的正裝。

這款鞋不論是通勤上班還是日常出門會友,基本上能夠實作百搭且經典的穿著體驗,是一款可以把「松弛感」平衡很好的單品。就仿佛我日常的工作,比起普通咖啡店,因為紳士的內容相對著裝要更正式一些。但 Timberland 的船鞋讓我在上班時可以保持一定的優雅體驗,下班時又能切換稍顯休閑的服飾去感受 City Walk 或者輕松騎行。

其實評判一雙好鞋的維度有很多,但要是它能夠成為日常生活的一部份,融入於各種穿搭之中,保持高級但卻不搶風頭。而且隨時都能為我們增添更多的造型魅力,那還有什麽理由不購入 Timberland 的船鞋呢?

太格有物:你認為皮鞋護理的重要性,與 FRESH SERVED 概念有著哪些聯系?

Don: 我喜歡一雙皮鞋從新到穿舊的過程,因為我能夠透過皮革老化後的再保養,讓它處於一個富有舊化美感的狀態。每次做完養護,這雙鞋就又是一雙新鞋的感覺,鋥亮有光澤的舊鞋才是我最喜歡的韻味。與老皮鞋的關系也像是與舊友的關系一樣,在熟悉與親密中探索新的樂趣與故事,挺耐人尋味。

這就仿佛 Timberland 想要傳遞的 FRESH SERVED 理念那樣,喜歡一件事物不僅僅只是停留在美感上,而是我們與物品因為長時間的相處而產生了一種微妙的感情。讓每一次著用都充滿了新鮮的體驗,但同時透過不同的造型和保養,又能夠讓它保持經典,時刻散發出原有的魅力。它時刻在陪伴著你,你也在不斷與其對話。這既是一種對於人與物之間往日回憶的再次喚醒,同時也是對未來時尚生活的美好期待。

02

太格玩家

史旸

恒春元創始人

曾經作為攝影師的史旸,早在2009年就已經在安福路開辦了「早 C 晚 A」的概念店鋪,後來因店轉售,主打日式家庭料理餐廳的「恒春元」則順利創辦,如今已走過了十多年的時光。對他來說,開店做菜是工作,拍照片則是興趣愛好,這兩個部份在思想上會劃分得涇渭分明,合在一起就是一個完整的自己。

△ 恒春元創始人:史旸

史旸一直覺得攝影作品的記錄更多是為了取悅自己,不求什麽回報。回歸到料理本身也是一個道理,單純想用心去分享每一道美食,能夠得到顧客的認可就已經非常滿足。無論是藝術家還是廚師,其實區別並不大,核心是要去體驗和分享,然後學會站在生活的側面將自己抽離出來,去發現更多。

太格有物:國外很多餐廳主廚在美食之外還對穿搭也都很重視,國內現在是否也有了很大的轉變?

史旸: 因為我並非傳統餐飲從業者出身,所以更多可以從一個食客的角度去分享這個問題。如果要說這些年來廚師穿搭的變化,我想可能是因為他們的工作空間越來越多地從後廚走向了前廳,主動或被動地需要向食客呈現更全方面的自己,並以此傳遞出個人審美趣味和食物的關系吧。

這對比之前其實更多是一種進步,因為有了更多機會能夠和顧客進行交流與分享。此外一家餐廳的口味、氛圍感、以及定位很大程度上也決定了顧客的畫像。因此想要吸引到更多高品位的顧客,我自己本身也應該對廚藝、環境、造型本身去進行重視。然後再從美食延伸至時尚、藝術、音樂等。

太格有物:對你來說Timberland新品船鞋,從細節方面更像是哪道菜品?

史旸: 我想是清酒煮蛤蜊吧,不嘩眾取寵,但堪稱百搭。因為清酒煮蛤蜊主要依仗的是食材本源的品質,但食客的年齡結構和口味會隨著時代變化,因此需要每過一段時間在調味上做些不影響食材本味的微調。

正如 Timberland 新品船鞋一樣,經典的鞋型設計多年來受到了全球穿搭愛好者的喜愛。但同時隨著潮流的發展,會在材質、配色、以及細節處進行一些變化,來去適應不同時代的穿搭風格喜好。這就仿佛我對食材的信賴,以及 Timberland 對於自家產品的自信。

一雙皮鞋是否能夠被長期且頻繁的穿著,鞋型、材質、質感,或許是我考量的主要因素,同時那種時間沈澱下的痕跡感我也非常在意。料理也是同樣的道理,菜譜可能一樣,但只要食材新鮮,加上用心的態度,以及適應時代的口味微調,它隨時都能經得起時間的考驗。

太格有物:美食料理與時尚穿搭之間的共通點都有哪些?

史旸: 對於喜歡嘗鮮的人,大家會時不時回味一下記憶中味道的需求。對於口味一以貫之的食客,也會期許在經典中有一絲與時俱進的細節變化,這大致就是我對食物與時尚之間關系的理解。這幾年融合菜系為何會流行,因為能夠看到經典在變化和碰撞中的驚喜。其次時尚為何能夠一直回潮,然後被重新解構,因為可以感受到在保持傳統剪裁設計之外的新鮮感。

03

太格玩家

SEVEN

SLAB TOWN 主理人

在2020年創立 SLAB TOWN 之前,SEVEN 已經在咖啡行業工作多年,算是他從事最長的一份工作。因為平時愛好比較多元,所以他希望透過 SLAB TOWN 能夠把更多有趣的東西介紹給大家,無論是咖啡、潮流、戶外等。

△ SLAB TOWN 主理人:SEVEN

SEVEN 在一邊探索咖啡與其它多元文化的可能性之外,也致力於將咖啡融入在日常生活之中。產品層面 SLAB TOWN 也一直堅持自己認為對的東西,比如經典意式,以及季節性的單一原產地手沖。同時他們還紮根於社區,推廣與探索「富民長樂」企劃,透過一系列新鮮好玩的活動舉辦,讓大家的生活回歸本身,讓美好的事物變得觸手可及。

太格有物:對比其它實體行業,貌似咖啡師是最早形成自己穿搭狀態的群體?

SEVEN: 咖啡師相對來說最早重視穿搭,或許是因為本身職業束縛較少,沒有規定必須穿著什麽風格,當然連鎖店或許有規定。其次對於獨立咖啡廳來說,我們也更希望大家能夠展示出自己的個性,再加上這個行業本身比較年輕化,咖啡師也以年輕人為主,更願意接受和嘗試新的東西,再加上對生活充滿熱情,這些都是他們註重穿搭的原因之一。

此外,咖啡廳本身的環境也會吸引到不同風格的顧客前來,這也會影響到咖啡師們的著裝狀態,其實是一個相互的過程。最終會形成他們對於工作、生活、以及審美的判斷。而且上海作為一線城市,大家對自己的要求都很高,不僅僅只是比拼沖泡技巧、口味、店鋪環境等,個人形象狀態也是核心的風格展現。

太格有物:因為每日沖泡咖啡需要長時間站立且還要關註造型,所以你選鞋的標準是什麽?

SEVEN: 我的鞋櫃核心就兩類鞋,皮鞋和運動鞋。作為咖啡師確實因為要長時間站立所以對鞋要求很高,一方面要穿脫方便,其次要舒服,然後造型百搭且顏值線上。拿皮鞋來說,傳統正裝鞋款可能不太適合,因為工作站久了會難受。

但也有適合我的選擇,比如這些年穿著最多的還是 Timberland 的船鞋,我本身就購買過。一方面比較匹配自己寬松的穿衣風格,然後也很百搭,比如IVY style、City Boy、Clean Fit等,這些風格都可以任意切換。其次售價合理,而且有著很好的品質感,估計算是很多男生衣櫥必備的皮鞋款式之一吧。

從工作來說,因為 SLAB TOWN 整體氛圍比較年輕化,所以需要找到一個造型與工作的平衡點,穿搭既要有工作的專業度,同時還能保持自己的個性,Timberland 的船鞋則完美適配。而且經典的設計能夠流行這麽多年,一定有其內在的原因,很多時候並非為了創新而創新,而應該在細節上去逐漸打磨。這與穿搭道理相同,都是確定風格後再去深入摸索,然後透過多元的造型加深個人對於單品的理解。

太格有物:咖啡有著眾多經典品類,但同時我們也希望品嘗到新鮮風味,回歸時尚這之間有哪些必然聯系?

SEVEN: 其實咖啡和時尚是一樣的,都是圍繞經典和創新去進行思考。從 SLAB TOWN 來說,要說售賣品類我們算是比較傳統,因為沒有特調,主打經典的意式咖啡。但並不代表不去做創新,因為我們會把重點放在咖啡豆層面,比如非週期性會去全球各地找尋最新鮮的咖啡豆,然後將其帶到上海給大家品嘗。希望能夠為顧客提供不同產區咖啡豐富的口感,這其實也是一種創新,而且更符合全球主流咖啡店的趨勢。

回歸 Timberland 的船鞋也是同樣的道理,因為鞋款本身足夠經典,所以唯一需要做的就是,我們在日常生活中去進行不同穿搭風格的嘗試,直到找尋到適合自己的造型狀態。同時不要去設定限制和公式,只要你覺得好看,那就是獨屬於個人的自信。

Timberland:FRESH SERVED

感受完了Don、史旸、SEVEN,三人對於 Timberland 新品船鞋的詮釋和時尚思考分享,那麽如果將 Timberland 「FRESH SERVED」 理念在日常生活中呈現,將會碰撞出什麽樣的新鮮松弛感呢?

為了找尋到其中的時尚答案,Timberland 本周六還在上海著名咖啡廳 BAsdBAN 以 「FRESH SERVED」 為主題,去發現「咖啡麪包是日常,船鞋也是日常」的魅力思考。

△ 堅果迪 & 一只魚而已

現場 Timberland 還邀請到了眾多時尚博主和穿搭愛好者,大家聚在一起利用新鮮的食材來去嘗試制作元氣早餐,在感受清晨美好的同時還對 Timberland 船鞋的夏日造型進行了多元的風格表達。只期望讓時尚與健康思考成為日常,讓船鞋的搭配融入到生活的每一天。‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍

△ 擦擦 & 驢甲

保持新鮮、擁抱好奇、發現探索,期待未來大家的生活也如 Timberland 所傳遞的 「FRESH SERVED」 理念那樣,搭配好船鞋在開啟時髦清晨的同時,還能去享受每一個新鮮瞬間,然後用心去體驗那隱藏在街角的咖啡香味與風格律動。

△ 二師兄

△ 華冶

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